Cuchillos de cocina de alta gama

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Cuchillo santoku japonés Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damasco 193 capas Cuchillo santoku japonés Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damasco 193 capas 2
Japon Yaxell
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Serie SUPER GOU YPSILON

Cuchillo santoku japonés Yaxell SuperGou Ypsilon 16.5cm Damasco 193 capas

Yaxell
HLWAGO-Y37201
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598,90€
Navaja multiusos japonesa - Imprescindible Núcleo de la hoja de acero con recubrimiento de polvo SG2 de alta resistencia Damasco de 193 capas: rendimiento excepcional, patrones únicos Dureza Rockwell +-63 HRC: filo de navaja duradero Ángulo de filo de 30°: penetración rápida y limpia Hoja grabada por un maestro cuchillero japonés Mango de micarta negra -...
Hado Sumi B1D 18cm cuchillo japonés bunka hecho a mano con mango de madera de cerezo Hado Sumi B1D 18cm cuchillo japonés bunka hecho a mano con mango de madera de cerezo 2
Japon Hado
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Sumi B1D

Hado Sumi B1D 18cm cuchillo japonés bunka hecho a mano con mango de madera de cerezo

Hado
HLWFUKU-1000250
Agotado
629,90€
¡Un cuchillo bunka japonés para su colección de Hado! Hoja de Damasco: varias capas alternas de hierro y acero Núcleo de acero japonés Aogami nº 1 enriquecido con carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Acabado tradicional de forja en bruto y patrón de damasco pulido Mango con núcleo de roble y dos caras de cerezo Forma...
13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón 13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón 2
Japon Hado
Agotado
Sumi B1D

13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón

Hado
HLWFUKU-1000249
Agotado
569,90€
¡El cuchillo japonés ko bunka Hado en un diseño original! Hoja de Damasco: capas superpuestas de hierro y acero Núcleo de acero japonés Aogami nº 1: 1,3% de contenido de carbono En la escala Rockwell, dureza de 63HRC: filo duradero Patrones de damasco pulido y auténtico acabado forjado en bruto Mango con núcleo de roble y dos facetas de cerezo Forma...
YAXELL damas Cuchillo de pan japonés de sierra Cuchillo de pan 23cm YAXELL damas Cuchillo de pan japonés de sierra Cuchillo de pan 23cm 2
Japon Yaxell
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Serie SUPER GOU

Yaxell SUPERGOU Cuchillo de pan japonés 23cm Damasco 161 capas

Yaxell
HLWAGO-Y37108
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458,90€
El cuchillo que necesita para cortar pan y bollos sin esfuerzo Hoja dentada - Núcleo de acero en polvo SG2 - Increíble Damasco 161 capas Dureza Rockwell +-63 HRC: filo de navaja para una eficacia duradera Grabado en la hoja por un maestro cuchillero japonés Filo con ángulo de 30°: penetración limpia en cada corte Empuñadura de micarta de lona sombreada...
Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke Yaxell SUPERGOU 20cm 161 capas damasco Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke Yaxell SUPERGOU 20cm 161 capas damasco 2
Japon Yaxell
Enviado en 5 días
Serie SUPER GOU

Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke Yaxell SUPERGOU 20cm 161 capas damasco

Yaxell
HLWAGO-Y37134
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468,90€
Cuchillo kiritsuke de forma original para el corte diario Núcleo de acero en polvo SG2 - Damasco de 161 capas: un aspecto único Resistencia Rockwell +-63 HRC: filo eficaz a largo plazo Ángulo del filo de 30°: penetración limpia en cada corte Grabado en la hoja por un maestro cuchillero japonés Empuñadura de micarta de lona sombreada con remaches Estilo...
Cuchillo santoku japonés Yaxell SUPERGOU 12.5cm 161 capas damasco Cuchillo santoku japonés Yaxell SUPERGOU 12.5cm 161 capas damasco 2
Japon Yaxell
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Serie SUPER GOU

Cuchillo santoku japonés Yaxell SUPERGOU 12.5cm 161 capas damasco

Yaxell
HLWAGO-Y37112
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328,90€
Mini Santoku de 12,5 cm para cortes ultraprecisos Núcleo de acero en polvo SG2 - 161 capas de Damasco: efecto único Resistencia Rockwell +-63 HRC: filo de navaja que dura la prueba del tiempo Ángulo de corte de 30°: penetración limpia en los alimentos Grabado en la hoja por un maestro cuchillero japonés Mango de micarta de lona sombreada con remaches...
Pequeño damasco japonés santoku Yaxell Zen 12,5cm
Japon Yaxell
En espera de fabricación
Serie ZEN

Yaxell ZEN Cuchillo santoku japonés 12.5cm 37 capas hoja damasco

Yaxell
HLWAGO-Y35512
En espera de fabricación
138,90€
Un cuchillo pequeño y versátil de estilo japonés para su cocina Hoja corta y curvada de 12,5 cm - Acero de Damasco con 37 capas visibles Núcleo de acero VG10: durabilidad y resistencia desarrolladas Superficie superior de la hoja martillada para un aspecto único Resistencia -+60 HRC - Ángulo de filo acumulado: 35°. Mango de micarta de lona oscura + 2...
Cuchillo de pan damasco japonés Yaxell Zen 23cm
Japon Yaxell
Enviado en 5 días
Serie ZEN

Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan Yaxell ZEN 23cm 37 capas hoja damasco

Yaxell
HLWAGO-Y35508
Enviado en 5 días
168,90€
El cuchillo recomendado para cortar el pan Hoja dentada 23cm - Acero Damasco 37 capas visibles Superficie superior martillada para mayor originalidad Núcleo de acero VG10: mayor durabilidad y resistencia Dureza -+60 HRC - Ángulo acumulado del filo: 35°. Mango de micarta de lona oscura + 2 remaches de retención Fabricado en Seki, Japón - Diseño atemporal
VG10 Arco iris Nashiji Takeshi Saji 24cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano VG10 Arco iris Nashiji Takeshi Saji 24cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Rainbow

VG10 Arco iris Nashiji Takeshi Saji 24cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S240
Agotado
559,90€
El cuchillo sujihiki de mayor calidad para su colección. Hoja de Damasco: capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido en carbono (1%) Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retención del filo Damasco originalefecto cobre - Hoja con auténtico acabado nashiji Empuñadura de palisandro y virola de pakkawood rojo Forma...
Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 27cm cuchillo sujihiki, japonés hecho a mano Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 27cm cuchillo sujihiki, japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Rainbow

27cm Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji cuchillo sujihiki, japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S270
Agotado
599,90€
Elija un cuchillo sujihiki de alta gama para su colección. Hoja de Damasco: varias capas alternas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono Dureza Rockwell de 60HRC: afilado duradero Superficie de la hoja con acabado nashiji - Damasco original conefecto de cobre Mango de palisandro con virola de pakka roja Corte...
Cuchillos de cocina para usar
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