As facas japonesas Kagekiyo Sakura Ginsan estão disponíveis em Knifeleader.eu! Estas facas de cozinha japonesas são produzidas pela Kagekiyo, a empresa da família Baba, que recorreu ao talentoso ferreiro japonês Satoshi Nakagawa. Este artesão de renome é muito versátil e domina muitas técnicas tradicionais de forja. Para fabricar esta faca de chef japonesa, forjou uma lâmina com uma estrutura San Maï, cujo núcleo é feito de aço inoxidável Ginsan coberto por uma camada de aço mais macio. Assim, a sua faca japonesa artesanal tem uma dureza de 60HRC na escala Rockwell, para um gume duradouro e um fio de corte de alto desempenho! O cabo desta faca gyuto é feito inteiramente de madeira maciça de nogueira, apreciada pela sua cor clara. Com a sua forma octogonal, o cabo desta faca santoku é adequado para as mãos de todos os cozinheiros! Estas facas Kagekiyo Sakura têm um design sóbrio e elegante que irá agradar a um vasto leque de pessoas, por isso não hesite mais e opte por estas facas japonesas!
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