SABATIER Faca para legumes Cuisine d'aujourd'hui 8cm

Há mais de 100 anos quea cutelaria SABATIER fabrica facas e Utensilios de qualidade na região de Thiers, a capital da cutelaria. As facas e Utensilios SABATIER garantem-lhe a qualidade que corresponde à sua paixão pela cozinha.

Os aços utilizados possuem propriedades que aumentam a dureza das lâminas e a sua resistência à oxidação. As ligas são fundidas, depois as lâminas são aquecidas a 1100°c e arrefecidas bruscamente. Em seguida, são reaquecidas a baixa temperatura para evitar que se partam devido ao tratamento térmico. A empresa utiliza processos de fabrico específicos em função do tipo de faca a produzir.

Ficará encantado com o saber-fazer francês promovido pela Sabatier através da gamaCuisine d'aujourd'hui.

A lâmina desta Faca de aparar mede 8 cm e é feita de aço inoxidável, uma propriedade que a torna resistente à oxidação quando a faca entra em contacto com a humidade.

A lâmina estende-se até meio do cabo, conhecido como meia-lâmina. Os dois rebites de latão atravessam o cabo para aumentar a resistência da faca.

Esta moderna Faca de aparar cozinha é tão versátil que será uma grande ajuda para cortar os seus legumes!

O material utilizado para o cabo é o polímero: as suas propriedades tornam-no extremamente resistente ao longo do tempo, razão pela qual é tão amplamente utilizado no mundo da culinária.

O design desta gama é perfeito para todas as cozinhas, porque o preto tem a vantagem de se integrar em qualquer decoração!

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