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High-End-Präzision für meisterhaftes Schneiden!
25 cm lange Klinge aus Damaszener-Stahl: 73 Lagen übereinander angeordnet
Klingenkern aus hochwertigem 14Cr14V3MoNb-Pulverstahl
Rockwell-Härte: 64 HRC - Hervorragende Fadenführung
Vakuum-Wärmebehandlung - Flache Stumpfheit
Griff aus Olivenholz mit zentraler Mosaikniete
Mitre und Sockel aus rostfreiem Stahl
InklusiveBox: sichere Aufbewahrung und Geschenkidee
Begrenzte Mengen
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Das Fukito Olive Damast Tranchiermesser 14Cr 25cm wurde entwickelt, um schöne, saubere Scheiben von gebratenem Fleisch, Geflügel, Schinken oder gekochtem Fisch zu schneiden! Seine lange, dünne Klinge ermöglicht weite Bewegungen, um in einem Zug präzise zu schneiden. Der hochwertige Pulverstahl, das Damastmuster und der Griff aus stabilisiertem Olivenholz verleihen Ihren Servierschnitten nicht nur Effizienz, sondern auch Eleganz.
Die 25 cm lange Klinge verfügt über eine 73-lagige Damaststruktur. Der zentrale Kern aus hartem Stahl wird durch äußere Schichten aus weicherem rostfreiem Stahl geschützt, was die Gesamtstärke der Klinge erhöht und gleichzeitig ein einzigartiges Damastmuster offenbart.
Der Kern besteht aus dem Pulverstahl 14Cr14V3MoNb, einer hochwertigen Legierung mit etwa 1,4% Kohlenstoff und 14% Chrom. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt für eine besonders feine Schneide, während das Chrom die Korrosionsbeständigkeit erhöht. Vanadium, Molybdän und Niob verbessern die Kornstruktur und die Verschleißfestigkeit.
Die Klinge wird im Vakuum wärmebehandelt, ein präzises Verfahren, das die innere Struktur des Stahls optimiert und die Damastmuster voll zur Geltung bringt. Dadurch erreicht die Klinge eine Härte von ca. 64 HRC auf der Rockwell-Skala. Die Schneide bleibt länger leistungsfähig und muss weniger häufig geschärft werden.
Dieflache Schneide sorgt für ein sauberes Eindringen in das Fleisch. Die Wellen des Damasts sorgen für ein elegantes Finish, das den hochwertigen Charakter des Messers unterstreicht.
Der Griff wird aus stabilisiertem Olivenholz gefertigt. Bei diesem Verfahren wird das Holz unter Vakuum mit Harz imprägniert, um seine Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit, Temperaturschwankungen und Abnutzung zu erhöhen. So behält der Griff sein natürliches Aussehen und wird gleichzeitig haltbarer.
Olivenholz wird wegen seiner warmen Haptik und seiner einzigartigen Maserung geschätzt, die bei jedem Stück eigene Nuancen aufweist. Jedes Messer hat daher einen etwas anderen Griff, was ihm einen authentischen Charakter verleiht.
Der polierte Kropf aus rostfreiem Stahl sorgt für einen eleganten Übergang zur Klinge und trägt zu einem ausgewogenen Gesamtbild bei. Eine dreifache Gold- und Rotumrandung betont den Übergang zwischen Holz und Stahl, während die zentrale Mosaikniete für einen raffinierten dekorativen Abschluss sorgt. Der Griff endet in einem abgeschrägten Sockel aus rostfreiem Stahl, der für ein besonders gepflegtes Finish sorgt.
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Waschen Sie Ihr Messer nur von Hand mit einem weichen Schwamm und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Lassen Sie es nicht im Spülbecken einweichen und stellen Sie es nicht in die Spülmaschine. Verwenden Sie ein Brett aus Holz oder Kunststoff, um die Schärfe der Schneide zu erhalten. Zum Schärfen sollten Sie einen Stein bevorzugen, der für Stahl mit hoher Härte geeignet ist.
Die Serie Fukito Olive Damast umfasst hochwertige Küchenmesser, die einen leistungsstarken Pulverstahl mit einer besonders sorgfältigen Verarbeitung verbinden. Die Griffe aus Olivenholz, die Damastmuster und die dekorativen Details machen diese Messer nicht nur effizient, sondern auch elegant.
Holen Sie sich dieses 25 cm lange Damaststahlmesser und entdecken Sie alle Fukito Olive Damast-Messer auf Knifeleader.eu!
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