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Set de cuchillos 3 cuchillos japoneses Satake Traditional PP sashimi + santoku + office

Satake Cutlery

¡Varíe sus cortes con el juego de cuchillos Satake!

Compuesto por 1 pantry de 12 cm, 1 santoku de 17 cm y 1 sashimi de 21 cm

Hojas de acero inoxidable reforzadas con molibdeno y vanadio

Dureza Rockwell: 57 HRC - Filo afilado fácil de afilar

Mangos ovalados de PP negro - Anillos de acero inoxidable

Caja de cartón incluida

Fabricado en Japón, en Seki

69,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Polipropileno
Fabricación
Japón
Color
Negro
Número de piezas
3
Mango remachado
No
Dureza HRC
57
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
Acero inoxidable enriquecido con molibdeno
Lavavajillas
No
Borde
Liso
Referencia
HLWSAT-HG8235

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Descripción

Mango de PP de fácil cuidado

Este juego contiene los 3 cuchillos siguientes:

- 1 cuchillo de 12 cm

- 1 cuchillo santoku de 17 cm

- 1 cuchillo nakiri 17cm

Los mangos de estos cuchillos están fabricados en polipropileno (PP), una resina famosa por su ligereza, solidez y resistencia al agua y la grasa. Este material es ideal para los cuchillos de cocina porque es fácil de limpiar.

Los mangos de los cuchillos Satake son ovalados, con una forma que se adapta perfectamente a la palma de la mano. Esta forma ergonómica le proporciona una comodidad óptima al cortar, haciendo que los cuchillos sean ideales para sesiones prolongadas y reduciendo la fatiga.

Los mangos están unidos a las hojas mediante anillos de acero inoxidable. Éstos fijan firmemente los mangos a la espiga de los cuchillos, proporcionándoles un equilibrio óptimo y un sellado perfecto.

Cuchillas versátiles y eficaces

Las hojas de estos cuchillos son de acero inoxidable reforzado con molibdeno y vanadio, lo que las hace más resistentes a los golpes y a la corrosión. Alcanzando una dureza de 57 HRC en la escala Rockwell, esta aleación garantiza cuchillos con un filo duradero y fácil de afilar.

Cuando sea necesario, puede afilar sus cuchillos con una piedra o afilarlos diariamente con una pistola de afilado para mantener un afilado óptimo. Esta dureza garantiza un excelente equilibrio entre eficacia de corte y facilidad de mantenimiento.

Estos cuchillos Satake sólo deben lavarse a mano con una esponja suave. Séquelos inmediatamente después de lavarlos y guárdelos en un lugar seco, como su caja de cartón. No son aptos para el lavavajillas y no deben sumergirse en el fregadero.

En Knifeleader.eu encontrará muchas cajas de cuchillos japoneses.

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