_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
8190
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 8190
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 4,10.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
163800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte messenset voor liefhebbers van de Aziatische keuken!
Volledig roestvrijstalen messen - Hardheid tussen 54/56 HRC
Kan worden gesteriliseerd en afgewassen in de vaatwasser
Zeer functionele vorm ontworpen om RSI te verminderen
Antislip handgrepen bestand van -40°C tot +150°C - Groene kleur
Zie volledige samenstelling hieronder
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Deze messenset in doos van Sanelli zorgt ervoor dat je nauwkeurig, snel en plezierig werkt. Het Italiaanse merk staat bekend om zijn assortiment professionele messen (voor slagers, koks, visverkopers...). Deze messen zijn van hoge kwaliteit, duurzaam en ergonomisch. Deze set is ontworpen voor liefhebbers van de Aziatische keuken!
Hij bevat:
- 1 yanagiba mes van 24 cm (ideaal voor het snijden van vis op de schuine kant en het maken van sushi toppen)
- 1 16cm flexibel filet de sole mes ( het lange, fijne lemmet past perfect onder het vlees van de vis om filets te verwijderen zonder ze te beschadigen)
- 1 deba-mes 16cm (snijdt en hakt viskarkas en -vlees)
- 1 schilmesje, recht lemmet 10cm (om fruit en groenten extra te snijden)
De 4 messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat bestand is tegen professioneel gebruik dankzij de corrosiebestendigheid en schokbestendigheid. De hardheid van de messen is 54/56 HRC, waardoor ze gemakkelijk te slijpen zijn. Zeer praktisch voor professionele koks onderweg!
Dan is er nog het voordeel van het synthetisch groene handvat! Allereerst helpt de exclusieve vorm RSI (aandoeningen aan het bewegingsapparaat) te verminderen, veroorzaakt door overbelasting (wat vaak het geval is bij professionals). Bovendien is dit materiaal niet giftig en voldoet het aan de Europese normen die gelden in professionele en gemeenschapsomgevingen.
Ten tweede is het oppervlak licht ruw, waardoor het beter bestand is tegen uitglijden. Bovendien is het zeer goed bestand tegen corrosieve stoffen en temperatuurschommelingen van -40 tot +150°C - met andere woorden, extreme omstandigheden!
Daardoor kunnen ze worden gesteriliseerd of in de vaatwasser om bacteriën te verwijderen en tijd te besparen. Bovendien kun je aan de groene kleur meteen een precieze functie toewijzen om kruisbesmetting te voorkomen en je apparatuur duidelijk te onderscheiden.
Bekijk ons assortiment slijpmessen om je te helpen je snijapparatuur te onderhouden!
Dit vind je misschien ook leuk
