Masakage Esaurito Masakage Shimo Masakage Shimo 16,5 cm Shirogami Coltello giapponese fatto a mano nakiri Masakage HLWSHI-MASA-SHI-N165 Esaurito 264,90€ Un coltello nakiri per tagliare con precisione le verdure! Lama damascata da 16,5 cm: diversi strati alternati di acciaio e ferro Nucleo in acciaio giapponese Shirogami arricchito con l'1,2% di carbonio Durezza Rockwell di 61 HRC: eccellente tenuta del filo Impugnatura ottagonale per una presa ergonomica Realizzato in legno di magnolia con bolster in...
Yuzo Hamono In attesa di produzione Shinju BS2 16,5 cm Yuzo Shinju BS2 Coltello bunka giapponese fatto a mano Yuzo Hamono HLWHK-YUZO-B165 In attesa di produzione 132,90€ Il preciso e versatile coltello giapponese Yuzo! Lama da 16,5 cm San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese Aogami #2 (≃1,2% di carbonio) Durezza Rockwell 62 HRC: tagliente molto duraturo Finitura forgiata - Strati superiori in ferro dolce Impugnatura ottagonale: presa sicura e ambidestra Legno di ebano: robustezza ed...