_2.png)
.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
24990
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 24990
punti convertibili in un voucher di:
12,50 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
499800
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Questa bistecchiera Zwilling è perfetta per la vostra tavola.
Tecnologia Friodur: lame temprate a freddo per una maggiore durata.
Processo Sigmaforge: coltelli forgiati, tagliente perfetto
Lame lisce in acciaio inox da 12 cm, composizione Zwilling
Manici sintetici neri + 3 rivetti in acciaio inox
Design senza tempo - Adatto a tutti i tavoli
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
Questo set di coltelli da bistecca Zwilling Pro è l'emblema dell'esperienza tedesca in fatto di coltelleria: sarete in grado di tagliare alla perfezione tutti i tipi di carne, senza danneggiarli, per un pasto sempre delizioso!
Innanzitutto, la lama liscia di 12 cm di ogni coltello è realizzata in acciaio inossidabile di alta gamma: progettato secondo una formula appositamente sviluppata dal marchio.
Queste lame presentano una combinazione ideale di elementi di carbonio e cromo, per una resistenza decuplicata alla corrosione e una solidità senza precedenti! La loro durezza finale è di 56/58 HRC, quindi sono resistenti, ma possono essere affilate facilmente se necessario.
Le lame sono forgiate con il processo Sigmaforge, il che significa che sono ricavate con precisione da un unico pezzo di acciaio, conferendo ai pezzi una geometria ideale e un equilibrio decuplicato.
Le lame sono rifinite con il trattamento termico Friodur, di proprietà di Zwilling: la lama viene raffreddata nel ghiaccio alla sua temperatura ideale. Ciò conferisce alle lame un filo molto più performante, una piacevole morbidezza (per evitare di rompersi al minimo colpo) e una resistenza decuplicata alla corrosione.
L'affilatura finale viene eseguita con profilo V-Edge (a forma di "V"), a 15° su entrambi i lati di ogni lama (per un totale di 30°). Il tagliente è affilato, e fa concorrenza persino ad alcuni coltelli giapponesi! In questo modo, le fibre degli alimenti non vengono spezzate, ma vengono affettate in modo netto, per un gusto che viene rispettato.
Il manico è realizzato in materiale sintetico nero, che contrasta perfettamente con la lama in acciaio grezzo. Il suo design ergonomico lo rende facile e piacevole da usare e i 3 rivetti sul manico rendono ogni coltello ancora più robusto, dato che la lama a codolo pieno si estende nel manico ed è circondata da questi rivetti.
Il designer italiano Matteo Thun ha creato lo stile raffinato della gamma Zwilling Pro. Il loro aspetto finale è semplicemente senza tempo.
È facile capire perché Zwilling vanta quasi 300 anni di esperienza nella produzione di coltelli: il design del produttore è in linea con una filosofia di rispetto per il cibo. Ci vogliono gli Utensili giusti per i tagli giusti!
Grazie al suo formidabile know-how "Soligen", Zwilling utilizza i più recenti processi di innovazione e progettazione per creare lame eccezionali che conserverete per anni!
Scoprite tutti i coltelli da bistecca Zwilling su KnifeLeader!
Ti potrebbe interessare anche
