Door dit product te kopen kun je tot 21990 punt punten. Het totaal van uw winkelwagen is 21990 punten die kan worden omgezet in een voucher van € 11,00.

Om dit product te kopen moet je het volgende hebben 439800 punten. Je huidige aantal punten is 0 punten .

VG10 Sakai Takayuki Nanairo Groen Damascus 17cm Japans santoku mes

Sakai Takayuki

Combineer precisie en eigentijds design met deze santoku!

17cm Damascus lemmet: 33 lagen roestvrij staal op elkaar gelegd

Kern van Japans VG10 staal: 1% hoog koolstofgehalte

60HRC Rockwell hardheid: uitstekende randbehoud

Gehamerd lemmetoppervlak en spiegelglans gepolijste afwerking - Elegant

Greep ontworpen in groen gelakt ABS-hars - Origineel effect

Achthoekige vorm voor ergonomisch gebruik

Gemaakt in Sakai, Japan

219,90€
Niet op voorraad


Productgegevens

Materiaal
Damaststaal
Handgreep
ABS
Productie
Japan
Kleur
Vert
Geklonken handvat
Geen
Hardheid HRC
60
Mesafwerking
Getamast en gehamerd
Voor rechts- of linkshandig gebruik
Symmetrisch
Staal
VG10 32 lagen
Bladgrootte
17cm
Vaatwasser
Geen
Totale lengte
31cm
Rand
Glad
Mespunt
Plaat
Verwijzing
HLWAOK-14576

Dit vind je misschien ook leuk

Beschrijving

Dompel jezelf onder in de verfijning van Japans bestek met dit 17 cm Sakai Takayuki Nanairo Green santoku mes! Ontworpen in Sakai, de emblematische stad van het Japanse smeden, belichaamt dit Japanse mes de perfecte mix van voorouderlijke knowhow en modern design!

VG10 gehamast lemmet: schoonheid en scherpte gecombineerd

Dit Japanse santoku mes is gesmeed rond een kern van VG10 staal, een Japanse roestvrije legering met ongeveer 1% koolstof, bekend om zijn sterkte en het vermogen om een scherpe rand te behouden. Het heeft een hardheid van ongeveer 60HRC op de Rockwell schaal, ideaal om efficiënt te snijden en toch makkelijk te slijpen.

Deze kern is omwikkeld met 32 lagen damaststaal, die een elegant golfpatroon vormen dat de centrale kern beschermt en het lemmet flexibiliteit en veerkracht geeft.

Het gehamerde oppervlak helpt het vastkleven van voedsel te beperken dankzij de kleine holtes die in het oppervlak zijn gecreëerd. Tot slot versterkt de spiegelgepolijste afwerking de algehele esthetische aantrekkingskracht. Deze combinatie van technische en visuele afwerkingen maakt van dit lemmet een veelzijdig, duurzaam en formidabel effectief model!

Groen gelakt handvat voor dit Damascus mes

Het handvat springt op het eerste gezicht in het oog met zijn groen gelakte ABS hars, geïnspireerd op traditionele Japanse lakken. Dit moderne materiaal is vochtbestendig, hygiënisch en zeer gemakkelijk schoon te maken, waardoor het een betrouwbare bondgenoot voor elke dag is.

De typisch Japanse achthoekige vorm biedt een stabiele, comfortabele grip voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers. Dankzij deze geometrie kun je je bewegingen nauwkeurig controleren, voor optimale precisie in de keuken.

Het gedurfde, kleurrijke ontwerp van de Sakai Takayuki Nanairo Green serie geeft een eigentijds tintje aan een zeer traditioneel Japans keukenmes!

Overzicht van de kenmerken van je Japanse mes

  • VG10 stalen kern: duurzame snede en gemakkelijk slijpen
  • 33 damastlagen: unieke stijl en bescherming van de kern
  • Hardheid
  • 60 HRC: goed compromis tussen snijvlak en werkbaarheid
  • Gehamerde en spiegelglans gepolijste afwerking: antikleefeffect en briljante uitstraling
  • Groen gelakt handvat van hars: hygiënisch en modern
  • Achthoekige vorm: tweehandig comfort en precieze controle
  • Sakai oorsprong: erkende Japanse knowhow

Om de scherpte en glans van je Japanse keukenmes te behouden, mag je het alleen met de hand afwassen, onmiddellijk afdrogen en op een droge plaats bewaren. Vermijd de vaatwasser, thermische schokken en langdurig onderdompelen in water.

De Sakai Takayuki handtekening

Sakai Takayuki is gevestigd in Sakai, vlakbij Osaka, en is een van de pijlers van het Japanse bestek. Het is erfgenaam van eeuwenlang vakmanschap en staat bekend om de precisie en kwaliteit van zijn messen. De Nanairo serie belichaamt innovatie in traditie, waarbij voorouderlijke vormen worden gecombineerd met moderne materialen om messen te creëren die zowel functioneel als esthetisch zijn. Elk Japans keukenmes is zorgvuldig vervaardigd met respect voor traditie, voor mensen met een passie voor snijden en goed gemaakte voorwerpen.

Ontdek de rest van onze Sakai Takayuki Nanairo messen op Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Dit vind je misschien ook leuk

Product toegevoegd aan verlanglijstje