- Materiaal
- Damaststaal
- Handgreep
- Pakka
- Garantie
- Eindeloos
- Productie
- Japan
- Kleur
- Zwart
- Geklonken handvat
- Geen
- Hardheid HRC
- 61
- Mesafwerking
- Damast
- Staal
- VG-MAX 32 lagen
- Bladgrootte
- 9cm
- Vaatwasser
- Geen
- Rand
- Glad
- Verwijzing
- HLWKAI-DM-0772
Door dit product te kopen kun je tot
13890
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 13890
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 6,95.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
277800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Kies een efficiënt schilmesje voor je sneden!
9 cm damascus stalen lemmet: 32-lagige VGMAX roestvrijstalen kern
Rockwell-hardheid van 61+/-1 HRC: duurzaam snijvlak
Massief pakkahouten handvat - Ergonomische grip
Handgeslepen voor een hoogwaardige convexe rand
Eenvoudig, elegant ontwerp met semi-glans patroon
Gemaakt in Japan
Dit vind je misschien ook leuk
KAI Shun Classic messen zijn ontworpen om aan de verwachtingen van professionele koks en liefhebbers van kwaliteitsmessen te voldoen!
Dit Japanse mes heeft een gedamasterd lemmet met een harde stalen kern die omhuld wordt door verschillende lagen zachter staal. Met zijn 32 op elkaar gelegde lagen staal biedt dit mes een ideale balans! Damascuspatronen versieren elegant het hele oppervlak.
De VGMAX stalen kern, verrijkt met koolstof en kobalt, garandeert de hoge sterkte van het lemmet en de weerstand tegen corrosie. Om een convexe rand te krijgen, wordt elk lemmet met precisie gevormd voordat het met de hand wordt geslepen voor een optimale snijkant.
Met een hardheid van ongeveer 61HRC op de Rockwell schaal, heeft dit schilmesje weinig slijpwerk nodig en biedt het een langdurige, duurzame scherpte!
Het handvat van dit Japanse keukenmes is gemaakt van zwart pakkahout, een composiet van gelamineerd hout en hars. Deze samenstelling geeft het materiaal antibacteriële eigenschappen en een grote weerstand tegen temperatuurschommelingen en vochtigheid. De ergonomische "D"-vorm zorgt voor een comfortabele grip en volgt perfect de contouren van je hand voor een gemakkelijke, precieze hantering.
Dit Japanse mes combineert praktisch en esthetisch op harmonieuze wijze. Het donkere hout heeft een uniek nerfpatroon en voegt een vleugje elegantie toe met behoud van een sobere uitstraling. Geïnspireerd door de traditionele katana's van de Japanse samurai, belichaamt het handvatontwerp Japans vakmanschap terwijl het aan de hedendaagse eisen voldoet.
Door de combinatie van traditie, techniek en modern design is dit keukenmes even geschikt voor professionele als hobbykoks!
Ontdek een ruim assortiment schilmesjes op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)