_1.png)
.png)
By buying this product you can collect up to
2990
points.
Your cart will total 2990
points that can be converted into a voucher of
1,50 €.
For buying this product you should have
59799
points.
Your current number of points is
0 points
.
Opte por um desempenho diário com esta faca ergonómica
Lâmina flexível em com convinhas30 cm em aço inoxidável NITRUM®- Dureza 57 HRC
Cabo funcional em PP duro revestido com borracha antiderrapante
Conjunto de 6 pontos coloridos: dão à faca uma função precisa
Tecnologia Bactiproof: maior resistência às bactérias
Em conformidade com as actuais normas de higiene NSF
Fabricado em Albacete, Espanha
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Também pode gostar
Esta faca profissional para salmão faz parte da gama Colour Prof da Arcos. Tem uma lâmina de 30 cm de comprimento, flexível e com com convinhasfabricada em aço inoxidável NITRUM®. Esta liga especial desenvolvida pelo fabricante é enriquecida com azoto para aumentar a resistência da lâmina à corrosão. Além disso, os favos de mel ajudam a obter fatias atraentes, uma vez que melhoram as propriedades antiaderentes da lâmina, criando microbolhas de ar entre o aço e o alimento a cortar.
A lâmina também beneficia do tratamento ICE PLUS, que consiste em mergulhar o aço a frio (-80°) após o tratamento térmico a quente original. Isto confere à lâmina uma dureza superior, neste caso 57 HRC na escala Rockwell. Este é um compromisso muito bom entre a retenção do gume e a facilidade de afiar.
O cabo é feito de polipropileno resistente, com a adição de borracha antiderrapante para o conforto de que necessita quando trabalha durante longos períodos de tempo. Cada faca Colour Prof é fornecida com um conjunto de 6 discos coloridos para prender na extremidade do cabo e diferenciar as facas de acordo com as suas necessidades. Pode atribuir uma cor a uma função, para evitar a contaminação cruzada (entre carne, peixe, etc.).
Além disso, o cabo de plástico recebeu um tratamento anti-bacteriano especial chamado Bactiproof® (à base de prata): é 99,9% eficaz na prevenção da proliferação de bactérias.
É também resistente às variações de temperatura. Assim, pode avançar com as facas Arcos Colour Prof, que cumprem as normas NSF para garantir uma utilização segura.
A empresa Arcos, cujos modelos remontam a 1745, é uma referência internacional no domínio da cutelaria. As facas são concebidas em Albacete, Espanha, e são o resultado de uma mistura de saber-fazer tradicional e tecnologia inovadora.
Venha descobrir as facas profissionais das melhores marcas no nosso sítio Web!
Também pode gostar
(4)
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)
