En japansk santokukniv för alla kockar
Santokukniven är ett mångsidigt verktyg för många olika typer av skärningar! Tack vare bladet kan du enkelt mala kött, skära grönsaker eller hacka örter. Var bara försiktig så att du inte använder den på hårda livsmedel som ben eller frysta livsmedel.
Bladet på denna japanska kökskniv är tillverkat av rostfritt stål berikat med vanadin och molybden, vilket förbättrar dess motståndskraft mot stötar och korrosion. Dessa element förbättrar också legeringens hårdhet, som når 57HRC på Rockwell-skalan. Din Satake-kniv är därför både lätt att slipa och kan hålla en långvarig skärpa.
Du kan stenslipa din japanska kniv eller hålla den vass med en skärpningspistol för att garantera en konsekvent högpresterande egg. Den här hårdheten är den perfekta kompromissen mellan enkel slipning och skärpeffektivitet.
Denna japanska santoku är laserslipad och redo att användas så snart du får den. Dessutom har bladet polerats för en elegant finish, vilket ger en touch av förfining till din utrustning.
Den mångsidiga och praktiska Satake-kniven
Den här japanska kniven har ett svart ABS-handtag, ett syntetiskt material som är känt för sin styrka. Det är motståndskraftigt mot fukt och nötning, vilket gör det anmärkningsvärt hållbart.
Med sin västerländska form är detta handtag utformat för att vara bekvämt för både höger- och vänsterhänta användare. Dess ergonomiska design ger ett bekvämt grepp och optimal manövrerbarhet, även under långa matlagningssessioner!
Bladet med full tånge är stadigt fäst vid handtaget med tre nitar i rostfritt stål, vilket garanterar hög tillförlitlighet. Ett bolster i rostfritt stål kopplar ihop handtaget med bladet, vilket förbättrar knivens balans.
För att ta hand om denna Satake-kniv, tvätta endast för hand med en icke-slipande svamp. Torka omedelbart efter tvätten och förvara den på en torr plats. Ställ inte in i diskmaskinen och låt den inte ligga i blöt i diskhon.
Hitta resten av sortimentet av Satake ABS japanska knivar på Knifeleader.eu!