Ideas de regalo para cuchillos artesanos

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Sakai Takayuki Homura Guren 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Sakai Takayuki Homura Guren 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

cuchillo universal japonés Sakai Takayuki Homura Guren 15cm hecho a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-01185
Agotado
249,90€
Una cuchillo universal hecha a mano para cortar con precisión. Hoja estructural San Maï de 15 cm - 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 con 1,2% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo duradero Hoja forjada auténtica con superficie martillada Mango octogonal - Empuñadura ambidiestra Roble quemado robusto y elegante Hecho a...
Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-01187
Agotado
389,90€
¡El tradicional cuchillo de chef Sakai Takayuki al alcance de su mano! Hoja de 22,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 - Enriquecido con 1,2% de carbono Afilado duradero: 62HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja martillada y forjada - Resultado auténtico Mango de roble quemado - Resistente a...
16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka 16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black Nashiji

16,5cm Yuzo Negro Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-B165
Agotado
149,90€
¡Sea versátil en la cocina con el cuchillo bunka Yuzo! Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con carbono al 1,2 Excelente retención del filo - Dureza 61HRC Rockwell Superficie sin pulir para un auténtico acabado Black Nashiji Mango de palisandro - Forma octogonal ergonómica...
cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Yuzo Negro Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-N165
Agotado
149,90€
¡Un cuchillo nakiri Yuzo hecho a mano por calidad! Hoja de 16,5 cm en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 enriquecido con carbono (aprox. 1,2%) Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Estilo auténtico y tradicional: acabado Nashiji negro - superficie sin pulir Uso...
Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K180
Agotado
169,90€
El Yuzo Cuchillo kiritsuke es un cuchillo versátil para una gran variedad de cortes. Hoja de 18 cm de construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 - 1,2% de alto contenido en carbono En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo eficaz Acabado negro Nashiji efecto sin pulir - Diseño auténtico y tradicional Mango...
Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yuzo Negro Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K210
Agotado
189,90€
¡Opte por la eficacia del Cuchillo kiritsuke artesanal Yuzo Cuchillo kiritsuke! Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2, enriquecido con aproximadamente un 1,2% de carbono Filo de alto rendimiento y larga duración: dureza de 61HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja sin pulir para...
cuchillo universal japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm cuchillo universal japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm 2
Japon Sakai Kikumori
Agotado
Kikuzuki Kuro

Cuchillo universal japonés artesanal 15cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-P150
Agotado
234,90€
¡Apueste por la eficacia japonesa y redescubra la cubertería! Hoja base San Maï de 15 cm: 3 capas alternas de acero. Shirogami 2 (Acero Blanco 2) para el corazón de la hoja: 1,2% de carbono Excelente retención del filo gracias a la dureza Rockwell de 61 HRC Fácil de afilar gracias a la estructura homogénea de la aleación Acabado tradicional de forja...
Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Sakai Kikumori
Agotado
Kikuzuki Kuro

Cuchillo de chef tradicional japonés Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-G210
Agotado
299,90€
El cuchillo más emblemático para su equipo de corte Estructura San Maï: hoja de 21 cm con 3 capas alternas de acero Shirogami 2 (Acero Blanco 2) núcleo de la hoja de acero japonés: 1,2% de carbono Dureza Rockwell de 61 HRC para un afilado duradero Fácil de afilar gracias a una aleación de estructura homogénea Acabado tradicional de forja en bruto para un...
Cuchillo sakimaru takohiki japonais artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm Cuchillo sakimaru takohiki japonais artesanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo Sakimaru Takohiki japonés artesanal 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01190
Agotado
549,90€
Magnífico Cuchillo japonés auténtico para cortar pescado Hoja San Maï: un núcleo rígido rodeado por una capa de acero más blando Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami 2 a 62 HRC (1,1% de carbono) Martillado soberbio y con carácter - Acabado forjado (lado derecho) Filo unilateral ultraeficiente: adecuado para cocineros diestros Mango diseñado en...
Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
Naoki Mazaki

Naoki Mazaki Damasco 27cm cuerno claro sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés

