Ambrogio Sanelli XFETTA guanto da tartufo destro 3 dita rinforzate

Il guanto da forno da utilizzare con la mandolino da cucina tartufi

Questo guanto protettivo è il complemento ideale per la cottura dei tartufi. Permette di maneggiare questa delicata prelibatezza senza ferirsi.

3 dita sono rinforzate sulla punta: pollice, indice e medio. Questo è ciò che vi protegge quando utilizzate la mandolino da cucina tartufi. Le dita non scivoleranno sulla lama.

Il guanto è stato sviluppato da Ambrogio Sanelli in collaborazione con lo chef italiano Davide Oldani. Questo chef stellato ha progettato due mandolino da cucinada tartufo XFETTA e il relativo guanto protettivo per offrirvi la migliore esperienza di taglio possibile. Il termine "XFETTA" richiama la precisione del "gesto" e della "regola" che, per lo chef, è uno dei fattori che garantiscono la qualità in cucina.

Il guanto protettivo per destrimani

Il guanto XFETTA è adatto all'uso con la mano destra. È progettato in un 'unica taglia per adattarsi a tutte le mani.

Il suo colore grigio neutro lo rende un guanto elegante che vi accompagnerà per molti anni in cucina. La firma di Davide Oldani e il nome XFETTA sono stampati sul guanto, conferendogli autenticità e carattere.

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