Geschenkideen für Handwerkermesser

Ist Ihr Freund oder Familienmitglied ein Fan von Kunsthandwerk? Dann haben wir genau das Richtige für sie! Ein handwerklich hergestelltes Küchenmesser ist viel mehr als nur ein Messer, denn es verkörpert traditionelles Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jedes handgefertigte Messer hat viele Stunden in den Händen eines Handwerkers verbracht und wurde sorgfältig geschmiedet, um ein einzigartiges Stück zu schaffen, das an Perfektion grenzt.

Wenn Sie ein handgefertigtes Messer verschenken, haben Sie die Gewissheit, ein einzigartiges Geschenk zu machen, das die betreffende Person ein Leben lang in der Küche begleiten wird. Aber Vorsicht: Ein handgefertigtes Messer muss respektiert werden! Bei einem handgefertigten Messer wurden die Materialien sorgfältig ausgewählt, sei es der Stahl, aus dem die Klinge besteht, oder das Holz, aus dem der Griff gefertigt wird. Es besitzt viele Eigenschaften, die es zu einem seltenen Stück machen, ähnlich einem Kunstwerk, das in der Küche ausgestellt werden kann.

Japanische handgefertigte Messer wie Jikko, Kajiwara und Moritaka erfüllen alle Ihre Erwartungen in Bezug auf die Qualität der Klinge, den komfortablen Griff und das einzigartige Design. Entscheiden Sie sich für eine Klinge aus Damaszenerstahl, gehämmert oder poliert: Wählen Sie die Klinge, die den Empfänger Ihres Geschenks überzeugen wird. Auf der französischen Seite finden Sie handgefertigte Messer aus der Hauptstadt der Schneidwaren, Thiers.

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Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 18cm Griff aus Walnussholz Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 18cm Griff aus Walnussholz 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 18cm Griff aus Walnussholz

Wusaki
HLWWUS-SN-02
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169,90€
Ein handgefertigtes japanisches Kochmesser für Ihre Schnitte! Japanischer Aogami-Stahl - Blue Steel n°2 62-63 HRC: mit Kohlenstoff angereichert Der Kern aus Kohlenstoffstahl erfordert eine sorgfältige Pflege Ausgezeichnete Schärfe: muss selten geschärft werden San Mai Struktur: Kern aus Blue Steel umgeben von 2 Lagen Edelstahl Nashiji Raw Finish -...
Japanisches handgefertigtes nakiri messer Wusaki Nogami BS2 15cm Griff aus Walnussholz Japanisches handgefertigtes nakiri messer Wusaki Nogami BS2 15cm Griff aus Walnussholz 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Japanisches handgefertigtes nakiri messer Wusaki Nogami BS2 15cm Griff aus Walnussholz

Wusaki
HLWWUS-SN-04
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159,90€
Schneiden Sie Ihr Gemüse mühelos mit diesem Nakiri! Blue Steel Herz Nr. 2: Einzigartige Qualitäten Extremer Halt der Schneide: Härte 62-63 HRC San Mai 3 Lagen: Kern umgeben von 2 Lagen rostfreiem Stahl Nashiji Rohverarbeitung - handgeschmiedet von einem Handwerker Griff aus Walnussholz und rostfreier Mitra Karbonstahl erfordert eine sorgfältige Pflege...
Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 21cm Griff aus Walnussholz Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 21cm Griff aus Walnussholz 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Japanisches handgefertigtes Kochmesser Wusaki Nogami BS2 21cm Griff aus Walnussholz

