L&#039;universo del macellaio e del salumiere

Questo coltello da disosso Fischer vi aiuterà in tutte le operazioni di intaglio! Lama 17cm Acciaio inox svedese SANDVIK 12C27 Dorso semi-flessibile e leggermente curvo : facile da usare Durezza esemplare: 56-57 HRC - Notevole tagliente Impugnatura ergonomica ultraconfortevole, antiscivolo e antibatterica Ritenzione del filo superiore rispetto agli acciai...

HLWBAR-78027-17GB

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30,90€

Inteneritore per carne Westmark 35 lame in acciaio inox

Westmark

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Utensili WESTMARK

Inteneritore per carne Westmark 35 lame in acciaio inox

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Westmark

HLWBEL-6213

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30,90€

Equipaggiatevi con questo tenerone per avere una carne tenera! 35 lame in acciaio inox di fabbricazione tedesca: qualità eccellente Penetrazione uniforme della carne: cottura ideale della carne Comoda impugnatura antiscivolo: un utensile pratico e intelligente Dimensioni: 7,3 x 7,3 x 10,7 cm Il regalo perfetto per gli amanti del barbecue!

Fischer HACCP Coltello professionale per disossare 11 cm manico giallo

Senza fine

Fischer-Bargoin

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Fischer HACCP

Fischer HACCP Coltello professionale per disossare, lama usata 11 cm, manico giallo

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Il coltello da disosso Fischer è un must per i macellai Lama da 11 cm in acciaio inox Nitro-B X45CrMoVN15 Manico giallo in PP + protezione pronunciata per la sicurezza Affilatura finale robotizzata per garantire un bordo affilato Facilità d'uso e maneggevolezza ottimali garantite Coltello conforme agli standard alimentari HACCP Prodotto in Francia

HLWBAR-4030-11

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14,90€

Gancio per carne in acciaio inox Bargoin con manico in plastica arancione, capacità 60 kg

Fischer-Bargoin

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Ganci da macellaio

Gancio per carne in acciaio inox Bargoin con manico in plastica arancione, capacità 60 kg

Spostate la carne con facilità grazie a questo estrattore di carcasse! Materiale del gancio: acciaio inox - resistente alla corrosione Manico in plastica arancione - conforme agli standard alimentari Carico massimo: 60 kg - Estremamente robusto Qualità professionale

HLWBAR-31037

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15,90€

32 Dumas Affil 30cm Coltello da salmone/ham con manico a 2 rivetti e lama flessibile con fossette

32 Dumas Affil 30cm Coltello da salmone/ham con manico a 2 rivetti e lama flessibile con fossette 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

32 Dumas Affil 30cm Coltello da Prosciutto con manico a 2 rivetti e lama flessibile con...

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32 Dumas

HLWROU-263010

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48,90€

Fate delle bellissime fette con questo coltello da salmone/ham di Dumas Affil 32! Lama flessibile da 30 cm in acciaio inox X50CrMoNV15 Durezza 57/59 HRC: affilatura di lunga durata Manico in POM nero - 2 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design classico Per professionisti e dilettanti

Sanelli

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Lame per seghe da macellaio

Lama di ricambio in acciaio inox per sega da macellaio Sanelli 50cm

Sanelli

HLWSAN-158050

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8,90€

Scegliete la giusta lama di ricambio per la vostra sega Sanelli Realizzata in acciaio inossidabile per aumentare la resistenza alla corrosione Robusta e durevole, per un taglio facile Adatto per la sega da macellaio Sanelli 50cm

Coltello da macellaio professionale Arcos Colour Prof da 35 cm

Coltello da macellaio professionale Arcos Colour Prof da 35 cm 2

10 anni

Arcos

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Arcos Colour Prof

Coltello da macellaio professionale Arcos Colour Prof da 35 cm

Coltello ideale per i professionisti della ristorazione Lama da 35 cm in acciaio inox NITRUM®arricchita con azoto - Durezza 57 HRC Manico ergonomico in PP duro rivestito in gomma antiscivolo Punti colorati in dotazione: assegnano funzioni di taglio specifiche Tecnologia Bactiproof: maggiore resistenza ai batteri Conforme agli standard igienici NSF...

Arcos

HLWARC-240700

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53,90€

Coltello da disosso professionale Sanelli Premana, lama rovesciata 15 cm, manico verde

Sanelli

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Sanelli

Coltello da disosso professionale Sanelli Premana, lama rovesciata 15 cm, manico verde

Ideale per disossare: il coltello Sanelli Premana! Lama appuntita in acciaio inox da 15 cm - Alta qualità Buona lama: durezza 54/56 HRC Uso intensivo e professionale - Facile da affilare Manico sintetico verde: antiscivolo Sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie Prodotto in Italia

Sanelli

HLWSAN-109615

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23,90€

Fischer-Bargoin

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Ganci da macellaio

Gancio per carne Fischer Bargoin per barre da 15 mm , portata 150 kg

Appendete la carne con questo gancio rotante! Materiale: acciaio inossidabile resistente alla corrosione Carico massimo: 150 kg - Per barre da 15 mm Diametro: 12 mm e lunghezza: 285 mm Ideale per appendere i vostri tagli di carne

HLWBAR-2534

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30,90€

Coltello da disosso Dick Ergogrip con lama curva flessibile

Coltello da disosso Dick Ergogrip con lama curva flessibile 2

Senza fine

Dick

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Dick Ergogrip

Dick Ergogrip coltello da disosso lama curva flessibile manico blu

Dick

DIC-ERGO-2981-TAILLE

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16,90€

Questo coltello combina leggerezza, una lama flessibile e una lama temibile! Lama in acciaio inossidabile - Eccellenti prestazioni di taglio Manico sintetico morbido con proprietà antiscivolo Impugnatura dotata di protezioni multiple: maggiore sicurezza Conforme agli standard NSF - Prodotto in Germania Coltello disponibile in diverse misure di lama

