Sabatier Chef Messenkoffer 6 Franse messen + 1 vork + 1 pistool

Het team van Knifeleader biedt je deze exclusieve messenkoffer uit de Chef-serie aan ! Je krijgt 6 messen die volledig in Frankrijk zijn gemaakt en een messenslijper om ze te onderhouden, evenals een vork om het snijden te vergemakkelijken, allemaal voor de beste prijs!

Sabatier staat zowel in Frankrijk als daarbuiten bekend om zijn expertise in keukenmessen. Dankzij meer dan 100 jaar ervaring op dit gebied, heeft het nu alle knowhow in huis om je de messen te bieden die je nodig hebt.

Dit is waar het van gemaakt is:

- 1 schilmesje van 10 cm: ideaal voor het snijden of schillen van klein fruit en groenten

- 1 uitbeenmes van 13 cm: perfect om het vlees rond de botten schoon te snijden, zonder verspilling

- 1 15cm flexibel fileermes: om vis te fileren zonder het delicate vlees te beschadigen

- 1 koksmes van 15 cm: het kleine allesmes in een handige versie

- 1 koksmes van 20 cm: de grote broer, voor het snijden van groter voedsel. Onmisbaar in je keuken

- 1 20cm vleesmes: perfect om mooie stukken van je hele voedsel te snijden (zoals een ham)

- 1 20cm aanzetstaal: om de snijkant van je messen te behouden

- 1 vleesvork: om grote stukken (gebraad, filet mignon, enz.) vast te houden terwijl je ze snijdt

Dankzij de verschillende messen kun je verschillende soorten voedsel effectief bewerken! Snijd vlees, vis en groenten met een gerust hart en probeer nieuwe, steeds complexere recepten uit.

Dit zijn de technische kenmerken van de messen uit de Chef serie:

- Het lemmet van elk mes is gemaakt van roestvrij staal. Deze legering is zeer corrosiebestendig, maar ook gemakkelijk te slijpen. Omdat het niet te hard is, is het bovendien beter bestand tegen schokken. Sterker nog, zeer stevige messen breken gemakkelijker en scherper als ze beschadigd raken. Dit staal blijft vrij 'soepel' (zonder flexibel te zijn) en zal eerder vervormen dan netjes breken als het een schok te verduren krijgt.

- De laatste slijpbeurt gebeurt met de hand en met een slijpschijf, voor een onberispelijke afwerking! Je voelt het meteen als je de eerste snede maakt: de voedselvezels worden gesneden, niet gebroken.

- Het handvat is gemaakt van zwart POM, een duurzaam polymeer. Het ligt intuïtief in de hand en de 3 koperen klinknagels die door het handvat lopen, geven het hele mes een prettige balans en houden de stukken bij elkaar in het full tang lemmet. De aluminium bolster vormt de verbinding tussen de twee delen van het mes.

De koffer is ook een belangrijk element! Hij is gemaakt van sterk, duurzaam zwart nylon. Er zitten 12 vakjes in, zodat je je messen, geweer en vork kunt opbergen, evenals eventuele extra uitrusting. Je kunt er maximaal messen van ongeveer 30 cm in opbergen. Over het functionele deel van je uitrusting zit een flap om het te beschermen. Deze klep heeft een aantal kleine extra opbergvakken voor pasjes, pennen en zelfs een paar kleine accessoires zoals een kerner, een zester, etc. De etui heeft ook een klein zijvakje dat open en dicht gaat met een rits.

Hij heeft een handvat aan de voorkant zodat je hem met de hand kunt vasthouden, of je kunt de praktische schouderriem gebruiken om hem om je schouders te doen. De schouderriem is verstelbaar naar wens en kan ook worden losgemaakt van de koffer.

Tot slot is er aan de buitenkant van de koffer ruimte voor je naam of contactgegevens.

Deze koffer brengt alle belangrijke keukenbladen samen in één handige container. Ideaal voor ervaren koks, leerlingen en zelfs hobbyisten. En vergeet de geweldige prijs niet! Je kunt je uitrusting vernieuwen zonder je budget op te blazen, en je kunt er zeker van zijn dat deze messen lang meegaan.

Wat het onderhoud betreft, moeten de messen met de hand worden gewassen en na het wassen droog worden geveegd om hun oorspronkelijke uiterlijk te behouden.

Onze exclusieve koffersuggesties vind je hier!