Wusaki
HLWWUS-SN-01
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184,90€
Das vielseitige japanische Kochmesser! Japanischer Aogami-Stahl - Blue Steel n°2 62-63 HRC: Einzigartige Qualitäten Extreme Haltbarkeit der Schneide und leichte Schärfbarkeit San Mai 3 Lagen: Kern aus Blue Steel umgeben von 2 Lagen rostfreiem Stahl Handgeschmiedetes Messer mit rohem Nashiji-Finish Griff aus Walnussholz und rostfreier Mitra Kern aus...
Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer, 27 cm, von Hatsukokoro Shirasagi, mit Wengé-Griff Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer, 27 cm, von Hatsukokoro Shirasagi, mit Wengé-Griff 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Handgefertigtes japanisches Yanagiba-Kiritsuke-Messer, 27 cm, von Hatsukokoro...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY270
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354,90€
Verfeinern Sie Ihre Fischstücke mit japanischer Präzision! 27 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: abwechselnde Anordnung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2-Stahl (ca. 1,2 % Kohlenstoff) Härte von62 HRC: hohe Schneidleistung Kiritsuke -Spitze – asymmetrischer Schliff für Rechtshänder Rohgeschmiedete Oberfläche – von Hand...
Handgefertigtes japanisches Kochmesser im chinesischen Stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, aus Ahornholz Handgefertigtes japanisches Kochmesser im chinesischen Stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, aus Ahornholz 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Handgefertigtes japanisches Kochmesser im chinesischen Stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan...

Hatsukokoro
HLWHK-SENTAN-B2-C170
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139,90€
Japanisches Know-how im Bereich des Großzuschnitts! 17 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: schützende Edelstahlschichten Kern ausjapanischem Aogami #2-Stahlmit ca. 1,2 % Kohlenstoff Härte 62 HRC: effektive Schneidleistung Authentische, schmiedebraue Kurouchi -Oberfläche Flacher Schliff: flüssiger und gleichmäßiger Schnitt Rund geformter Griff aus...
Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 13 cm, Yu Kurosaki Kokusen AS, gehämmert Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 13 cm, Yu Kurosaki Kokusen AS, gehämmert 2
Japon Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Kokusen AS

Handgefertigtes japanisches Universalmesser, 13 cm, Yu Kurosaki Kokusen AS, gehämmert

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKOKUSEN-P130
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234,90€
Die Eleganz von Yu Kurosaki in einer Klinge, die wie ein Feuerwerk schimmert! 13 cm lange Klinge in San-Mai -Bauweise – obere Schichten aus Edelstahl Kern aus japanischem Aogami-Super -Stahl mit ca. 1,5 % Kohlenstoff Rockwell-Härte: 65 HRC – Hervorragende Schnitthaltigkeit Feines Hammerschlagmuster, das an ein Feuerwerk erinnert Griff aus Rosenholz:...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
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724,90€
Das japanische Know-how von Sukenari im Dienste dieses Kochmessers 21 cm lange Klinge aus Nickeldamast: die Stahlschichten überlagern sich Kern aus Pulverstahl ZDP-189 mit ca. 3% Kohlenstoffanteil Einzigartige Damastmuster - Wunderschönes, hochglanzpoliertes Finish Rockwell-Härte +/- 65 HRC: außergewöhnliche und lang anhaltende Schärfe Beidhändiger,...
Kochmesser 20cm japanisch handgefertigt Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood Kochmesser 20cm japanisch handgefertigt Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Kochmesser 20cm japanisch handgefertigt Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-G20
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144,90€
Dieses Kochmesser weist ein modernes japanisches Design auf! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten liegen übereinander Kern aus japanischem VG10-Stahl, der zu etwa 1% mit Kohlenstoff angereichert ist. Obere Lagen aus rostfreiem Stahl für optimalen Schutz Härte von 60HRC Rockwell: leistungsfähige und lang anhaltende Schärfe Dünne, leichte Klinge für...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Migaki G3 16,5cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Migaki G3 16,5cm 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Migaki G3 16,5cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-8503
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174,90€
Entscheiden Sie sich für ein santokumesser: die vielseitige japanische Form! 16,5 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Starrer Kern aus japanischem Ginsan-Stahl, der mit Kohlenstoff (0,95%) angereichert ist. Härte HRC 60 auf der Rockwell-Skala: pflegeleicht Griff aus Encu-Holz: robuste Holzart mit heller Färbung Achteckige Form...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Wusaki Nogami BS2 24cm Griff aus Walnussholz Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Wusaki Nogami BS2 24cm Griff aus Walnussholz 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Wusaki Nogami BS2 24cm Griff aus Walnussholz

