Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Couteau nakiri Japonais artisanal Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 16,5cm Couteau nakiri Japonais artisanal Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 16,5cm 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro Kogeta

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshihiro Kogeta White 2 steel

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-165N-OB
Agotado
129,90€
Un modelo ideal para picar verduras rápidamente Cuchilla ancha de 16,5 cm de acero al carbono Acero Blanco nº 2 con 1,05% de carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Dureza -+60/61 HRC - Afilado excepcional y fácil de afilar Acabado de la hoja forjado (aspecto oscuro muy tradicional, sin pulir) Mango ovalado...
Kagekiyo Utage Acero Blanco 12cm cuchillo deba japonés hecho a mano Kagekiyo Utage Acero Blanco 12cm cuchillo deba japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 12cm cuchillo deba japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-02420
Agotado
224,90€
Apuesta por la tradición y el rendimiento con este cuchillo japonés Hoja biselada de 12 cm para diestros en aceroYasuki White Steel 2 de alta gama Aumento de mineral de hierro y carbono: excelente afilado, fácil de afilar Aleación muy pura y homogénea para una mayor resistencia de la hoja Bordes pulidos para una mayor comodidad de corte Mango hexagonal...
cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta White 2 acero 15cm edición especial hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta White 2 acero 15cm edición especial hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro Kogeta

cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta White 2 acero 15cm edición especial hecho a...

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150K-OB
Agotado
79,90€
Un cuchillo práctico y manejable, ideal para todos los cocineros Construcción San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro dulce Hoja de 15 cm de acero blanco nº 2 con un 1,05% de carbono Dureza -+60/61 HRC - Muy buen filo, fácil de afilar Acabado rugoso micro-martillado en el lado derecho de la hoja Mango ovalado de magnolia con kanji quemado...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 16cm cuchillo tradicional japonés usuba Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 16cm cuchillo tradicional japonés usuba 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 16cm cuchillo tradicional japonés usuba

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-165UK-OB
Agotado
164,90€
Apueste por la eficiencia japonesa en su cocina Cuchilla biselada 16cm Acero #2 blanco (1 ,05% carbono) 1 capa de hierro dulce visible sobre el núcleo de carbono Filo duradero y fácil de cuidar: dureza -+60/61 HRC Caracteres japoneses grabados a mano en el lado derecho de la hoja Mango ovalado de magnolia blanca + virola de cuerno de búfalo Hecho a mano...
Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 27cm Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 27cm 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo Yanagiba Kiritsuke japonés artesanal 27cm Yoshihiro Jyosaku White 2 steel

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-270K-OB
Agotado
259,90€
El cuchillo ideal para rodajas finas de pescado Hoja de 27 cm Acero #2 blanco 1,05% carbono + hierro blando en la parte superior Filo que se mantiene y afila bien: resistencia -+60/61 HRC Logo grabado a mano en la superficie de corte Mango de magnolia blanca en forma de D con virola negra Hecho a mano en Japón: cada cuchillo es único Cuchillo de...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero hecho a mano Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero hecho a mano Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero hecho a mano Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba

Yoshihiro
YOS-JCHC-OB-YANAGIBA
Agotado
159,90€
El cuchillo ideal para rodajas finas de pescado Hoja de acero blanco nº 2 con 1,05% de carbono + 1 capa de hierro dulce Buena retención del filo + fácil mantenimiento: resistencia -+60/61 HRC Logo grabado a mano en la superficie de corte Mango ovalado de magnolia blanca con virola de cuerno negro Fabricado a mano en Japón: cada cuchillo es único Cuchillo...
Yoshihiro Kogeta Cuchillo de cocinero japonés de acero blanco 2 hecho a mano Yoshihiro Kogeta Cuchillo de cocinero japonés de acero blanco 2 hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro Kogeta

Yoshihiro Kogeta Cuchillo de chef japonés de acero blanco 2 hecho a mano

Yoshihiro
YOS-KUSP-OB-CHEF
Agotado
139,90€
El cuchillo que no puede faltar en su cocina - Disponible en 2 tamaños Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro dulce Núcleo de acero japonés blanco nº 2 con 1,05% de carbono Dureza -+60/61 HRC - Alto rendimiento, filo fácil de afilar Acabado tradicional forjado en bruto (superficie oscura sin pulir) Mango oval de magnolia con...
Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro Kogeta

Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-180S-OB
Agotado
129,90€
Un práctico cuchillo multiusos para uso diario Hoja de 18 cm de acero al carbono White #2 Steel - Contiene un 1,05% de carbono Filo muy eficaz y fácil de afilar - Dureza -+60/61 HRC Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Acabado forjado (aspecto oscuro sin pulir muy tradicional) Mango ovalado de magnolia con kanji...
cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 15,5cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 15,5cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro Kogeta

cuchillo universal japonés Yoshihiro Kogeta Blanco 2 acero 15,5cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150P-OB
Agotado
114,90€
Apuesta por la artesanía japonesa y disfruta de tus recortes diarios Hoja San Maï de 3 capas alternas: núcleo de carbono rodeado de hierro dulce Núcleo: acero japonés blanco nº 2 con 1,05% de carbono Filo de alto rendimiento, fácil de afilar - Dureza -+60/61 HRC Mango ovalado de magnolia + virola de cuerno de búfalo - Kanji quemado en hierro caliente...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero cuchillo japonés deba hecho a mano Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero cuchillo japonés deba hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero cuchillo japonés deba hecho a mano

Yoshihiro
YOS-JCHC-DEB-OVAL
Agotado
219,90€
Un cuchillo imponente, perfecto para cuidar su pescado Hoja gruesa de acero blanco nº 2 (1,05% de carbono) + revestimiento de hierro dulce Filo biselado para facilitar el afilado - Dureza -+60/61 HRC Mango grabado con kanji - Magnolia blanca de forma ovalada Virola tradicional de cuerno de búfalo negro Hecho a mano en Japón: cada pieza es única Acero...
Japón Kanetsune Acero Azul 13.5cm cuchillo universal japonés Japón Kanetsune Acero Azul 13.5cm cuchillo universal japonés 2
Japon Japan Kanetsune
Enviado en 5 días
Japan Kanetsune

Japón Kanetsune Acero Azul Damasco 13.5cm cuchillo universal japonés

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC464
Enviado en 5 días
234,90€
Un cuchillo práctico y manejable para todos Núcleo Blue Paper Steel 2: acero enriquecido con carbono (1,2%) Hoja de 13,5 cm - superficie de corte damasco de 23 capas Dureza -+62 HRC: fácil de afilar / muy buena retención del filo Mango de madera de sándalo + virola de madera de Pakka negra - Forma D Diseño elegante y tradicional - Ideal como regalo para...
Cuchillo santoku japonés Japón Kanetsune Acero Azul 16.5cm Cuchillo santoku japonés Japón Kanetsune Acero Azul 16.5cm 2
Japon Japan Kanetsune
Enviado en 5 días
Japan Kanetsune

Cuchillo santoku japonés Japón Kanetsune Acero Azul damas 16.5cm

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC462
Enviado en 5 días
279,90€
Un cuchillo versátil para el uso diario Hoja de 16,5 cm - superficie de damasco de 23 capas Núcleo en Blue Paper Steel 2: acero de alto contenido en carbono (1,2%) Dureza -+62 HRC: muy buena retención del filo / fácil de afilar Mango de madera de sándalo + virola de madera de Pakka negra - Forma D Diseño elegante y tradicional - Ideal como regalo Made in...
Yu Kurosaki Yami Aogami Super 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Yu Kurosaki Yami Aogami Super 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki

Yu Kurosaki Yami Aogami Super 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKURO-S165
Agotado
239,90€
Un cuchillo japonés de altos vuelos para uso diario Hoja San Maï de 3 capas - núcleo de aceroAogami Super Steel 1,5% carbono Extrema retención del filo (65 HRC) - Fácil de afilar Kanji grabado en la hoja forjada para mayor autenticidad Mango octogonal de madera de cerezo + virola transparente de Pakkawood Hecha a mano por el herrero Yu Kurosaki en Japón...
Cuchillo de pelar Ideal Carbon SABATIER 100% forjado hoja 10cm
France Sabatier
Enviado en 7 días
Sabatier Ideal 100% forgé carbono

