_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
9990
puntos.
Su carrito totalizará 9990
puntos que se puede convertir en un vale de
5,00 €.
Para comprar este producto debe tener
199800
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
El cuchillo japonés para queso Global GS10
Hoja flexible de 14 cm en acero inoxidable endurecido CROMOVA 18
Mango hueco cónico: mejor ergonomía + equilibrio perfecto
Cuchillo de una sola pieza forjado a partir de una sola pieza de acero
Fabricado en Seki, Japón - Diseño de Yoshikin
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
Gracias a sus procesos tradicionales heredados de los famosos samuráis japoneses, los cuchillos Global son reconocidos como una referencia mundial en cuchillería y gastronomía.
La hoja de 14 cm de este cuchillo está fabricada en acero CROMOVA 18 templado, con una dureza de 56 a 58 HRC para un afilado increíble. Todos sus cortes serán más nítidos y suaves, conservando sus alimentos y facilitando su uso. La composición de la hoja ha sido especialmente creada por Global, haciéndola extremadamente fuerte y resistente a la corrosión. Además, este cuchillo ha sido forjado a partir de una sola pieza de acero para hacerlo aún más robusto.
Los agujeros de la hoja también evitarán que sus quesos se peguen al cortarlos, para que las lonchas permanezcan intactas y la presentación sea perfecta. Por último, el doble pincho del extremo de la hoja le permitirá agarrar las piezas recién cortadas para colocarlas con delicadeza en los platos de sus invitados.
La serie "GS" tiene un mango hueco, cónico y triangular que permite alejar la mano de la tabla de corte cuando se utiliza. Esto hace que el juego de cuchillos sea más ergonómico y garantiza un equilibrio óptimo entre la hoja corta y el mango puntiagudo. Podrá utilizar la hoja sin esfuerzo, manteniendo un control absoluto sobre sus movimientos.
Por último, este cuchillo tiene un diseño único, elegante y moderno que atraerá a todos los cocineros.
Es esencial afilar su cuchillo Global con regularidad para que dure el mayor tiempo posible. También debe limpiarse a mano con detergente sin cloro y agua caliente.
Encuentre todos los cuchillos de la serie Global GS en KnifeLeader haciendo clic aquí.
También le puede interesar
