_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
4990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 4990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 2,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
99800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Damascus lemmet: VG10 stalen kern en 66 lagen roestvrij staal
Hardheid van 60HRC op de Rockwell-schaal
Damascuspatroon en spiegelgepolijst lemmetoppervlak
Roestvrijstalen bolster en basis - Ovaalvormig handvat
Gemaakt van hars en hout met honingraatmotief
Geleverd in een doos
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Een schilmesje is een praktisch model voor precisiesnijden! Met het kleine lemmet kun je heel precies werken op allerlei soorten voedsel, van fruit en groenten tot stukjes vlees. Pas op dat je het niet gebruikt op te hard voedsel zoals pompoen of botten.
Dit mes heeft een gedamasterd lemmet, dat bestaat uit een harde stalen kern omgeven door verschillende lagen zachter staal. Hier omringen 66 lagen roestvrij staal de kern van het lemmet.
De kern van dit lemmet is gemaakt van VG10 staal, een legering met ongeveer 1% koolstof. Dit element verhoogt de hardheid van de legering tot 60HRC op de Rockwell schaal. Dit staal bevat ook molybdeen en chroom.
Met deze hardheid kan dit lemmet worden onderhouden met een slijpsteen, of vaker met een aanzetstaal.
Dit lemmet is gepolijst om een visueel spiegeleffect te verkrijgen. Je kunt de opeenstapeling van staalsoorten over het hele oppervlak van het lemmet zien om damastpatronen te creëren.
Dit schilmesje heeft een handvat van hout en hars, beide sterke en duurzame materialen. Deze twee materialen vermengen zich tot een honingraatpatroon.
Een rode acryl ring is toegevoegd aan het handvat voor een extra vleugje kleur. Een roestvrijstalen basis en bolster zijn ook toegevoegd.
Met zijn ovale vorm is dit handvat geschikt voor de handen van alle koks, zowel links- als rechtshandig. Je zult profiteren van een comfortabele grip, vooral bij langdurig gebruik.
Dit roestvrijstalen mes is gemaakt in China en wordt geleverd in een doos.
Om je Kutoyama mes te onderhouden, was je het best met de hand, droog je het onmiddellijk af en bewaar je het op een droge plaats. Niet in de vaatwasser doen of in de gootsteen laten weken.
Ontdek een ruim assortiment schilmesjes op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
.png)