Giesser

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Giesser

Giesser pro Coltello per scannare lama 15 cm 3085

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Un coltello per il sanguinamento nel vostro kit da macellaio! Lama in acciaio inox da 15 cm - affilatura finale a mano Durezza 56HRC: ideale per coltelli professionali Manico in gomma dura antiscivolo: a scelta tra nero e giallo Lavabile in lavastoviglie per risparmiare tempo Prodotto in Germania

GIE-3085-15-COULEUR

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19,90€

Giesser

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Giesser

Giesser pro coltello da disosso lama dritta 13cm 3105

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Disossate facilmente la carne con questo coltello Giesser! Lama dritta di 13 cm in acciaio inossidabile arricchito con molibdeno e vanadio Durezza 56HRC: affilatura facile e veloce con il fucile Impugnatura ergonomica in termoplastica: a scelta tra nero, rosso o giallo Lavabile in lavastoviglie - certificato HACCP Prodotto in Germania

GIE-3105-13-COULEUR

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16,90€

Giesser pro coltello da disosso lama 10cm 2505

Giesser

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Giesser

Giesser pro coltello da disosso lama 10cm 2505

Un coltello da disosso per i piccoli tagli di carne! Lama in acciaio inox da 10 cm - affilatura finale a mano Durezza 56HRC, facile da affilare: ideale per i professionisti Impugnatura ergonomica antiscivolo: a scelta tra nero e giallo Lavabile in lavastoviglie Prodotto in Germania

GIE-2505-10-COULEUR

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15,90€

Giesser

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Giesser

Giesser pro coltello da scuoio lama 15cm 2605

Un coltello per rimuovere le interiora dalla carne! Lama ricurva in acciaio inox da 15 cm: resistente alla corrosione Ideale per i macellai professionisti - 56HRC per una facile affilatura Impugnatura antiscivolo: a scelta tra nero, giallo o rosso Lavabile in lavastoviglie Prodotto in Germania

GIE-2605-15-COULEUR

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18,90€

Pressa per bistecche e hamburger BBQ Gefu Ø11,8 cm

Pressa per bistecche e hamburger BBQ Gefu Ø11,8 cm 2

5 anni

Gefu

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Utensili GEFU

Pressa per hamburger BBQ Gefu Ø11,8 cm

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Gefu

HLWGEF-89419

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12,90€

Questa pressa Gefu per hamburger 100% fatti in casa! Alluminio con rivestimento in zinco pressofuso Manico in plastica resistente per una presa confortevole Scanalature integrate per ridurre i tempi di cottura Quantità di carne per : Classic 120 g; King Size 180 g Diametro standard: 11,8 cm - Altezza: 9,3 cm

Coltello da disosso professionale Fischer HACCP, lama consumata 17 cm, manico rosso

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Fischer-Bargoin

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Fischer HACCP

Coltello da disosso professionale Fischer HACCP, lama consumata 17 cm, manico rosso

Coltello da disosso professionale per macellai Lama consumata 17 cm in acciaio inox Nitro-B X45CrMoVN15 Affilatura finale a macchina: tagliente eccellente Manico in PP rosso + protezione sviluppata per la sicurezza Elastomero aggiunto per un maggiore comfort e maneggevolezza Conforme alle norme HACCP | ProdottoinFrancia

HLWBAR-3030-17F

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15,90€

Coltello professionale Fischer per disossare, lama consumata 14 cm, manico rosso

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Fischer-Bargoin

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Fischer HACCP

Fischer HACCP Coltello professionale per disossare, 14 cm, manico rosso, lama usata

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Coltello da disosso professionale e resistente per macelleria Lama consumata 14 cm in acciaio inox Nitro-B X45CrMoVN15 Affilatura finale robotizzata per un bordo affilato Manico in PP rosso + protezione pronunciata per la sicurezza Comodo da usare e facile da maneggiare Conforme agli standard alimentari HACCP Coltello prodotto in Francia

HLWBAR-3030-14F

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15,90€

Niroflex

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Guanti da macellaio

Guanto antitaglio Niroflex BlueCut Lite in HPPE - Taglia S

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Niroflex

HLWBAR-77012

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17,90€

Guanto Niroflex BlueCut lite antitaglio per professionisti Protezione antitaglio (materiale presente nei gilet antiproiettile) Realizzato in HPPE, poliestere e materiale composito Design ambidestro - Un colore per taglia Taglia S 7 - Bianco Standard EN388 : 4,5,4,X - Lavaggio a 85°C Massima protezione con questo guanto!

Coltello da macellaio professionale Fischer HACCP 20 cm manico nero

Senza fine

Fischer-Bargoin

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Fischer HACCP

Coltello da macellaio professionale Fischer HACCP 20 cm manico nero

Optate per la qualità professionale ogni giorno! Lama in acciaio Nitro-B X45CrMoVN15 da 20 cm Affilatura finale robotizzata per garantire un bordo affilato Manico in PP nero + protezione sviluppata per la sicurezza Impugnatura piacevole e facilità d'uso ottimale Conforme agli standard alimentari mondiali HACCP Prodotto inFrancia

HLWBAR-1010-20B

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19,90€

Victorinox

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Coltelli professionali

Coltello per disossare e scannare Victorinox 5.5600.14 lama da 14 cm manico in legno