Wusaki
HLWWUS-SN-10
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214,90€
Ein japanisches Tranchiermesser für Fleisch! Japanischer Aogami #2 Stahl 62-63 HRC: einer der besten Stähle Extreme Schärfehaltigkeit und leichte Schärfbarkeit San Mai 3 Lagen: Kern aus Blue Steel #2 mit Edelstahl ummantelt Handgeschmiedetes Messer mit rohem Nashiji-Finish Griff aus Walnussholz und rostfreier Mitra Kern aus Kohlenstoffstahl: erfordert...
santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz 2
Japon Sukenari
Vorrätig
ZDP-189 Damas

santokumesser 19,5cm japanisch handgefertigt Sukenari ZDP-189 Damast Griff aus Ebenholz

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
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695,90€
Ein hochwertiges, handgefertigtes santokumesser für Ihre Schnitte 19,5 cm lange Nickeldamastklinge: übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus ZDP-189-Pulverstahl: sehr hoher Kohlenstoffgehalt (3%) Härte von +/-65 HRC - leistungsstarker Schneidfaden und dauerhafte Schärfe Einzigartige Damastmuster und elegante, hochglanzpolierte Oberfläche Griff...
Handgefertigtes japanisches Nakiri-Messer (16 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff Handgefertigtes japanisches Nakiri-Messer (16 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff 2
Japon Wusaki
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Hikari SLD

Handgefertigtes japanisches Nakiri-Messer (16 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-N160
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124,90€
Schneiden Sie Ihr Gemüse jeden Tag präzise und mühelos! 16 cm lange Klinge in San-Mai -Ausführung: Ausgewogenheit und Schutz des Kerns Kern aus SLD-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,6 % Härte 63 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Flacher Schliff: sauberer und gleichmäßiger Schnitt Breite Klinge im Nakiri -Stil: zum Schneiden von Gemüse Griff...
Handgefertigtes japanisches Santoku-Kiritsuke-Messer, 17,5 cm, Wusaki Hikari SLD, Bubinga-Griff Handgefertigtes japanisches Santoku-Kiritsuke-Messer, 17,5 cm, Wusaki Hikari SLD, Bubinga-Griff 2
Japon Wusaki
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Hikari SLD

Handgefertigtes japanisches Santoku-Kiritsuke-Messer, 17,5 cm, Wusaki Hikari SLD,...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KS170
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119,90€
Die perfekte Verbindung aus japanischer Präzision und natürlicher Eleganz! 17,5 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: Ausgewogenheit und Robustheit Kern aus SLD-Stahl: 1,6 % Kohlenstoff für eine lang anhaltende Schärfe Härte ca. 63 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Flacher Schliff: sauberer und gleichmäßiger Schnitt Santoku-Kiritsuke -Klinge:...
Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer „Ko“ von Wusaki Hikari SLD, 15 cm, mit Bubinga-Griff Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer „Ko“ von Wusaki Hikari SLD, 15 cm, mit Bubinga-Griff 2
Japon Wusaki
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Hikari SLD

Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer Ko von Wusaki Hikari SLD, 15 cm, mit...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KOS150
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109,90€
Ein kompaktes, präzises und in Japan geschmiedetes Küchenmesser! 15 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3-lagiger Aufbau Kern aus SLD-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (≃1,6 %) Härte 63 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Flacher Schliff: sauberer und gleichmäßiger Schnitt Griff aus Bubinga-Holz: dichte Holzart Achteckige Form: angenehmer Griff...
Ko-Bunka-Messer 13,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji Ko-Bunka-Messer 13,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
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Black Nashiji

Ko-Bunka-Messer 13,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
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146,90€
Das Yuzo Ko-Bunka-Messer hat eine typisch japanische Herstellung! 13,5cm Klinge in San-Mai-Konstruktion - 3 Lagen Stahl liegen übereinander Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl - Hoher Kohlenstoffgehalt von ca. 1,2%. Auf der Rockwell-Skala: Härte 61HRC - Hervorragender Erhalt der Schneide Black Nashiji Finish: Unpolierte Oberfläche - Authentischer und...
Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer (17 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer (17 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff 2
Japon Wusaki
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Hikari SLD

Handgefertigtes japanisches Santoku-Messer (17 cm) von Wusaki Hikari SLD mit Bubinga-Griff

