_1.png)
.png)
By buying this product you can collect up to
4990
points.
Your cart will total 4990
points that can be converted into a voucher of
2,50 €.
For buying this product you should have
99800
points.
Your current number of points is
0 points
.
Opte pela eficiência da afiação japonesa
Grão muito fino #5000 - Superfície cerâmica cinzenta clara
Pedra Nagura branca integrada: aumenta a ação abrasiva
A caixa de arrumação pode ser utilizada como base ou tabuleiro de água
Resultados rápidos e óptimos - Utilização agradável (com água)
Pedra japonesa ideal para polir o gume das facas
A pedra está ligada a uma placa branca antiderrapante
Dimensões: 18,1 x 6,2 x 1,8cm - Peso: 0,495kg
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Também pode gostar
Algumas palavras sobre o fabricante:
Suehiro, especialista em pedras de amolar profissionais, desenvolve pedras práticas que duram e que os principiantes podem até gostar de utilizar!
O fabricante japonês gere todas as etapas do fabrico das pedras que cria, desde a Investigação e Desenvolvimento até à produção efectiva dos produtos.
Para o ajudar a compreender, eis as diferentes etapas do processo de fabrico:
- Mistura e agitação dos ingredientes em cubas
- Moldagem por pressão de cada pedra na sua forma retangular final
- Deixar secar durante um curto período de tempo
- Cozer para endurecer
- Fazer o molde final à mão (um artesão passa a pedra sobre uma mó para garantir um acabamento limpo)
- Realização de um controlo de qualidade antes de colocar as pedras nos pacotes
O modelo :
Esta pedra de amolar Cerax é cozida a temperaturas muito elevadas, o que a torna mais resistente ao risco de fissuras. É uma pedra de amolar duradoura e muito fácil de utilizar.
O seu grão #5000 é considerado muito fino, pelo que é recomendado para polir o gume. É uma pedra de acabamento que realça todo o potencial de uma faca.
Como a utilizar:
Deve ser deixada de molho durante 5 minutos antes de ser utilizada.
Pode voltar a aplicar água na superfície da pedra durante a afiação, quando achar necessário. Pode fazê-lo diretamente à mão ou com uma pipeta.
Após alguns instantes de utilização, notará a formação de uma pequena lama colorida na superfície da pedra, o que é perfeitamente normal. Esta "lama" é mesmo essencial, pois ajuda a afiar a faca, por isso não a limpe durante o processo.
Quando terminar, pode enxaguar a superfície e limpá-la com uma escova pequena e macia. Limpe-a com um pano seco e deixe-a secar numa sala à temperatura ambiente (mantenha-a afastada do sol para que seque mais rapidamente).
Atenção: as dimensões da pedra podem variar alguns milímetros e o seu peso algumas gramas, o que é perfeitamente normal.
Para complementar a pedra:
Uma pequena pedra Nagura branca é fornecida com a pedra de amolar (7,2 x 1,7 x 0,9 cm). É utilizada para criar a famosa lama que facilita a ação da pedra. Como dissemos, isto reforça o poder abrasivo da pedra principal e, por conseguinte, aumenta o seu desempenho.
A pedra de grão 5000 é colada a uma base branca, o que ajuda a estabilizá-la durante a utilização.
É também fornecida com uma caixa que pode ser utilizada para arrumação, como base de afiação durante a utilização, ou como uma pequena bacia para molhar a pedra antes de a utilizar! A caixa tem também um espaço para a pequena pedra Nagura, para não a perder. Os seus pés pretos são amovíveis.
Veja também a nossa seleção de pedras de amolar naturais!
Também pode gostar
(9)
(0)
(1)
(0)
(1)
(0)
