Denna Samura-kniv är tillverkad i Kina av ett team av besticksexperter! Faktum är att en provins i södra Kina har varit känd för knivtillverkning i 1500 år.
Ett mycket högt och robust blad
Den serbiska kniven är en kockkniv som är utformad för professionella kockar. Den kan utan problem skära och hacka en mängd olika livsmedel. Den är utrustad med ett robust blad och är lika effektiv på kött (benfritt) och fisk (benfritt).
Det 18 cm långa bladet är tillverkat av AUS8 rostfritt stål. Denna legering består av krom och kol och är mycket motståndskraftig mot stötar och korrosion. Bladet är handsmitt, vilket innebär att det formas med en press från ett enda stycke stål som upphettas till mycket höga temperaturer. Det är en process som kräver exakt hantverkskunnande för att säkerställa bästa möjliga balans för din kniv.
AUS8-stål är en utmärkt kompromiss mellan hårdhet och flexibilitet: vi talar här inte om inneboende flexibilitet, utan snarare om en flexibilitet vid användning där bladet är mindre känsligt för brott. Som ett resultat uppnår bladet på den här kniven en hårdhet på +-59 HRC, vilket säkerställer en långvarig, effektiv skärkant.
Slutligen har bladet hamrats till en fantastisk grovsmidd finish som ger det en hel del karaktär och äkthet.
Ett lätt, ergonomiskt handtag i G10 och kolfiber
Knivens handtag är tillverkat av G10 och kolfiber, en kombination av två material som ger stötdämpning, styrka och lätthet. Dess form är ergonomiskt utformad för intuitiv fingerpositionering. Den förstärkta hälen ger ett perfekt grepp, även vid intensivt skärande.
Handtagsplattorna är stadigt fästa vid tången med 3 nitar. Så du har en pålitlig kniv som är här för att stanna. Handtaget har en marmorerad röd yta med vita accenter, vilket ger originalitet till din skärutrustning.
För att skydda och säkra ditt blad levereras den med en brun läderslida i traditionell design, prydd med varumärkets graverade logotyp.
Vi rekommenderar att du rengör kniven för hand med en icke-slipande svamp och mild tvål, men se till att inte blöta ner handtaget. När den inte används kan den förvaras i sitt fodral för att hålla den torr.
Upptäck Samura-knivar på KnifeLeader.eu!