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Il coltello Santoku multi-tasking, un must in ogni cucina!
Lama da 18 cm in acciaio inossidabile Nitrocut NCV50® di alta qualità
Manico ergonomico in PP nero
Leggero e comodo da usare
Conforme agli standard alimentari HACCP
Prodotto in Francia
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La gamma Creative Chef offre una serie di utensili da cucina adatti alle esigenze di caffetterie, catering, ristoranti e altro ancora. Tutti i coltelli da cucina di questa gamma sono conformi agli attuali standard alimentari HACCP.
Il coltello Santoku diventerà il vostro migliore alleato quotidiano! Versatile, si adatta a un'ampia gamma di esigenze: si può usare per tagliare frutta, verdura, carne, pesce, ecc. La lama è facile da inserire negli alimenti grazie alla sua forma leggermente arrotondata, che migliora le prestazioni di taglio.
La lama è realizzata in acciaio Nitrocut NCV50®, che contiene azoto e molibdeno. Il Nitrocut NCV è più forte e resiste bene agli urti e alla corrosione. Inoltre, si affila meno spesso grazie al suo tagliente pronunciato.
Il manico è in polipropilene, un polimero non solo piacevole al tatto, ma anche igienico! Infatti, è antibatterico grazie alla perfetta tenuta con la lama. Il fatto che sia sovrastampato garantisce una maggiore sicurezza e la sua forma ergonomica si adatta a tutte le forme e dimensioni delle mani. Così sarete più efficienti quando tagliate e meno stanchi quando fate lavori lunghi.
Infine, per evitare la contaminazione incrociata, assegnategli una funzione specifica!
Scegliete il know-how francese di Bargoin e trovate tutti i coltelli di questo produttore su KnifeLeader!
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