.png)
_1.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
6990
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 6990
punti convertibili in un voucher di:
3,50 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
139800
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Il coltello ideale per tagliare facilmente le verdure!
Lama da 16,5 cm in acciaio inox arricchito con molibdeno e vanadio
Durezza 56/58 HRC sulla scala Rockwell: facile da affilare
Manico in legno laminato nero e bolster in acciaio inox + 3 rivetti di fissaggio
Uso ambidestro - presa comoda e piacevole
Affilatura finale eseguita a mano su pietra da un artigiano
Prodotto in Giappone - Presentato in una scatola di cartone dorato
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
I coltelli Shimomura TU-9000 sono prodotti in Giappone. Fondata nel 1874, Shimomura si è specializzata nella produzione di utensili agricoli. A partire dal 1957 è stata tra le prime ad entrare nel nuovo settore dei coltelli in acciaio inossidabile. La loro esperienza e la tecnologia di lavorazione ad alta precisione producono lame efficienti e adatte all'uso domestico e professionale.
Il coltello usuba da 16,5 cm è perfetto per tagliare verdure di tutte le dimensioni. Grazie alla sua lama rettangolare, è possibile tagliare pezzi uniformi. Il coltello può anche essere utilizzato come una piccola "paletta" per spostare il cibo tritato da un contenitore all'altro. Ricorda molto il Nakiri!
La lama è realizzata in acciaio inossidabile arricchito con molibdeno (per una maggiore forza e resistenza alla corrosione) e vanadio (per una maggiore forza e resistenza agli urti). Il risultato è una lama robusta! La lama ha una durezza compresa tra 56 e 58 HRC sulla scala Rockwell. Questa durezza fa sì che la lama mantenga a lungo la sua affilatura e sia facile da Pietra per affilare.
Per garantire prestazioni ottimali fin dal primo taglio, la lama è stata affilata con una Pietra per affilare da un artigiano qualificato.
Il manico è realizzato in legno laminato, facile da curare e molto leggero da impugnare. Il manico è in legno laminato, facile da curare e molto leggero da impugnare, e garantisce un'ergonomia corretta del coltello, adatto sia ai destrimani che ai mancini. Il manico è dotato di 3 rivetti che lo tengono in posizione. Un bolster in acciaio inossidabile collega la lama al manico. Aggiunge equilibrio e forza al coltello. Di colore nero, questo coltello è perfetto in ogni cucina.
Si consiglia di lavare il coltello a mano sotto l'acqua corrente con un sapone neutro e di pulirlo con un panno morbido prima di riporlo in un luogo asciutto. È preferibile non esercitare una pressione eccessiva sul manico sotto l'acqua, per evitare che il legno si deformi. Un'attenta manutenzione manterrà il vostro coltello come nuovo.
Questo coltello usuba viene fornito in un'attraente scatola di cartone color oro, che lo rende un regalo ideale!
Clicca qui per vedere la nostra selezione completa di coltelli Shimomura!
Ti potrebbe interessare anche
