Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
8190
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 8190
punti convertibili in un voucher di:
4,10 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
163800
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Il set di coltelli perfetto per gli amanti della cucina asiatica!
Lame interamente in acciaio inossidabile - Durezza tra 54/56 HRC
Sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie
Forma altamente funzionale progettata per ridurre la RSI
Manici antiscivolo resistenti da -40°C a +150°C - Colore verde
Vedi composizione completa sotto
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
Questo set di coltelli Sanelli vi garantirà un lavoro meticoloso, veloce e piacevole. Il marchio italiano è rinomato per la sua gamma di coltelli professionali (per macellai, cuochi, pescivendoli, ecc.). Questi coltelli sono di alta qualità, resistenti ed ergonomici. Questo set è stato progettato per gli amanti della cucina asiatica!
Contiene:
- 1 coltello yanagiba da 24 cm (ideale per smussare il pesce e preparare la parte superiore del sushi)
- 1 coltello flessibile per filetti di sogliola da 16 cm (la sua lama lunga e sottile si inserisce perfettamente sotto la carne del pesce per rimuovere i filetti senza danneggiarli)
- 1 coltello deba da 16 cm (affetta e taglia la carcassa e la carne del pesce)
- 1 spelucchino, lama dritta, 10 cm (per tagliare ulteriormente frutta e verdura)
Le 4 lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, che resiste all'uso professionale grazie alle sue proprietà anticorrosione e alla resistenza agli urti. Le lame hanno una durezza di 54/56 HRC, che ne facilita l'affilatura. Molto pratico per i cuochi professionisti in movimento!
In secondo luogo, hanno un manico verde sintetico che è un vero successo! In primo luogo, la sua forma esclusiva contribuisce a ridurre i disturbi muscolo-scheletrici causati dall'uso eccessivo (che spesso si verifica nei professionisti). Inoltre, questo particolare materiale è atossico, quindi conforme alle norme europee in vigore sul posto di lavoro e alle autorità locali.
In secondo luogo, la superficie leggermente ruvida lo rende più resistente allo scivolamento. Inoltre, è altamente resistente agli agenti corrosivi e alle variazioni di temperatura da -40 a +150°C - in altre parole, alle condizioni estreme!
Questo significa che possono essere sterilizzati o messi in lavastoviglie per eliminare i batteri e risparmiare tempo. Inoltre, il loro colore verde consente di assegnare immediatamente una funzione specifica, per evitare contaminazioni incrociate e distinguere chiaramente le attrezzature.
Per aiutarvi nella manutenzione dei vostri strumenti di taglio, date un'occhiata alla nostra gamma di coltelli per affilare!
Ti potrebbe interessare anche
