_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
4490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 4490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
2,25 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
89800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En sujihiki-kniv som är idealisk för att skära upp fisk!
Blad av molybdenberikat rostfritt stål - Solid
Lätt att vässa - Rockwell-hårdhet på 57HRC
Westernformat handtag för ergonomiskt grepp
Tillverkad av svart ABS: robust syntetmaterial för lång hållbarhet
Med 3 nitar i rostfritt stål som håller bladet med full tånge på plats
Tillverkad i Seki, Japan
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Sujihiki-kniven är perfekt för att skiva fisk! Precis som en filékniv gör det långa, tunna bladet att du får jämna skivor av din fisk. Oavsett om du skivar lax eller sjötunga är det inga problem att göra tunna skivor! Var bara försiktig så att du inte använder den på hårda livsmedel som ben eller frysta livsmedel.
Den här japanska kniven har ett blad i rostfritt stål berikat med vanadin och molybden, vilket garanterar större motståndskraft mot stötar och korrosion. Dessa element förstärker legeringens hårdhet, som når cirka 57HRC på Rockwell-skalan. Som ett resultat är din japanska kökskniv lätt att slipa och bibehåller en långvarig egg.
Du kan stenslipa din Satake-kniv eller slipa den regelbundet med ett gevär för att alltid behålla en effektiv egg. Den här hårdheten är den perfekta kompromissen mellan enkel slipning och skärpeprestanda.
Den här kniven är laserslipad och redo att användas så snart du får den. Dessutom har bladet polerats, vilket ger en elegant finish som ger din köksutrustning en touch av förfining.
Denna japanska sujihiki har ett svart ABS-handtag, ett syntetmaterial som är känt för sin robusthet. Detta material är mycket motståndskraftigt mot fukt och nötning, vilket garanterar hög tillförlitlighet.
Handtaget, som är skuret i västerländsk form, är utformat för att passa alla kockar, oavsett om de är vänster- eller högerhänta. Det garanterar ett ergonomiskt grepp och ger optimal komfort även vid långvarig användning i köket.
Tre nitar i rostfritt stål fäster bladet med full tånge i handtaget, vilket ger maximal styrka. Dessutom förbinder ett rostfritt bolster handtaget med bladet, vilket ger optimal balans för exakt användning.
För att ta hand om din japanska sujihiki-kniv, tvätta endast för hand med en icke-slipande svamp. Efter rengöring, torka omedelbart och förvara på en torr plats. Det är viktigt att inte blötlägga den i vatten eller köra den i diskmaskinen.
Välj en Satake japansk kniv på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
