con fossette coltello santoku Kutoyama Red Flame 17 cm

Un coltello santoku con stampa Damasco

Il coltello santoku può essere utilizzato per eseguire un'ampia varietà di tagli! Questo coltello versatile è perfetto per affettare le verdure, tritare la carne o sminuzzare le erbe, proprio come un coltello da chef! Attenzione a non utilizzarlo su alimenti troppo duri, come ossa o zucche.

Questo coltello Kutoyama ha una lama in acciaio inossidabile 4Cr13Mov, una lega arricchita con vanadio e molibdeno. Nella scala Rockwell, la durezza di questo acciaio è di 56HRC.

Questo coltello in acciaio inossidabile ha una lama con un motivo damascato! La lama è stata lucidata a specchio.

Questa pratica lama è dotata dicavità per evitare che il cibo si attacchi ai lati del coltello durante il taglio.

Il manico originale per la vostra casa

Questo coltello da cucina ha un manico realizzato in resina, un materiale durevole e resistente. Il materiale è di colore marrone-rossastro, con sfumature uniche che ricordano le fiamme. L'impugnatura è accompagnata da una base e da un bolster in acciaio inossidabile.

Questo manico di forma ovale è adatto sia ai mancini che ai destrimani. Offre una presa confortevole, anche quando si usa per lunghi periodi in cucina.

Questo coltello è prodotto in Cina e viene fornito in una scatola per una maggiore protezione. Questo lo rende anche un'ottima idea regalo!

Per prendersi cura del coltello, lavarlo solo a mano, asciugarlo subito dopo e conservarlo in un luogo asciutto. Non metterlo in lavastoviglie e non lasciarlo in ammollo nel lavandino.

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