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Entscheiden Sie sich für ein unverzichtbares japanisches Messerset!
Enthält ein Chef 18cm + ein Santoku 15cm + ein Office 13,5cm
Klingen aus rostfreiem Stahl, stark und langlebig
Mit Molybdän angereicherter Stahl für mehr Robustheit
Leicht zu schärfen - Härtegrad 57HRC Rockwell
Westlich und ergonomisch geformte Griffe
Aus braunem Pakkaholz mit 3 Nieten entworfen
Wird in einer Pappschachtel zum Verschenken geliefert
Hergestellt in Seki, Japan
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Diese japanische Messerbox enthält:
- 1 Spickmesser 13,5cm
- 1 santokumesser 15cm
- 1 Kochmesser 18cm
Diese japanischen Messer haben eine Klinge aus rostfreiem Stahl, der mit Vanadium und Molybdän angereichert ist. Dadurch wird die Festigkeit der Legierung erhöht, was zu einer besseren Stoß- und Korrosionsbeständigkeit führt. Mit einer Härte von 57HRC auf der Rockwell-Skala lässt sich dieser Stahl leicht schärfen und behält seine Schärfe gut bei.
Aufgrund dieser Härte können Ihre japanischen Küchenmesser mit einem Stein geschärft oder regelmäßig mit einem Wetzstahl nachgeschärft werden. Dies bietet die perfekte Balance zwischen leichtem Schärfen und effektivem Schneiden.
Die Klingen dieser Satake-Messer sind bereits geschärft, sodass sie sofort verwendet werden können. Sie wurden außerdem poliert und bieten ein elegantes Finish, das Ihrer Küche einen Hauch von Design verleiht.
Die Griffe dieser Küchenmesser sind aus braunem Pakkawood gefertigt, einem Verbundmaterial, das für seine Robustheit bekannt ist. Es besteht aus Harz und heiß gepresstem Schichtholz und vereint die Vorteile des Verbundwerkstoffs mit dem authentischen Aussehen von Holz dank seiner natürlichen Maserung.
Drei Edelstahlnieten befestigen die Vollseidenklinge sicher am Griff und garantieren so eine hohe Zuverlässigkeit. Ein Kropf aus Edelstahl verbindet den Griff mit der Klinge und sorgt so für eine optimale Balance Ihrer Messer.
Die Griffe sind in westlicher Form geschnitzt und passen sich den Händen aller Köche an, egal ob Links- oder Rechtshänder. Sie bieten einen bequemen und ergonomischen Griff, der ideal für den längeren Gebrauch in der Küche ist.
Diese Satake-Messer sind in einer Pappschachtel verpackt, die optimalen Schutz bietet und sie auch zu einer ausgezeichneten Geschenkidee macht!
Um Ihre Messer zu pflegen, sollten Sie sie nur von Hand mit einem weichen Schwamm waschen. Trocknen Sie sie nach der Reinigung sofort ab, um jegliche Feuchtigkeit zu entfernen, und bewahren Sie sie an einem trockenen Ort auf. Sie sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt oder im Spülbecken eingeweicht werden.
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