Coltelli da cucina con lama in carbonio

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Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yuzo Black AS in rovere bruciato da 24 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yuzo Black AS in rovere bruciato da 24 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Black AS in rovere bruciato da 24 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G240
Esaurito
223,90€
Scegliete un coltello da chef giapponese per l'uso quotidiano! Lama con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito all'1,5% di carbonio Strati superiori in acciaio inossidabile per una maggiore protezione 65HRC Rockwell: eccellente mantenimento del filo - Robusto Superficie della lama...
Shibata Koutetsu AS 8cm Spelucchino tradizionale giapponese Shibata Koutetsu AS 8cm Spelucchino tradizionale giapponese 2
Japon Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu AS 8cm Coltello spelucchino tradizionale giapponese

Shibata
HLWSHI-KOUT-AS-P80
Esaurito
182,90€
Un piccolo spelucchino giapponese per una grande precisione! Lama di 8 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super: 1,5% di carbonio Durezza Rockwell 65HRC: eccellente mantenimento del filo Impugnatura ottagonale per un utilizzo ambidestro Palissandro con bolster in pakkawood nero Forgiato a mano...
Coltello da cuoco giapponese fatto a mano Kisuke Manaka Enn 21 cm in legno di cotogno con 2 anelli Coltello da cuoco giapponese fatto a mano Kisuke Manaka Enn 21 cm in legno di cotogno con 2 anelli 2
Japon Kisuke Manaka
Esaurito
Kisuke Manaka

Coltello da chef giapponese fatto a mano Kisuke Manaka Enn 21 cm in legno di cotogno...

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-G210
Esaurito
2124,90€
Un superbo coltello tradizionale giapponese realizzato da un rinomato fabbro Lama Damasco: strati sovrapposti di ferro eAogami 2 Anima in acciaio giapponese Aogami 1 arricchita all '1,3% di carbonio Durezza di 63HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Martellatura, incisione e laminazione damasco interamente a mano Manico in legno di cotogno con bolster...
Coltello da chef tradizionale giapponese Shibata Koutetsu AS 21 cm Coltello da chef tradizionale giapponese Shibata Koutetsu AS 21 cm 2
Japon Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Coltello da chef tradizionale giapponese Shibata Koutetsu AS 21 cm

Shibata
HLWSHI-KOUT-AS-G210
Esaurito
294,90€
Un coltello da chef giapponese con un tagliente ad alte prestazioni! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super: alto contenuto di carbonio 1,5 65HRC Rockwell: eccellente mantenimento del filo nel tempo Manico in palissandro con bolster in pakkawood nero Forma ottagonale per un'impugnatura...
Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-KB130
Esaurito
238,90€
Il coltello da cucina giapponese perfetto per la precisione! Lama di 13 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito all'1,3% di carbonio Strato esterno in acciaio inox dolce - migliore protezione Durezza Rockwell 62HRC: ottima tenuta del filo Superficie della lama con finitura...
Nakamura WS2 54 cm Maguro Coltello giapponese per tonno con saya Nakamura WS2 54 cm Maguro Coltello giapponese per tonno con saya 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Nakamura

Nakamura WS2 54 cm Maguro Coltello giapponese per tonno con saya

Nakamura Hamono
HLWNAK-WS2-M540
Esaurito
1321,90€
Un eccezionale coltello giapponese da collezione! Lama di 54 cm con struttura San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: alto contenuto di carbonio 1,2 Durezza Rockwell 61HRC: eccellente tenuta del filo Finitura satinata Kasumi - saya di protezione in legno incluso Manico in palissandro con bolster in pietra...
27 cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki coltello giapponese fatto a mano 27 cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

27 cm Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-SU27
Esaurito
406,90€
Un coltello giapponese fatto a mano progettato per tagli lunghi e precisi! Lama da 27 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima della lama in acciaio giapponese Shirogami #2 : circa 1,3% di carbonio Strato esterno in acciaio inossidabile: protezione rinforzata del nucleo Durezza 62 HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Finitura...
Coltello santoku giapponese Fujiwara Denka 18 cm fatto a mano Coltello santoku giapponese Fujiwara Denka 18 cm fatto a mano 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Denka

Coltello santoku giapponese Fujiwara Denka 18 cm fatto a mano

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIDEN-WEST-S180
Esaurito
701,90€
Il coltello santoku giapponese realizzato con materiali di qualità! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super: contenuto di carbonio 1,5%. Durezza Rockwell 65HRC: eccellente tenuta del filo Strato esterno in acciaio inossidabile - Superficie forgiata martellata Manico in Pakkawood con 3...
Coltello kiritsuke 21 cm Yuzo Black AS rovere bruciato artigianato giapponese Coltello kiritsuke 21 cm Yuzo Black AS rovere bruciato artigianato giapponese 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Coltello kiritsuke 21 cm Yuzo Black AS rovere bruciato artigianato giapponese

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K210
Esaurito
203,90€
Un elegante coltello giapponese kiritsuke per un taglio esperto! Lama da 21 cm San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio Aogami Super arricchito con l'1,5% di carbonio Strato esterno in acciaio inossidabile per una maggiore protezione Durezza Rockwell di 65HRC: affilatura di lunga durata Finitura forgiata e superficie della lama...
Kei Kobayashi SG2 Damascus 15cm coltello multiuso giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 Damascus 15cm coltello multiuso giapponese fatto a mano 2
Japon Kei Kobayashi
Esaurito
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damascus 15cm coltello universale giapponese fatto a mano

