Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Hatsukokoro Shirasagi 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué Hatsukokoro Shirasagi 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 33cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y330
Agotado
409,90€
Elija un cuchillo yanagiba con un filo eficaz. Construcción de la hoja San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Excelente retención del filo - dureza Rockwell 62HRC Kanji grabado a mano - Auténtico acabado de forja en bruto Mango de madera de wengué y virola de cuerno de búfalo...
Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas 2
Japon Kisuke Manaka
Agotado
Kisuke Manaka

Kisuke Manaka Enn Cuchillo japonés sujihiki de 24cm en madera de membrillo con 2 anillas

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-S240
Agotado
2224,90€
El cuchillo sujihiki de calidad superior fabricado por un herrero japonés Hoja de acero de Damasco de alta calidad: Aogami nº 2 y hierro superpuesto Núcleo de acero japonés Aogami nº 1: alto contenido en carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: excelente retención del filo Damasco laminado totalmente a mano - auténtico martilleo Mango de madera de...
27cm Hatsukokoro Shirasagi cuchillo japonés artesanal yanagiba mango wengué 27cm Hatsukokoro Shirasagi cuchillo japonés artesanal yanagiba mango wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

27cm Hatsukokoro Shirasagi cuchillo japonés artesanal yanagiba mango wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y270
Agotado
349,90€
¡El eficaz cuchillo yanagiba para cortar pescado! Hoja San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami nº 2 enriquecido con carbono (1,2%) En la escala Rockwell, dureza 62HRC - Alto rendimiento Auténtico acabado de forja en bruto - Kanji grabado a mano Mango de madera de wengué y virola de cuerno de búfalo Forma octogonal...
Hatsukokoro Shirasagi 30cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué Hatsukokoro Shirasagi 30cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 30cm cuchillo japonés hecho a mano yanagiba mango wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y300
Agotado
374,90€
Un cuchillo de cocina japonés para cortes limpios. Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Grabado a mano en kanji - acabado tradicional de forja en bruto Virola de cuerno de búfalo y mango de madera de wengué Uso...
Cuchillo japonés Sakai Takayuki Hien 30cm yanagiba Cuchillo japonés Sakai Takayuki Hien 30cm yanagiba 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Hien Artesanía japonesa yanagiba cuchillo kiritsuke 30cm

Sakai Takayuki
HLWAOK-02235
Agotado
669,90€
El elegante cuchillo de cocina japonés de alta gama. Hoja en estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami 2 enriquecido con carbono (1,1%) Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida a espejo y kanji grabado - Acabados elegantes Mango de madera de ébano y virola de cuerno...
Cuchillo deshuesador japonés Misono SW Cuchillo deshuesador japonés Misono SW 2
Japon Misono
En espera de fabricación
Misono SW

Misono SW Cuchillo japonés honesuki para deshuesar

Misono
AOK-MISOSW-EASTBONE-TAILLE
En espera de fabricación
159,90€
¡El cuchillo japonés para preparar sus mejores carnes! Hoja de acero sueco con alto contenido en carbono En la escala Rockwell, dureza 60HRC - Duradero Ángulo de corte asimétrico: cortes limpios Mango con forma occidental - Empuñadura ergonómica De madera de pakka negra: resistente a la humedad 2 remaches para mayor fiabilidad Fabricado en Seki,...
Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Shimo

Masakage Shimo 17cm Shirogami cuchillo japonés hecho a mano bunka

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-B170
Agotado
264,90€
Un elegante cuchillo bunka para cortes perfectos. Hoja de 17 cm damasquinada con acero y hierro - Patrones únicos Núcleo de acero japonés de papel blanco : 1,2% de carbono En la escala Rockwell, dureza de 61HRC: filo duradero Mango octogonal para uso ambidiestro Fabricado en madera de magnolia con virola de madera de pakka negra Hecha a mano por el...
Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Zero

Cuchillo japonés santoku Masakage Zero 16,5cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-S165
Agotado
369,90€
¡El cuchillo santoku japonés de estilo moderno para su cocina! Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell - Filo duradero Capa superior de acero inoxidable con superficie martillada Mango con forma occidental - Práctico uso...
Cuchillo de cocinero japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado Cuchillo de cocinero japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Cuchillo de chef japonés de 18cm Yuzo Black AS hecho a mano, roble quemado

