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Sartén, cacerola, cazuela y otros
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Sartén Cookut La Merveilleuse 24cm de acero inoxidable Steel Green
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Utensilios Cookut La Merveilleuse
Mango extraíble Cookut La Merveilleuse de acero inoxidable coloreado
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Ollas y sartenes: lo esencial
Las cacerolas y sartenes son los Utensilios cocina básicos que siempre debes tener en casa. Las hay de diferentes diámetros para adaptarse a los alimentos que quieras cocinar. Por ejemplo, hay diferentes tipos de sartén: la sartén blini, que suele tener 12 cm de diámetro, la sartén para freír, que es la más versátil, con un diámetro que va de los 20 a más de 30 cm, la sartén para filetes, que garantiza que sus carnes se cocinen a la perfección, y la indiscutible sartén para crepes, ¡que nos encanta utilizar para Chandeleur! En resumen, como puede ver, ¡hay multitud de sartenes entre las que elegir! En cuanto a la cacerola, es aún más sencillo: ¡puede variar en tamaño y material! Hierro fundido o acero inoxidable: ¡usted elige! Las sartenes también son muy prácticas: profundas, permiten dorar y cocinar los alimentos salteándolos a intervalos regulares. Por último, el wok se impone cada vez en más cocinas: aunque ocupe un poco de espacio, es perfecto para preparar recetas exóticas. La altura del wok permite retener ligeramente el vapor que se desprende durante la cocción, para que los alimentos queden tiernos y dorados al mismo tiempo.
Cocotte, faitout y marmite: sus aliados para cocinar a fuego lento
¡Son las 3 estrellas cuando se trata de cocinar estupendos platos a fuego lento! Cacerolas de hierro fundido, ollas de acero inoxidable... Estos Utensilios también están disponibles en distintos materiales para adaptarse a sus preferencias personales. El hierro fundido, por ejemplo, acumula el calor y lo reparte uniformemente, para una cocción perfecta. En cambio, el acero inoxidable es más ligero y fácil de mantener. Así que hay para todos los gustos. Además, en nuestro sitio le ofrecemos las mejores marcas. Encontrará la cazuela Staub, la cazuela cristel o la cazuela de cerámica emile henry. También encontrarás la olla mauviel, ¡para una elección realmente profesional! En definitiva, tiene todo lo que necesita para preparar su blanquette, pot-au-feu, boeuf bourguignon...