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-P150
Esaurito
315,90€
Scoprite la precisione e l'eleganza artigianale di questo coltello giapponese! Lama Damasco di 15 cm: strati di acciaio sovrapposti Nucleo in polvere d'acciaio SG2 arricchito con l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell 63HRC: eccellente tenuta del filo Finitura Damasco per un'estetica unica - Tradizionale Impugnatura eptagonale in pakkawood rosso:...
Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba coltello giapponese fatto a mano Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa WS2

Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba coltello giapponese fatto a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M180
Esaurito
309,90€
Un coltello giapponese fatto a mano dalla forma tipica! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: alto tenore di carbonio 1,2 61HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo - Elevate prestazioni Tagliente asimmetrico e finitura lucida - Stile elegante e tradizionale Impugnatura in legno di...
Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm coltello giapponese fatto a mano in magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm coltello giapponese fatto a mano in magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm coltello giapponese fatto a mano in magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-D150
Esaurito
233,90€
Scegliete un coltello deba giapponese per la vostra cucina! Lama in struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchito all'1,2% di carbonio 61HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo - Elevate prestazioni Strato superiore in ferro dolce - Superficie della lama lucidata Kasumi Bolster in...
Kouki Hashimoto BS2 13,5 cm coltello multiuso giapponese fatto a mano Kouki Hashimoto BS2 13,5 cm coltello multiuso giapponese fatto a mano 2
Japon Kouki Hashimoto
Esaurito
Kouki Hashimoto

Kouki Hashimoto BS2 13,5 cm coltello universale giapponese fatto a mano

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-Y135
Esaurito
106,90€
Il coltello giapponese universale per tagli precisi! Lama di 13,5 cm in San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami #2 arricchito con l'1,2% di carbonio 62HRC Rockwell: eccellente mantenimento del filo nel tempo Finitura della lama forgiata e kanji inciso a mano - Autentico Manico in ciliegio e bolster in pakkawood...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Masakage Mizu 18 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Masakage Mizu 18 cm 2
France Masakage
Esaurito
Masakage Mizu

Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Mizu 18 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-MIZU-G180
Esaurito
187,90€
Scegliete un coltello da chef giapponese per la vostra cucina! Lama da 18 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2: contenuto di carbonio 1,2%. Durezza Rockwell di 62HRC: ottima tenuta del filo Finitura della lama forgiata - Strato superiore in ferro morbido Manico in ciliegio con bolster in resina...
Coltello da cuoco giapponese Fujiwara Maboroshi 21 cm fatto a mano con manico in magnolia Coltello da cuoco giapponese Fujiwara Maboroshi 21 cm fatto a mano con manico in magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Coltello da chef giapponese Fujiwara Maboroshi 21 cm fatto a mano con manico in magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-G210
Esaurito
452,90€
Il coltello giapponese Maboroshi per gli appassionati! Lama di 21 cm in struttura San Maï : alternanza di 3 acciai Nucleo in acciaio Shirogami 1: alto contenuto di carbonio 1,3 Durezza 62HRC: eccellente mantenimento del tagliente Strato esterno in acciaio inossidabile e finitura Nashiji martellata Manico in legno di magnolia con bolster in corno di...
Coltello da cuoco giapponese tradizionale Fujiwara Maboroshi da 24 cm Coltello da cuoco giapponese tradizionale Fujiwara Maboroshi da 24 cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Coltello da chef giapponese tradizionale Fujiwara Maboroshi 24cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G240
Esaurito
640,90€
Scegliete un coltello da chef giapponese di alta qualità! Lama con struttura San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 1 arricchito all '1,3% di carbonio Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Strato superiore in acciaio inossidabile - finitura Nashiji martellata Manico in stile occidentale:...
Fujiwara Maboroshi 16,5 cm Coltello giapponese nakiri fatto a mano Fujiwara Maboroshi 16,5 cm Coltello giapponese nakiri fatto a mano 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 16,5 cm Coltello giapponese nakiri fatto a mano

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-N165
Esaurito
416,90€
Il coltello nakiri top di gamma per la vostra collezione di coltelli! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami 1: contenuto di carbonio dell'1,3%. Durezza Rockwell 62HRC: eccellente tenuta di taglio Strato esterno in acciaio inox - finitura Nashiji martellata Manico in pakkawood nero con 3...
Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21 cm Coltello da chef kiritsuke giapponese fatto a mano Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21 cm Coltello da chef kiritsuke giapponese fatto a mano 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21 cm Coltello da chef kiritsuke giapponese fatto a mano

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-KG210
Esaurito
345,90€
Un coltello da chef giapponese dal design elegante per la vostra collezione! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nella scala Rockwell, 61HRC: tagliente efficace e di lunga durata. Finitura tradizionale nashiji sulla lama - Autentica Manico in legno di magnolia e bolster in corno di bufalo nero Forma ottagonale: impugnatura...
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