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-S170
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119,90€
Ein vielseitiges japanisches Santoku-Messer mit hervorragender Schärfe! 17 cm langeKlinge in San-Mai-Struktur: ausgewogenes Verhältnis von Härte und Flexibilität Kern aus SLD-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,6 %) Härte 63 HRC: hervorragende Schnitthaltigkeit Flacher Schliff: sauberer und präziser Schnitt Griff aus Bubinga-Holz: natürliche...
Küchentuch Beauvillé Aromatic hergestellt in Frankreich 50x80cm Küchentuch Beauvillé Aromatic hergestellt in Frankreich 50x80cm 2
France Beauvillé
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Geschirrtücher Beauvillé

Küchentuch Beauvillé Aromatic hergestellt in Frankreich 50x80cm

Beauvillé
HLWBEA-11548
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22,90€
Ein originelles Geschirrtuch, das die Dekoration Ihrer Küche auflockert! Zusammensetzung: 82% Baumwolle + 18% Leinen - Langlebigkeit und Festigkeit Hochwertiges, bedrucktes Geschirrtuch mit hoher Saugfähigkeit Motiv: Kräuter aus dem Garten in Töpfen Handwerkliche Herstellung in Frankreich in Ribeauvillé Waschen bei 95°C - Maße: 50 x 80 cm
Handgefertigtes japanischesKo-Bunka -Messer, 13 cm, von Hado Shiosai, VG10, Griff aus Pakkaholz Handgefertigtes japanischesKo-Bunka -Messer, 13 cm, von Hado Shiosai, VG10, Griff aus Pakkaholz 2
Japon Hado
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Shiosai VG10

Handgefertigtes japanischesKo-Bunka -Messer, 13 cm, von Hado Shiosai, VG10, Griff aus...

Hado
HLWFUKU-1000766
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229,90€
Hado-Qualität in Ihrer Küche – mit diesem vielseitigen Messer 13 cm lange Klinge mit San-Mai -Struktur und drei abwechselnden Stahlschichten Kern aus japanischem VG10 -Stahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % Härte 60 HRC für präzisen und langlebigen Schnitt Antihaft -Tsuchime -Oberfläche – charaktervolle Optik Achtkantiger Griff aus...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Sukenari SG2 San Maï Griff aus Rosenholz Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Sukenari SG2 San Maï Griff aus Rosenholz 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Sukenari SG2 San Maï Griff aus Rosenholz

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
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394,90€
Ein handgefertigtes, leistungsstarkes und authentisches japanisches Kochmesser 24 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten liegen übereinander Kern aus SG2-Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,3%) Rockwell-Härte: 63 HRC - Hervorragende Schärfenhaltung Elegante polierte Oberfläche und authentische Kanji-Gravur Griff aus Rosenholz -...
Japanisches Universalmesser 16,5cm handgefertigt Sukenari HAP40 San Maï Griff aus Rosenholz Japanisches Universalmesser 16,5cm handgefertigt Sukenari HAP40 San Maï Griff aus Rosenholz 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

Japanisches Universalmesser 16,5cm handgefertigt Sukenari HAP40 San Maï Griff aus...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-P165
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289,90€
Ein handgefertigtes, hochwertiges Universalmesser von Sukenari 16,5 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Pulverstahl HAP40 mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Härte +/- 65 HRC - Außergewöhnliche Schärfe mit langer Haltbarkeit Elegantes poliertes Finish mit authentisch eingravierten Kanji Bequemer,...
Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kochmesser 21 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kochmesser 21 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Handgefertigtes japanisches Gyuto -Kochmesser 21 cm von Hatsukokoro Kaijin BS2, Ebenholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G210
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179,90€
Eine präzise, schlichte und perfekt ausbalancierte japanische Klinge 21 cm lange Klinge in San-Mai-Bauweise: drei ineinander verschlungene Stahlschichten Klingenkern aus Aogami 2: ca. 1,1 % Kohlenstoff Härte von 62 HRC: langanhaltende und leistungsstarke Schneide Oberflächen aus Edelstahl: einfache Pflege Polierte Schneide – sandgestrahlte...
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