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G180
Agotado
169,90€
El práctico cuchillo de chef para el uso diario. Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Recubierto con una capa deacero inoxidable - Protección Dureza Rockwell 65HRC: filo duradero y eficaz Superficie de corte martillada y acabado forjado rugoso Mango de roble...
24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba 24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro

24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damasco BS2 cuchillo japonés artesanal yanagiba

Hatsukokoro
HLWHK-YAUJBS2-EB-Y240
Agotado
449,90€
¡Un cuchillo yanagiba de diseño refinado para su colección! Hoja de Damasco: capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 enriquecido con carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Acabado de la hoja pulido efecto espejo - elegante Damasco satinado Mango de madera de ébano y virola de cuerno de búfalo blanco...
Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal 2
Japon Nigara Hamono
Agotado
Nigara

Nigara Hamono Tsuchime AS 18cm Cuchillo santoku japonés con mango de nogal

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-S180
Agotado
259,90€
El cuchillo santoku japonés que no puede faltar en su colección. Hoja San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Martillado original en forma de ola - Acabado tradicional Nashiji Mango de madera de nogal y virola de cuerno de búfalo negro...
Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm mango de teca cuchillo japonés hecho a mano Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm mango de teca cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm mango de teca cuchillo japonés hecho a mano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D150
Agotado
274,90€
¡El cuchillo deba kiristuke para cortar en la cocina! Hoja San Maï: estructura con 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Aogami nº 2 enriquecido con carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: filo de alto rendimiento y larga duración Acabado forjado y kanji grabado a mano - Auténtico Mango de madera de teca con virola de cuerno de búfalo...
Hatsukokoro Shirasagi 24cm cuchillo yanagiba artesanal japonés con mango de ébano Hatsukokoro Shirasagi 24cm cuchillo yanagiba artesanal japonés con mango de ébano 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 24cm cuchillo yanagiba artesanal japonés con mango de ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-Y240
Agotado
299,90€
¡Un cuchillo yanagiba para cortes finos! Hoja San Maï con 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Rockwell62HRC: excelente retención del filo - Eficaz Auténtico acabado de forja en bruto - Kanji grabado a mano Mango octogonal de ébano - Diseño ergonómico Hecho a mano por Toru Tamura y afilado por...
Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke mango de teca cuchillo japonés hecho a mano Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke mango de teca cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke mango de teca cuchillo japonés hecho a mano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D180
Agotado
319,90€
¡Un cuchillo deba japonés con una hoja de alto rendimiento! Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) 62HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Grabado a mano en kanji y acabado tradicional de forja en bruto Mango de madera de teca y virola de...
Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm Cuchillo multiusos artesanal japonés Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm Cuchillo multiusos artesanal japonés 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro

Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm Cuchillo universal artesanal japonés

Hatsukokoro
HLWHK-HKHAYA-EB-P150
Agotado
239,90€
Un cuchillo japonés universal para cortes precisos Hoja de acero de Damasco: varias capas de acero alternadas Núcleo de acero japonés Aogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) 62HRC Rockwell: alta dureza para un filo duradero Diseño original: damasco efecto cobre y elegante acabado pulido Mango de robusta y auténtica madera de ébano Forma...
Navaja Higonokami Kanetsune 7cm hoja mango latón Navaja Higonokami Kanetsune 7cm hoja mango latón 2
Japon Japan Kanetsune
Enviado en 5 días
Higonokami

Navaja Higonokami Kanetsune 7cm hoja mango latón

Japan Kanetsune
HLWAGO-KDB090
Enviado en 5 días
39,90€
Elopinel japonés tiene un nombre: ¡elHigonokami! Fabricación de una hoja San Mai: superposición de tres láminas de acero Hoja forjada - Núcleo de acero Super Blue: afilado duradero Sin bloqueo de la hoja: sistema Piedmont Mango de latón: buena resistencia a la oxidación Auténtica producción japonesa Requiere un mantenimiento cuidadoso - véase más...
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