Tamahagane 1000 grana, Pietra per affilare giapponese Pietra per affilare

Tamahagane è rinomata per l'eccellente affilatura dei suoi coltelli giapponesi! Qui vi proponiamo una versatile Pietra per affilare Tamahagane in grado di affilare molti coltelli, giapponesi e non!

Questa Pietra per affilare giapponese Tamahagane è ideale per la manutenzione regolare delle lame in acciaio.

Una pietra grana come questa può essere utilizzata per molti scopi! Infatti, per un coltello Tamahagane a 61HRC, servirà come prima fase di affilatura, seguita da una pietra a grana più fine per ottimizzare l'affilatura. Poi, per i coltelli realizzati con acciai di bassa durezza Rockwell (tra 53 e 56HRC) fungerà da pietra di finitura, e infine potrà essere utilizzata regolarmente per tutti i coltelli con una durezza compresa tra 56 e 59HRC. Questa pietra ha la capacità di dare ai vostri coltelli un ottimo filo da taglio!

Questa Pietra per affilare è consigliata per tutti i tipi di acciaio, sia inossidabile che arricchito di carbonio. È dotata di una base nera per facilitare l'uso.

Suggerimento per i tagliatori: è importante che sia la stessa persona ad affilare la lama ogni volta, poiché ognuno usa un angolo diverso. Se l'angolo di affilatura è sempre lo stesso, il vostro coltello guadagnerà in affilatura (è come la leggenda della penna stilografica che non si presta!).

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