_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
23391
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 23391
punkter som kan omvandlas till en voucher av
11,70 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
467820
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Njut av en exceptionell spetskompetens i en traditionell design!
FC61-stålkärna belagd med 48 lager rostfritt stål
Damaskusblad: unika mönster och exceptionell hårdhet på 61 HRC
FRIODUR®-process - traditionell "Honbazuke"-slipning för hand
Ergonomiskt handtag i pakkawood: optimal komfort och robusthet
Elegant, autentiskt utseende i kombination med toppmodern teknik
Japanskt tillverkad kniv
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Miyabi 5000FCD brödkniv är den perfekta kompromissen mellan robustheten hos europeiska knivar och prestandan hos japanska knivar!
Det 24 cm långa tandade bladet gör att du kan bryta igenom brödets hårda skorpa och skära i vackra bitar utan att skada brödets utseende. Den är också idealisk för att skära focaccia, brioche eller smörgåsbröd.
Det har en hård kärna av FC61-stål täckt med 48 lager damaskus, vilket ger en hårdhet på 61 HRC på Rockwell-skalan. Denna särskilt höga hårdhet garanterar en långvarig, vass skärkant. Damaskuslagren ger också kniven ett elegant utseende och unika mönster.
Under tillverkningen behandlas bladet med FRIODUR®-kylningsprocessen, vilket förbättrar dess flexibilitet och korrosionsbeständighet.
Kniven är lämplig för både höger- och vänsterhänt användning och har en symmetrisk vinkel på 19°. Varje blad slipas för hand med den japanska "Honbazuke"-metoden, en traditionell slipningsprocess som garanterar en rakbladsvass egg.
Miyabi Bread-kniven har ett handtag i pakkawood. Detta är ett särskilt tätt material som tillverkas av en blandning av trä och syntetiskt harts. Resultatet är ett vackert träutseende och den bestående styrkan hos harts. Knivhandtaget är mindre ömtåligt än ett trähandtag och det är mindre sannolikt att det spricker eller vrider sig vid användning.
Det D-formade handtaget främjar balansen i hela kniven. Den ergonomiska formen ger ett bekvämt och hållbart grepp.
När det gäller design fängslar Miyabi Bread-kniven med sin perfekta finish och autentiska visuella utseende. Från mosaikinlägget på handtaget till den röda kanten på handtaget är varje detalj noga genomtänkt. Knivens bas är graverad med varumärkets kanji.
Denna japanska brödkniv kan rengöras för hand och sedan torkas med en torr trasa innan den förvaras omsorgsfullt.
Låt dig transporteras av det japanska universumet med 5000FCD Miyabi sortimentet!
Du kanske också gillar
