_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
2690
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 2690
punkter som kan omvandlas till en voucher av
1,35 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
53799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den perfekta kniven för att skära dina favoritostar!
Blad avrostfritt stål Nitro B berikat med kväve - hårdhet 57HRC
Slutlig laserslipning för omedelbar skäreffektivitet
Handtag i SEBS-elastomer för ett bekvämt grepp
Kniven kansteriliseras för optimal hygien
Injektion av en antibakteriell komponent i handtaget
Rundat skydd för enkel rengöring
Överensstämmer med internationella NSF-standarder
Tillverkad i Italien
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
För alla ostälskare är Ambrogio Sanelli Supra-kniven det perfekta verktyget för att njuta av varje bit ost och avslöja dess unika smaker. Den här genombrutna kniven är designad för att hålla länge och gör det till en enkel och njutbar upplevelse att skära ost.
Ambrogio Sanelli föddes i byn Premana, i hjärtat av de italienska Alperna, för över hundra år sedan och är ett varumärke som har utvecklats. Från enkla järnverktyg är det nu känt i världen av professionella köksredskap. Med knivar och köksredskap som säljs i över 70 länder är Ambrogio Sanelli det självklara valet för gastronomiska experter.
Hemligheten bakom? En perfekt fusion av traditionellt hantverk och tekniskinnovation. Varje kniv skapas med omsorg och genomgår 27 exakta steg för att garantera kvalitet och hållbarhet. Dessa steg inkluderar laserskärning av stål, värmebehandling, polering, formsprutning av handtag, lasermärkning av blad och till och med förpackningsdesign.
Ambrogio Sanelli Supracheese-kniven är ett tekniskt underverk. Bladet är tillverkat av kväveberikat rostfrittstål och kombinerar korrosionsbeständighet och exceptionell hårdhet, utan att kompromissa med livsmedelssäkerheten.
Efter tillverkningen genomgår varje kniv en rad djupgående tester för att bekräfta att den uppfyller högt ställda krav. Detta inkluderar kontroll av bladets hårdhet, en viktig indikator på kvaliteten på värmebehandlingen, som direkt påverkar dess skärkapacitet, dess korrosionsbeständighet och dess överensstämmelse med livsmedelsstandarder.
Bladets ytbehandling undersöks också för att säkerställa att en specifik halvpolering (PEAK-behandling) ger ett rent snitt och förbättrar korrosionsbeständigheten. Korrosionstester utförs också för att kontrollera om det finns oxidativa defekter. Slutligen inspekteras bladets vinkel och skärpa noggrant för att säkerställa optimal skärprestanda.
Handtaget är lika imponerande. Det är tillverkat av SEBS-elastomer och är motståndskraftigt mot stötar, temperaturvariationer och sura produkter, samtidigt som det är lätt att rengöra. Den halkfria ytan och den ergonomiska utformningen ger ett bekvämt och säkert grepp.
Din ostkniv kan steriliseras, vilket garanterar felfri renhet. Den uppfyller också NSF-standarderna, så att du kan använda den med tillförsikt i ett professionellt kök.
Upptäck de osthyvlar som finns tillgängliga på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