Cuchillo mondador Ideal Carbon SABATIER 100% forjado hoja 10cm

Sabatier
HLWROU-711150
Enviado en 7 días
71,90€
Un Cuchillo de pelar SABATIER para su cocina Hoja de acero al carbono XC70 de 10 cm: diez veces más afilada Cuchillo completamente forjado y diseñado en la cuenca de Thiers Mantenimiento cuidadoso para proteger la hoja Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de latón Elegante y original diseño de cuchillo Sabatier
Yoshihiro Hongasumi Blanco 2 acero 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano Yoshihiro Hongasumi Blanco 2 acero 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Hongasumi Blanco 2 acero 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba...

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-210Y
Agotado
229,90€
Apuesta por la artesanía japonesa y disfruta de tus recortes diarios Hoja biselada Acero blanco nº 2 Acero al carbono 1 ,05 Dureza -+60/61 HRC - Filo duradero y fácil de mantener 1 capa de hierro dulce sobre el núcleo - Afilado superior Mango octogonal de magnolia blanca + virola de cuerno de búfalo Cuchillo único - Hecho a mano en Japón Requiere un...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo tradicional japonés usuba Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo tradicional japonés usuba 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo tradicional japonés usuba

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-180EU
Agotado
179,90€
Un cuchillo original para cortar verduras con precisión Hoja biselada con punta cuadrada Acero blanco nº 2 (1 ,05% de carbono) 1 capa de hierro dulce sobre el núcleo de carbono(San Mai) Filo biselado duradero y fácil de cuidar: dureza -+60/61 HRC Caracteres japoneses grabados a mano en la hoja Mango tradicional de magnolia blanca en forma de D + virola de...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-150D
Agotado
179,90€
Un cuchillo imponente, perfecto para cuidar su pescado Hoja gruesa (7 mm) Acero Blanco nº 2 (1,05% de carbono) + 1 capa de hierro dulce Filo biselado duradero y fácil de cuidar: dureza -+60/61 HRC Mango ligero de magnolia, tradicional en forma de D Virola tradicional de cuerno de búfalo Caracteres japoneses grabados a mano en la hoja Hecho a mano en...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo mioroshi japonés hecho a mano Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo mioroshi japonés hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 18cm cuchillo mioroshi japonés hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-180MO
Agotado
189,90€
Un cuchillo versátil ideal para cuidar su pescado Hoja gruesa de 18 cm de acero blanco nº 2 (1,05% de carbono) + 1 capa de hierro dulce Caracteres japoneses grabados a mano en la hoja Filo duradero y fácil de mantener: dureza -+60/61 HRC Mango tradicional de magnolia blanca en forma de D + virola de cuerno Hecho a mano en Japón: cada cuchillo es único...
Couteau takohiki japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 21cm Couteau takohiki japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 21cm 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo Takohiki japonés artesanal 21cm Yoshihiro Jyosaku White 2 Steel

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-210T
Agotado
159,90€
Una original variación del cuchillo yanagiba para su cocina Hoja con punta cuadrada 21cm Acero #2 blanco (1 ,05% carbono) + 1 capa de hierro dulce Filo duradero y fácil de mantener: dureza -+60/61 HRC Caracteres japoneses grabados a mano en la superficie de corte Mango en forma de D de magnolia blanca + virola de cuerno de búfalo Hecho a mano en...
Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 24cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 24cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 24cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho...

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-240Y
Agotado
179,90€
El cuchillo ideal para rodajas finas de pescado Hoja de 24 cm de acero blanco nº 2 con 1,05% de carbono + 1 capa de hierro dulce Filo de fácil cuidado y larga duración: resistencia -+60/61 HRC Logo grabado a mano en la superficie de corte Mango tradicional de magnolia blanca en forma de D con virola de cuerno Fabricado a mano en Japón: cada cuchillo es...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo de chef japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-240C
Agotado
154,90€
Imprescindible para todas las familias alimentarias Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Hoja de 24 cm de acero blanco nº 2 con un contenido de carbono del 1,05 Filo de fácil cuidado y larga duración: resistencia -+60/61 HRC Acabado forjado (aspecto rústico sin pulir) Mango tradicional de magnolia clara en forma de D...
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