Idee regalo per coltelli artigianali

Il vostro amico o familiare è un appassionato diartigianato? Regalategli un coltello artigianale: abbiamo quello che fa per voi! Un coltello da cucina artigianale è molto più di un semplice coltello: incarna un know-how tradizionale tramandato di generazione in generazione. Ogni coltello artigianale ha trascorso diverse ore nelle mani di un artigiano ed è stato forgiato con cura per creare un pezzo unico che rasenta la perfezione.

Quando si regala un coltello artigianale, si può essere certi di fare un dono unico che accompagnerà la persona in cucina per il resto della sua vita. Attenzione, però, perché un coltello artigianale va rispettato! Infatti, un coltello artigianale è realizzato con materiali accuratamente selezionati, sia che si tratti dell'acciaio che compone la lama o del legno che forma il manico. Ha molte qualità che lo rendono un pezzo raro, simile a un'opera d'arte che può essere esposta a tutti in cucina.

Esistono coltelli giapponesi fatti a mano come Jikko, Kajiwara e Moritaka che soddisferanno tutte le vostre aspettative in termini di qualità di taglio, presa piacevole e design unico. Optate per una lama in acciaio Damasco, martellata o lucidata: scegliete quella che conquisterà il destinatario del vostro regalo. Sul versante francese, troverete i coltelli artigianali di Thiers, la capitale della coltelleria.

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Wusaki Nogami BS2 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce Wusaki Nogami BS2 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce

Wusaki
HLWWUS-SN-01
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Il versatile coltello da chef giapponese! Acciaio giapponese Aogami - Acciaio blu n°2 62-63 HRC: qualità uniche Estremamente affilato e facile da affilare San Mai 3 strati: nucleo in acciaio blu circondato da 2 strati di acciaio inossidabile Coltello forgiato a mano con finitura Nashiji grezza Manico in legno di noce e bolster in acciaio inox Anima...
Sakai Takayuki Byakko 24 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 24 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 24 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02203
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Un superbo yanagiba artigianale forgiato da Kenji Togashi in Giappone! Lama di 24 cm con struttura San Maï - 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta gamma (1,2% di carbonio) Durezza: 62 HRC - Bordo durevole e facile da affilare Manico ottagonale in robusto e pregiato legno d'ebano Base eMitra in corno di bufalo...
Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm coltello da chef giapponese fatto a mano Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm coltello da chef giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 20 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-G20
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Questo coltello da chef ha un moderno design giapponese! Lama con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito con circa l'1% di carbonio Strati superiori in acciaio inossidabile per una protezione ottimale Durezza 60HRC Rockwell: tagliente ad alte prestazioni e di lunga durata Lama sottile e leggera per...
Wusaki Nogami BS2 coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano da 15 cm con manico in noce Wusaki Nogami BS2 coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano da 15 cm con manico in noce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano da 15 cm con...

Wusaki
HLWWUS-SN-04
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162,90€
Tagliate le verdure senza fatica con questo nakiri! Anima in acciaio blu n°2: qualità uniche Estrema tenuta del filo: durezza 62-63 HRC San Mai 3 strati: nucleo circondato da 2 strati di acciaio inossidabile Finitura Raw Nashiji - forgiato a mano da un artigiano Manico in legno di noce e bolster in acciaio inossidabile L'acciaio al carbonio richiede...
Wusaki Nogami BS2 18 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce Wusaki Nogami BS2 18 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 18 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano con manico in noce

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HLWWUS-SN-02
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Un coltello da chef giapponese fatto a mano per tagliare! Acciaio giapponese Aogami - Blue Steel n°2 62-63 HRC: arricchito di carbonio L'anima in acciaio al carbonio richiede un'attenta manutenzione Eccellente ritenzione del filo: necessita di affilature poco frequenti. Struttura san Mai: nucleo in acciaio blu circondato da 2 strati di acciaio...
Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 12,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano con manico in noce

