Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Cuchillo de cocinero japonés Anryu AS 24cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Anryu AS 24cm hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Cuchillo de chef japonés Anryu AS 24cm hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G240
Agotado
269,90€
Un cuchillo multiusos para su cocina San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Muy fácil de afilar - Marcada durabilidad del filo Mango octogonal de madera de arce + virola negra de Pakkawood Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado Rough forged...
Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60622
Agotado
269,90€
Un pequeño y práctico cuchillo, ¡perfecto para todos los niveles! Estructura San Maï de 3 capas: núcleo rígido con una capa de hierro alrededor. Dureza: 61 HRC - Núcleo de acero japonés Yasuki White Steel 2 concentrado en carbono Filo duradero - Aleación que sigue siendo fácil de afilar si es necesario Bordes de la hoja pulidos para mayor comodidad y...
cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
Agotado
254,90€
Un cuchillo original que gustará a todos los cocineros. San Mai 3 capas: núcleo de Super Steel azul envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Afilado duradero - Fácil de afilar Aspecto Nashiji forjado: acabado rústico tradicional Mango octogonal de madera de sándalo con cabezal de madera de Pakka...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Anryu AS 21cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Anryu AS 21cm 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Cuchillo de chef tradicional japonés Anryu AS 21cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G210
Agotado
239,90€
Apuesta por la calidad de la cubertería artesanal japonesa Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado de forja rugosa San Mai de 3 capas: núcleo de Super Acero Azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Muy fácil de afilar Mango octogonal de madera de arce +...
Masakage Shimo 21cm Shirogami cuchillo de cocinero tradicional japonés
Japon Masakage
Agotado
Masakage

Masakage Shimo 21cm Shirogami Cuchillo de chef tradicional japonés

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G210
Agotado
309,90€
Un cuchillo excelente para el uso diario Hoja de 21 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% decarbono ) Dureza Rockwell - +61 HRC - Filo de fácil cuidado Hoja ligera Damasco que combina acero y hierro para un aspecto único Mango octogonal de magnolia clara + virola de madera de pakka negra Hecha a mano por el maestro herrero Yu Kurosaki De la Aldea de...
Cuchillo de cocina tradicional japonés Anryu AS 18cm Cuchillo de cocina tradicional japonés Anryu AS 18cm 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Cuchillo de chef tradicional japonés Anryu AS 18cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G180
Agotado
229,90€
Un cuchillo de chef útil para todos los cocineros Cuchillo artesanal fabricado por el maestro Takumi Ikeda 3 capas San Mai: núcleo de Super Acero Azul + acero inoxidable circundante Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Fácil de afilar con una piedra Mango octogonal de madera de arce + virola de...
Anryu AS 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Anryu AS 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P150
Agotado
199,90€
Cuchillo práctico para uso diario 3 capas San Mai: núcleo de Super Steel azul envuelto en acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) Marcada durabilidad del filo - Muy fácil de afilar si es necesario Mango octogonal de madera de arce + virola de madera de Pakka negra Hecho a mano por el maestro Takumi Ikeda Cuchillo...
Anryu AS 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano Anryu AS 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 13cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P135
Agotado
189,90€
Apuesta por la eficacia con la cuchillo universal Anryu AS Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + acabado forjado rugoso Acero japonés Aogami Super/Blue Super 65 HRC (1,5% carbono) 3 capas San Mai: núcleo de Super Acero Azul con acero inoxidable circundante Extrema retención del filo - Muy fácil de afilar si es necesario Magnífico mango octogonal...
Cuchillo santoku japonés tradicional Masakage Shimo 17cm Shirogami Cuchillo santoku japonés tradicional Masakage Shimo 17cm Shirogami 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage

Masakage Shimo 17cm ShirogamiCuchillo santoku tradicional japonés

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-S165
Agotado
259,90€
Es su nuevo aliado en la cocina: ¡rendimiento garantizado! Hoja de 17 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% de carbono ) Superficie de corte ligeramente damasquinada con hierro y acero: única Dureza +/- 61 HRC: filo duradero y fácil de cuidar Mango octogonal de madera de magnolia clara + cabezal de madera de pakka negra Meticulosamente fabricado a mano...
Anryu AS 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Anryu AS 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-S165
Agotado
209,90€
Un magnífico cuchillo para manualidades que facilita el corte Acero japonés Aogami Super/Blue Super 65 HRC (carbono -+1,5%) San Mai 3 capas: núcleo de Super Acero Azul rodeado de acero inoxidable Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + Acabado forjado rug oso Mango octogonal de madera de arce + virola...
Masakage Shimo 15cm Shirogami cuchillo universal tradicional japonés Masakage Shimo 15cm Shirogami cuchillo universal tradicional japonés 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage

Masakage Shimo 15cm Shirogami cuchillo universal tradicional japonés

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P150
Agotado
239,90€
Un hermoso cuchillo con un filo formidable, un verdadero activo en la cocina Hoja de 15 cm: Acero White Paper (1,2% de carbono ) en el corazón del cuchillo Dureza +/- 61 HRC: un filo que se afila fácilmente y dura mucho tiempo Superficie de corte con carácter: hoja damasquinada con hierro y acero Madera de magnolia octogonal para el mango, con virola de...
cuchillo universal japonés tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami cuchillo universal japonés tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Shimo

cuchillo universal japonés tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P120
Agotado
229,90€
Un cuchillo elegante, de gran calidad y alto rendimiento. Hoja de 12 cm damasquinada con hierro y acero: motivos únicos Núcleo de acero de papel blanco japonés enriquecido con carbono (1,2%) Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: filo duradero Mango de madera de magnolia y virola de madera de pakka negra Corte octogonal para un agarre ambidiestro Hecha a...
Masakage Shimo 27cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano sujihiki
Japon Masakage
Agotado
Masakage

