_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
1789
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 1789
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 0,89.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
35800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het is makkelijk om kaas op je bord te serveren!
Lemmet vanNitro B roestvrij staal, verrijkt met stikstof - Hardheid 57 HRC
SEBS elastomeer handvat voor gecontroleerde grip en gebruik
Injectie van een antibacterieel bestanddeel in de handvatstructuur
Afgeschuinde contouren van de beschermer voor eenvoudige reiniging
Sterilisatie van keukengerei voor betere hygiëne
Voldoet aan internationale NSF-normen
100% Italiaanse productie
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Serveer kaas met gemak dankzij de Ambrogio Sanelli Supra zeshoekige spatel, je bondgenoot om aardappelen en vleeswaren royaal te bedekken met gesmolten kaas. Het blad is gemaakt van met stikstof verrijkt Nitro B roestvrij staal. Deze legering biedt een hardheid die vergelijkbaar is met die van koolstof, maar zonder het risico van corrosiegevoeligheid. Het werkzame deel van deze kaasspatel heeft een opmerkelijke samenstelling: 0,1% stikstof voor de hardheid en 14,5% chroom om corrosie tegen te gaan, om nog maar te zwijgen van koolstof, vanadium en molybdeen.
Voordat deze professionele spatel je handen bereikt, ondergaat hij een batterij tests om de onberispelijke kwaliteit te garanderen. Van hardheid en ruwheid tot corrosiebestendigheid en nauwkeurig laserslijpen, elke stap garandeert optimale prestaties en een uitzonderlijke levensduur. De authenticiteit en traceerbaarheid worden bevestigd door een lasermarkering op het blad.
Het handvat, gemaakt van SEBS elastomeer, is ontworpen voor een comfortabele, stevige grip. Dit materiaal staat ook bekend om zijn uitstekende weerstand tegen zuren, temperatuurschommelingen en schokken. Bovendien is het verrijkt met een antibacterieel middel. De grip wordt ook verbeterd door een antislipoppervlak en een bescherming met afgeronde hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
Deze spatelis NSF-conform en steriliseerbaar envoldoet aan de eisen van professionele keukens, zodat je verzekerd bent van een onberispelijke hygiëne bij al je bereidingen.
Ambrogio Sanelli is een familiebedrijf dat de tand des tijds heeft doorstaan. Meer dan honderd jaar geleden opgericht in het dorp Premana, een plaats met een lange traditie van ijzerbewerking in het hart van de Italiaanse Alpen, begon Sanelli met het maken van eenvoudig ijzeren gereedschap.
Na verloop van tijd diversifieerde dit Italiaanse merk om een breed assortiment professionele messen en keukengerei van hoge kwaliteit aan te bieden, zoals de beroemde truffelrasp. Vandaag de dag is Ambrogio Sanelli aanwezig in meer dan 70 landen en is het uitgegroeid tot een referentiemerk voor gastronomische professionals.
Sanelli combineert op harmonieuze wijze traditioneel vakmanschap met de nieuwste technologische innovaties om messen te creëren die zowel krachtig als resistent zijn, klaar om je te vergezellen op al je culinaire avonturen.
De productie van elk mes is het resultaat van een nauwgezet proces van 27 stappen, waaronder lasersnijden van het staal, warmtebehandeling, polijsten, spuitgieten van de handgrepen, lasermarkeren van de lemmeten en zelfs het ontwerp van de verpakking.
Bekijk ook onze selectie kaaslieren!
Dit vind je misschien ook leuk