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HLWWUS-SN-05
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Un coltello universale per tutti i cuochi! Acciaio super giapponese Aogami - Acciaio blu n°2 62-63 HRC Estremamente affilato e facile da affilare San Mai 3 strati: nucleo in acciaio blu circondato da 2 strati di acciaio inossidabile Coltello forgiato a mano con originale finitura martellata Manico in legno di noce: design senza tempo Anima in acciaio al...
Alaskan Maker Topographic Mont Blanc decanter da vino in cristallo soffiato a mano Alaskan Maker Topographic Mont Blanc decanter da vino in cristallo soffiato a mano 2
Alaskan Maker
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Vino

Caraffa per Vino Alaskan Maker Topographic Mont Blanc in vetro cristallino soffiato a mano

Alaskan Maker
HLWALA-TOPO-C-B
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Degustate vini eccezionali in cima al Monte Bianco! Decanter di design con il maestoso rilievo topografico del Monte Bianco Materiale di alta qualità: 100% vetro cristallino soffiato a mano Scatola ordinata e di design: il regalo ideale per sé o per qualcun altro Capacità massima: 1,8L - Per bottiglie fino a 1,5L Tappo 3 in 1: filtro, aeratore e...
Wusaki Migaki G3 16,5 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Wusaki Migaki G3 16,5 cm coltello santoku giapponese fatto a mano 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 16,5 cm coltello santoku giapponese fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8503
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Scegliete un coltello santoku: la versatile forma giapponese! Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima rigida in acciaio giapponese Ginsan arricchito di carbonio (0,95%) Durezza HRC 60 sulla scala Rockwell: facile manutenzione Impugnatura in legno Enju: robusto legno chiaro Forma ottagonale per un utilizzo ambidestro...
ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone, Sukenari ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in Giappone, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 coltello santoku 19,5 cm con manico in ebano damascato, fatto a mano in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
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Un coltello santoku artigianale di alta gamma per tutte le esigenze di taglio Lama da 19,5 cm con smaltatura al nichel: strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio polverizzato ZDP-189: altissimo contenuto di carbonio (3%) Durezza di +/-65 HRC - Tagliente ad alte prestazioni e affilatura di lunga durata Esclusivo motivo a damasco ed elegante finitura...
Wusaki Nogami BS2 coltello sujihiki giapponese da 24 cm fatto a mano con manico in noce Wusaki Nogami BS2 coltello sujihiki giapponese da 24 cm fatto a mano con manico in noce 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 coltello sujihiki giapponese da 24 cm fatto a mano con manico in noce

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HLWWUS-SN-10
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Un coltello giapponese per intagliare la carne! Acciaio giapponese Aogami #2 62-63 HRC: uno dei migliori acciai in circolazione. Estremamente affilato e facile da affilare San Mai 3 strati: anima in acciaio blu #2 rivestita di acciaio inossidabile Coltello forgiato a mano con finitura Nashiji grezza Manico in legno di noce e bolster in acciaio inox Anima...
Alaskan Maker Topographic Mont Blanc caraffa per acqua in vetro cristallo Alaskan Maker Topographic Mont Blanc caraffa per acqua in vetro cristallo 2
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Alaskan Maker Topographic Mont Blanc caraffa per acqua in vetro cristallo

Alaskan Maker
HLWALA-TOPO-CA-B
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Un decanter Alaskan Maker Mont Blanc per alzare la vostra tavola! Rilievo 3D del Monte Bianco scolpito nella base di vetro Soffiato a mano in vetro cristallino: trasparente e robusto Collo ampio e inclinato: servizio fluido e senza sgocciolamenti Presentato in una confezione regalo - Un'idea regalo che lascerà un'impressione duratura Perfetto per...
Coltello nakiri giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 16 cm con manico in bubinga Coltello nakiri giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 16 cm con manico in bubinga 2
Japon Wusaki
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Hikari SLD

