_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
6990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 6990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 3,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
139800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit vind je misschien ook leuk
Het Hakami Ajisai bunka- mescombineert een lang lemmet van 20 cm met een herkenbaar Japans ontwerp. De bunka-vorm biedt de voordelen van een veelzijdig mes, met een kiritsuke-punt die geschikt is voor nauwkeurig snijwerk. De San-Mai-constructie en het handvat van zwart en grijs Pakka-hout geven het mes een elegante uitstraling en zorgen tegelijkertijd voor een prettige grip bij dagelijkse bereidingen.
Het 20 cm lange lemmet biedt een comfortabel snijvlak voor het bereiden van talrijke ingrediënten. Het bunka-profiel is geïnspireerd op zowel de santoku als de gyuto: hiermee kunt u voedsel nauwkeurig snijden, hakken en in stukken snijden. De kiritsuke-punt zorgt voor extra precisie bij het maken van insnijdingen, gedetailleerde sneden en het bewerken van voedsel.
Het 10Cr15CoMoV-staal is een roestvrij staal dat vaak wordt gebruikt voor keukenmessen. De samenstelling is geschikt voor dagelijks gebruik dankzij de corrosiebestendigheid en het eenvoudige onderhoud.
Het lemmet heeft een San Mai-afwerking, een traditionele constructie die bestaat uit meerdere metalen lagen. Deze structuur combineert een kern voor de snijkant met beschermende buitenlagen. De gladde snijkant zorgt voor een soepele snede, zonder zaageffect, bij groenten, fruit, vlees zonder botten en vis.
Het handvat is vervaardigd uit Pakka, een composietmateriaal dat bestaat uit met hars geïmpregneerde houtlagen. Deze vervaardigingswijze zorgt voor stabiliteit bij vocht en een oppervlak dat gemakkelijk te reinigen is. De zwart-grijze afwerking sluit aan bij het contrasterende uiterlijk van het San Maï-lemmet.
De ovale vorm sluit natuurlijk aan op de handpalm en is geschikt voor verschillende greepstijlen. Dit vergemakkelijkt de controle over het lemmet tijdens het snijden, fijnhakken en hakken. De totale lengte van 34 cm biedt een evenwicht dat past bij een lemmet van 20 cm, met voldoende ruimte voor ruime bewegingen.
Dit stalen mes past perfect in een keukenset die bedoeld is voor uiteenlopende bereidingen. Dankzij de lengte kunt u grote groenten, stukken vlees of visfilets verwerken, terwijl u toch een goede precisie behoudt bij fijnere sneden.
Gebruik dit keukenmes op een houten snijplank of een snijplank van zacht materiaal. Vermijd oppervlakken van glas, steen of metaal, omdat deze de snede kunnen beschadigen. Gebruik het mes niet voor het snijden van botten, bevroren voedsel of bijzonder harde producten. Reinig het lemmet met de hand met een zachte spons en droog het vervolgens onmiddellijk af. Het gebruik van de vaatwasser wordt afgeraden om het staal, de afwerking en het Pakka-handvat te beschermen.
Hakami biedt keukenmessen aan die Japanse invloeden, eigentijdse lijnen en zorgvuldig geselecteerde materialen combineren. Het assortiment richt zich op functionele lemmetprofielen en handgrepen die zijn ontworpen om de dagelijkse handelingen te ondersteunen.
Ontdek onze selectie keukenmessen op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
.png)
_1.png)