Naoki Mazaki
HLWEDG-DAMASAKI27CORNE
Agotado
1198,90€
Auténticos conocimientos japoneses en exclusiva en nuestro sitio web Hoja de damasco biselada de 27 cm - 15 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami 2 - Muy buen contenido de carbono del 1,2 Excelente retención del filo - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango de ébano, forma octogonal - Virola y capuchón de cuerno transparente 3 cantos brillantes le...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16cm Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-N165
Agotado
339,90€
Un cuchillo precioso, perfecto para cortar las verduras con eficacia Kato fue alumno de grandes maestros herreros como Hiroshi Kato Hoja San Maï de 16 cm de acero con recubrimiento de polvo SG2: afilado duradero Tsuchime (martillado) único con magníficas rosetas superpuestas Fácil de afilar, incluso cuando está muy dura : -+63 HRC Mango octogonal de...
cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-P120
Agotado
259,90€
Este magnífico cuchillo japonés de corte versátil Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2: filo duradero - Hoja San Maï de 12 cm 63 HRC - Alta dureza Rockwell pero fácil de afilar Martillado original: magníficas rosetas entrelazadas Mango de palisandro con virola de pakka roja - Forma octogonal Cada pieza es única: hecha a mano por Yoshimi Kato Fue...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21cm cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 21cm Cuchillo de chef japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-G210
Agotado
349,90€
Un magnífico cuchillo japonés para una amplia gama de cortes Hoja San Maï de 21 cm en acero con recubrimiento de polvo SG2 para una retención extrema del filo Alta dureza de -+ 63 HRC para facilitar el afilado Patrón de martillado único con magníficas rosetas entrelazadas Mango octogonal de palisandro con virola de madera de pakka roja Hecho a mano por el...
cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano cuchillo universal japonés Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Minamo Tsuchime

cuchillo universal japonés Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 14cm hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-P150
Agotado
289,90€
Un cuchillo muy práctico y versátil con una estética soberbia Núcleo de acero en polvo SG2: excelente retención del filo - Hoja San Maï de 14 cm Alto índice Rockwell -+ 63 HRC pero fácil de afilar Magníficos patrones de roseta entrelazados para martillar Mango octogonal de palisandro con virola de madera de pakka roja Hecho a mano por el herrero Yoshimi...
Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Sasame

Yu Kurosaki Sasame acero cobalto 21cm Cuchillo de chef tradicional japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSASAME-G210
Agotado
349,90€
¡Un modelo versátil para cocinar todas tus recetas! Hoja San Maï de 21 cm: núcleo extra duro envuelto en acero dulce (3 capas) Núcleo de acero inoxidable enriquecido con cobalto con dureza HRC 63/64 Extrema retención del filo - Fácil de afilar con una piedra Martillado único en forma de hoja de bambú Sasame Mango de madera de cerezo y virola de pakka roja...
18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

18cm Nao Yamamoto Damasco AS forjado cuchillo de chef japonés

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-G180
Agotado
283,90€
Un cuchillo de chef repleto de la maestría de Nao Yamamoto Hoja de Damasco: magníficos diseños únicos en cada cuchillo Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Este alto nivel garantiza un filo duradero - Dureza: 65 HRC El carbono hace que la hoja sea fácil de afilar siempre que lo necesite Superficie forjada y martillada...
Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS 16.5cm Cuchillo cuchillo nakiri japonés , forjado a mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-N165
Agotado
274,90€
Opta por los conocimientos del herrero Nao Yamamoto Hoja de Damasco - Patrones soberbios, únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) Este nivel de carbono garantiza que el filo permanezca afilado a lo largo del tiempo (65 HRC) Gracias al carbono, la hoja es fácil de afilar cuando es necesario Superficie...
Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto AS Damasco 15cm cuchillo japonés de uso general , hecho a mano por artesanos

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P150
Agotado
214,90€
Un cuchillo universal forjado a mano por Nao Yamamoto Hoja damasquinada de 15 cm: motivos únicos en cada pieza Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: filo duradero y de alto rendimiento Superficie forjada y martillada - Diseño auténtico Mango de palisandro y virola de madera de pakka negra Forma...
Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo Util Japonés Hecho a Mano 2
Japon Nao Yamamoto
Agotado
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS Forjado 13.5cm Cuchillo universal Japonés Hecho a Mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P135
Agotado
249,90€
Una navaja multiusos de alta calidad forjada a mano Hoja de Damasco de 13,5 cm - Motivos únicos en cada hoja Núcleo de acero japonés Aogami Super - Alto contenido en carbono (1,5%) El carbono garantiza un filo duradero: alta dureza de 65 HRC La hoja es fácil de afilar si es necesario Auténtica superficie martillada en forja Mango octogonal de...
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