Ecco come si compone questa scatola di coltelli giapponesi:
- 1 spelucchino da 10 cm
- 1 coltello universale da 13,5 cm
- 1 coltello santoku da 17 cm
Questi coltelli giapponesi presentano una lama in acciaio inossidabile arricchita con molibdeno e vanadio, che offre una maggiore resistenza agli urti e alla corrosione. Questi elementi aumentano anche la durezza dell'acciaio, che raggiunge i 57HRC sulla scala Rockwell. Il risultato sono coltelli Satake facili da affilare e che mantengono il filo a lungo.
Per mantenere l'affilatura dei vostri coltelli da cucina giapponesi, utilizzate una Pietra per affilare o affilateli regolarmente con un Acciaio per affilatura. Questa durezza rappresenta il compromesso ideale tra facilità di affilatura e prestazioni di taglio!
Questi coltelli sono stati pre-affilati al laser e sono pronti all'uso non appena li riceverete. La lama ha un'esclusiva finitura nera opaca, che aggiunge un tocco di originalità. Il manico, anch'esso in nero, crea un effetto minimalista che aggiunge un tocco moderno alla vostra cucina.
Coltelli giapponesi dal design originale
I manici di questi coltelli giapponesi sono realizzati in robusto materiale sintetico, che garantisce durata e resistenza all'umidità. Il materiale antiscivolo garantisce una presa sicura durante l'utilizzo dei coltelli.
La forma affusolata consente una presa ergonomica. La pratica impugnatura è adatta sia ai destrimani che ai mancini, per garantire un uso confortevole e una gestione controllata anche durante le lunghe sessioni di cucina.
Infine, questi coltelli da cucina sono presentati in una scatola di cartone per una protezione ottimale. Inoltre, sono un'idea regalo ideale!
Per la cura di questi coltelli Satake, lavarli solo a mano con una spugna non abrasiva. Dopo la pulizia, asciugare immediatamente e conservare in un luogo asciutto. È importante non metterli in lavastoviglie o lasciarli in ammollo nel lavandino.
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