_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
21990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 21990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 11,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
439800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een Japans keukenmes met een elegant ontwerp!
Damascus lemmet: 33 afwisselende lagen roestvrij staal
Kern van Japans VG10 staal: 1% hoog koolstofgehalte
Hardheid 60HRC op de Rockwell schaal: duurzaam snijvlak
Spiegelglans gepolijst lemmet en gehamerd oppervlak - Verfijnd
Rood gelakt ABS handvat - Glanzend effect
Achthoekige vorm voor ergonomisch gebruik
Gemaakt in Sakai, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Met dit Sakai Takayuki Nanairo Wine Japanse santoku mes wordt elke beweging vloeiender, elke snede preciezer. Dit veelzijdige mes van 17 cm is ontworpen in Sakai's historische werkplaatsen in Japan en combineert prestaties en een verfijnd ontwerp, met een opvallend rood gelakt handvat!
Het hart van het lemmet is gesmeed uit VG10 staal, een Japanse roestvrije legering met ongeveer 1% koolstof, bekend om zijn langdurige scherpte. Met een hardheid van ongeveer 60HRC op de Rockwell schaal, biedt dit staal een uitstekend compromis tussen randbehoud en slijpgemak.
De kern is omwikkeld met 32 lagen damaststaal en heeft een kenmerkende gegolfde coating die zowel esthetisch als beschermend is. Deze meerlaagse structuur verbetert de algemene flexibiliteit en vermindert het risico op barsten.
De gehamerde afwerking vermindert het vastkleven van voedsel door kleine luchtgaatjes te creëren op het oppervlak. Tot slot is het blad spiegelgepolijst, wat de glans verbetert en een laagje bescherming tegen vocht toevoegt.
Het resultaat is een mes dat net zo mooi is als dat het formidabel effectief is voor je groenten, vis of vlees!
Het handvat van dit Japanse keukenmes is gemaakt van dieprood gelakt ABS-hars, geïnspireerd op de traditionele Japanse afwerking. Dit moderne, gladde en glanzende materiaal is makkelijk te onderhouden, hygiënisch en vochtbestendig, perfect voor intensief dagelijks gebruik.
De achthoekige vorm, geërfd van Japans bestek, zorgt voor een stabiele, tweehandige greep, waardoor je preciezere bewegingen kunt maken.
De "wijnrode" kleur voegt een elegante en originele touch toe, zonder in te boeten aan ergonomie. Deze samensmelting van traditionele geometrie en hedendaags design weerspiegelt het DNA van de Sakai Takayuki Nanairo messenreeks!
Om de kwaliteit van je Damascus mes te behouden, mag je het enkel met de hand schoonmaken, onmiddellijk afdrogen en langdurige blootstelling aan vocht vermijden. Stop het nooit in de vaatwasser. Slijp het met de juiste Japanse steen om de scherpte te behouden.
Sakai Takayuki is gevestigd in Sakai, een stad met meer dan 600 jaar bestektraditie, en is een referentie in Japans bestek. Elk Japans keukenmes is het resultaat van een rigoureus productieproces, waarbij traditioneel smeedwerk wordt gecombineerd met moderne afwerkingen. De Nanairo serie belichaamt deze hybride aanpak, waarbij historische vormen worden gecombineerd met innovatieve materialen om Japanse messen te creëren die praktisch, aantrekkelijk en duurzaam zijn!
Ontdek nog meer Sakai Takayuki messen op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
