Word veelzijdig in de keuken met deze messenset
Deze set keukenmessen bevat :
- 1 schilmesje van 9 cm
- 1 13,5cm hobbymes
- 1 koksmes 21cm
De lemmeten van deze Japanse keukenmessen zijn gemaakt van roestvrij staal verrijkt met vanadium en molybdeen. Dit mengsel geeft je messen een hoge weerstand tegen schokken en corrosie, terwijl het de hardheid van het staal verhoogt tot 57HRC op de Rockwell-schaal. Hierdoor zijn je roestvrijstalen messen niet alleen makkelijk te slijpen, maar behouden ze ook een lange snijkwaliteit.
Om ze scherp te houden, kun je ze regelmatig slijpen met een aanzetstaal of wetsteen voor een optimaal resultaat. Dankzij deze hardheid is het slijpen eenvoudig en effectief.
Bovendien zijn je messen vooraf met een laser geslepen, waardoor ze direct klaar zijn voor gebruik. Gepolijste messen voegen ook een vleugje elegantie toe aan je keukenuitrusting!
Deze Japanse messenset bevat het essentiële om te koken
De handvatten van je Japanse messen zijn gemaakt van zwart ABS, een synthetisch materiaal dat bekend staat om zijn stevigheid. Dit materiaal is zeer goed bestand tegen vocht en slijtage, waardoor het lang meegaat.
De handgrepen zijn ontworpen in een westerse stijl en zijn geschikt voor zowel rechts- als linkshandige koks. Ze bieden een ergonomische grip die zorgt voor optimaal comfort, zelfs tijdens lange kooksessies.
De handgrepen zijn stevig aan de messen bevestigd met drie roestvrijstalen klinknagels, voor een grotere betrouwbaarheid. Bovendien verbindt een roestvrijstalen bolster het handvat met het lemmet, wat de balans van je messen verbetert!
Voor het onderhoud van je Satake messen is het essentieel dat je ze alleen met de hand wast met een niet-schurende spons. Droog ze na het wassen onmiddellijk af en bewaar ze op een droge plaats. Stop ze niet in de vaatwasser of in de gootsteen.
Kies voor Japanse messen van Knifeleader.eu!