Coltello nakiri giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 16 cm con manico in bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-N160
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Taglia le verdure con precisione e facilità ogni giorno! Lama da 16 cm con struttura San Maï: equilibrio e protezione del nucleo Anima in acciaio SLD: elevato tenore di carbonio ( 1,6%) Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo Affilatura piatta: taglio netto e regolare Lama larga tipo nakiri: lavorazione delle verdure Manico in legno di bubinga:...
Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 27 cm con manico in wengé Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 27 cm con manico in wengé 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Shirasagi

Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 27 cm con...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY270
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360,90€
Esaltate i vostri tagli di pesce con la precisione giapponese! Lama da 27 cm con struttura San Mai: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2 (circa l'1,2% di carbonio) Durezza di62 HRC: elevate prestazioni di taglio Punta kiritsuke - Affilatura asimmetrica per destrimani Finitura grezza da forgiatura -Kanji incisi a...
Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damasco giapponese fatto a mano Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damasco giapponese fatto a mano 2
Japon Sukenari
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SG2 Damas

Coltello da chef kiritsuke 21 cm Sukenari SG2 damas giapponese fatto a mano

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-K210
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Autentica tradizione giapponese per questo coltello da chef Sukenari Lama damascata di 21 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo di acciaio giapponese SG2 arricchito con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente ad alte prestazioni Finitura lucida a effetto specchio e motivo damascato unico - Design elegante Impugnatura ottagonale...
16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone 16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sukenari
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SG2 Damas

16,5 cm coltello universale Sukenari SG2 in damasco, fatto a mano in Giappone

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-P165
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coltello universale artigianale di alta qualità Sukenari Lama Damasco da 16,5 cm: 72 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in polvere d'acciaio SG2: elevato contenuto di carbonio di circa 1,3 Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Elegante finitura lucida a specchio e disegno damascato unico nel suo genere Impugnatura in palissandro e...
19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï coltello santoku giapponese con manico in palissandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-S195
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Questo coltello santoku Sukenari di alta gamma nella vostra cucina Lama da 19,5 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese HAP40 con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell +/- 65 HRC: il filo molto affilato dura a lungo. Finitura lucida e autentico kanji inciso - Eleganza Impugnatura ottagonale per l'uso con la...
Coltello giapponese artigianaleKo-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, con manico in legno di pakka Coltello giapponese artigianaleKo-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, con manico in legno di pakka 2
Japon Hado
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Shiosai VG10

Coltello giapponese artigianaleKo-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, con manico in...

Hado
HLWFUKU-1000766
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La qualità Hado nella tua cucina con questo coltello versatile Lama da 13 cm con struttura San Mai e i suoi 3 strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese VG10 con un contenuto di carbonio dell’ 1% Durezza 60 HRC per un taglio preciso e duraturo Finitura antiaderente Tsuchime - Estetica di carattere Manico ottagonale in resistente legno di...
Coltello santoku ko giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 15 cm con manico in bubinga Coltello santoku ko giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 15 cm con manico in bubinga 2
Japon Wusaki
Disponibile
Hikari SLD

Coltello santoku ko giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 15 cm con manico in...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KOS150
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111,90€
Un coltello da cucina compatto, preciso e forgiato in Giappone! Lama da 15 cm con struttura San Mai: struttura a tre strati sovrapposti Anima in acciaio SLD: elevato tenore di carbonio (≃1,6%) Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo Affilatura piatta: taglio netto e regolare Manico in legno di bubinga: essenza densa Forma ottagonale: presa...
Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8506
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213,90€
Efficienza Wusaki per tutte le vostre esigenze di taglio! Lama da 21 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Ginsan ( 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell 60 HRC: tagliente di facile manutenzione Autenticità garantita: kanji inciso sul dorso della lama Manico in legno Enju: attraente colore chiaro, effetto...
Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-13305
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132,90€
Una scelta eccellente per un'ampia gamma di opzioni di taglio Lama a codolo pieno da 21 cm - Acciaio inossidabile giapponese VG5 (0 ,95% di carbonio) Tagliente marcato e facile da mantenere grazie a una durezza di -+59 HRC Acciaio martellato su entrambi i lati della lama per un look originale Robusto manico in Pakkawood con rivetti passanti in acciaio...
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