Uma faca santoku com impressão Damasco
A faca santoku pode ser utilizada para efetuar uma grande variedade de cortes! Esta faca versátil é perfeita para cortar legumes, picar carne ou cortar ervas, tal como uma faca de chefe! Tenha cuidado para não a utilizar em alimentos demasiado duros, como ossos ou abóbora.
Esta faca Kutoyama tem uma lâmina de aço inoxidável 4Cr13Mov, uma liga enriquecida com vanádio e molibdénio. Na escala Rockwell, a dureza deste aço é de 56HRC.
Esta faca de aço inoxidável tem uma lâmina com um padrão de damasco! A lâmina também foi polida num acabamento espelhado.
Esta prática lâmina está equipada comcavidades para evitar que os alimentos se colem aos lados da faca durante o corte.
O cabo original para a sua casa
Esta faca de cozinha tem um cabo feito de resina, um material durável e resistente. O material é de cor castanho-avermelhada, com tonalidades únicas que se assemelham a chamas. O cabo é acompanhado por um suporte e uma base em aço inoxidável.
Este cabo de forma oval é adequado tanto para utilizadores esquerdinos como para destros. Proporciona-lhe uma aderência confortável, mesmo quando utilizada durante longos períodos na cozinha.
Esta faca é fabricada na China e vem numa caixa para proteção extra. Por isso, é também uma óptima ideia para oferecer!
Para cuidar da sua faca, lave-a apenas à mão, seque-a imediatamente a seguir e guarde-a num local seco. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho no lava-loiça.
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