_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
21490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 21490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 10,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
429800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Keukenmeskoffer , ideaal voor professionals
NITRUM®roestvrijstalen lemmeten - Hardheid 57 HRC
Eenvoudig onderhoud van de snijkant met een aanzetstaal
Gesmede messen: meer balans en sterkte
Zwarte POM handgrepen met 3 klinknagels + Bactiproof Silver® antibacteriële behandeling
NSF-conform voor gebruik in professionele omgevingen
Zwarte polyester draagtas - 8 plaatsen
Zie volledige samenstelling hieronder
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Samenstelling van de koffer :
- 1 schilmesje van 10 cm: voor het nauwkeurig snijden van fruit en groenten, voor het schillen of versieren
- 1 uitbeenmes van 13 cm: het aanbevolen mes om vlees rond de botten te snijden, zonder verspilling
- 1 14 cm alveolair santoku-mes: het veelzijdige mes in Japanse stijl voor vlees, fruit, vis, enz.
- 1 17cm flexibel fileermes: om vlees te fileren zonder het te beschadigen, het dunne lemmet past gemakkelijk onder het vlees.
- 1 koksmes van 20 cm: voor beitelen, hakken en fijnhakken - een goede keuze die zichzelf in een mum van tijd terugverdient!
Het Spaanse merk Arcos heeft een koffer samengesteld die ideaal is voor een grote verscheidenheid aan sneden. Met deze 5 messen kun je een veelheid aan voedingsmiddelen aan, zodat je je op je gemak voelt bij het bereiden van je eenvoudige of complexe recepten.
Elk Arcos Riviera mes is gesmeed, wat betekent dat het gemaakt is van een massieve staaf staal die geleidelijk gevormd wordt. Het resultaat is een veel sterker mes, zonder lasnaden die het verzwakken. Het maakt het mes ook evenwichtiger en comfortabeler om vast te houden.
Het gebruikte roestvrij staal is NITRUM®staal, verrijkt met stikstof (speciale samenstelling van de fabrikant). Het heeft een hardheid van 57 HRC, waardoor je een scherpte hebt die langer meegaat. De messen zijn nog steeds gemakkelijk te slijpen met bijvoorbeeld een aanzetstaal.
De stijlvolle, ergonomische handgrepen zijn gemaakt van zwart polyoxymethyleen (POM, een materiaal dat veel gebruikt wordt in de keuken vanwege zijn duurzaamheid). De 3 roestvrijstalen klinknagels houden het POM en het full tang lemmet bij elkaar. Bovendien is het handvat behandeld met Bactiproof Silver®, dat voorkomt dat 99,99% van de bacteriën op het oppervlak groeit. Hierdoor voldoen deze messen aan de Amerikaanse NSF-hygiënenormen, waardoor ze ideaal zijn voor gebruik in professionele keukens.
Met de koffer kun je je apparatuur probleemloos meenemen. Hij is gemaakt van lichtgewicht, comfortabel zwart polyester. Hij heeft 8 sleuven, zodat je 3 extra messen of keukengerei kunt toevoegen. Een flap beschermt de lemmeten van je messen zodra ze in de etui zitten.
Als je ze niet meer gebruikt, kun je ze in de vaatwasser doen.
Met deze kokskoffer ontdek je de eeuwenoude knowhow van de Spaanse fabrikant Arcos, die al sinds het midden van de 18e eeuw actief is. Hij is perfect voor zowel professionele koks als horecastudenten. Natuurlijk is hij ook geschikt voor de gepassioneerde hobbykok, die de ergonomie en de prestaties van de messen zal waarderen.
Ontdek alle Arcos Riviera messen om je koffer compleet te maken!
Dit vind je misschien ook leuk