Masakage Shimo 27cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-SU270
Agotado
374,90€
El cuchillo perfecto para un corte eficaz Hoja de 27 cm - Núcleo de acero White Paper (1,2% decarbono ) Superficie ligeramente damasquinada con hierro y acero para un acabado único Resistencia Rockwell - +61 HRC - Filo de fácil cuidado Mango octogonal de magnolia clara + cabezal de madera de pakka negra Hecho a mano con esmero por el maestro herrero Yu...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Brut 24cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Brut 24cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés Yoshimi Kato AS Brut 24cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G240
Agotado
399,90€
Un cuchillo de chef de primera calidad para cortes perfectos. Hoja en construcción San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Dureza Rockwell de 65HRC: filo duradero Grabado kanji y acabado forjado en bruto - Diseño tradicional Mango de madera de cerezo y virola de madera de pakka clara...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Brut 21cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Brut 21cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés Yoshimi Kato AS Brut 21cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G210
Agotado
329,90€
Descubra este cuchillo japonés ideal para la cocina diaria Kato fue alumno de grandes maestros herreros, como Hiroshi Kato. Súper acero Aogami/Azul: acero japonés de 65 HRC (1,5% de carbono) Hoja San Mai de 3 capas: acero inoxidable alrededor de un núcleo de Superacero Azul Afilado excepcional - Fácil de afilar a pesar de su dureza Acabado forjado:...
Cuchillo de cocinero japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm hecho a mano
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo de chef japonés Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G180
Agotado
309,90€
Imprescindible para los amantes de los cuchillos japoneses Hoja San Maï de 18 cm de 3 capas: núcleo de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable SúperAcero Aogami (Súper Acero Azul) -+1,5% carbono - 65 HRC Filo muy duradero: fácil de afilar según sea necesario Aspecto rústico tradicional - acabado Nashiji de forja en bruto Mango octogonal de madera de...
cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm cuchillo nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Acabado Crudo

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-N165
Agotado
249,90€
Elija el saber hacer japonés para todas sus necesidades de corte Acero japonés Aogami Super/Blue Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Hoja San Mai de 3 capas: acero inoxidable alrededor del núcleo de Super Acero Azul Afilado excepcional - Fácil de afilar a pesar de su dureza Acabado forjado: aspecto estético tradicional oscuro Mango octogonal de madera de...
16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
Agotado
299,90€
¡Elija el cuchillo bunka de 16,5 cm forjado por Yoshimi Kato! Hoja San Maï de 16,5 cm (3 capas): núcleo rígido rodeado de acero inoxidable blando. Núcleo de acero japonés Super Blue Steel/Aogami 1,5% de carbono Aspecto Nashiji forjado: acabado tradicional - Dureza: 65 HRC Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Mango octogonal de madera de sándalo...
cuchillo universal japonés Yoshimi Kato AS Brut 15cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshimi Kato AS Brut 15cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

cuchillo universal japonés Yoshimi Kato AS Brut 15cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P150
Agotado
189,90€
El cuchillo universal japonés hecho por un experto cuchillero Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: filo duradero Acabado forjado y kanji grabado - Diseño auténtico Mango octogonal para uso ambidiestro Fabricada en madera de...
16,5cm Anryu AS cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

16,5cm Anryu AS cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-N165
Agotado
199,90€
La calidad de un cuchillo japonés para tus cortes cotidianos Modelo forjado a mano con acabado Tsuchime y aspecto de forjado en bruto San Mai de 3 capas: núcleo de la hoja de Super Steel azul rodeado de acero inoxidable Acero japonés Aogami Super/Azul Super 65 HRC (carbono -+1,5%) El filo se mantiene afilado durante mucho tiempo y es fácil de afilar Mango...
Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-B165
Agotado
209,90€
La eficacia japonesa en su máxima expresión con este cuchillo Acero japonés Aogami Super - Alta dureza de 65 HRC (carbono -+1,5%) Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de Aogami rodeado de acero inoxidable Fácil de afilar - Filo extremadamente duradero Mango octogonal de madera de arce + virola negra de Pakkawood Acabado Tsuchimeforjado a mano + Aspecto...
Anryu AS 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270
Agotado
374,90€
El cuchillo perfecto para cortar finas lonchas de pescado Hoja San Maï: núcleo de Super Steel azul rodeado por una capa de acero inoxidable Núcleo: Aogami Super/Acero Super Azul japonés 65 HRC (carbono -+1,5%) Excelente retención del filo - Fácil de afilar Cuchillo forjado a mano con acabado Tsuchime + Acabado forjado rugoso Virola de madera de pakka...
Yoshimi Kato AS Brut 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano Yoshimi Kato AS Brut 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P120
Agotado
132,90€
Apueste por la maestría cuchillera japonesa Acero japonés Aogami Super / Blue Super: 1,5% de carbono Estructura de la hoja San Maï: acero inoxidable que recubre el núcleo AS Dureza 65HRC: filo de alto rendimiento y fácil de afilar Acabado forjado: estilo tradicional - virola de madera de baka Mango octogonal de madera de cerezo - Uso ambidiestro Hecho a...
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