Cuchillo japonés hecho a mano

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Cuchillo santoku japonés artesanal de 18 cm, Sakai Takayuki Pagode WS2, de ébano Cuchillo santoku japonés artesanal de 18 cm, Sakai Takayuki Pagode WS2, de ébano 2
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France Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo santoku japonés artesanal de 18 cm, Sakai Takayuki Pagode WS2, de ébano

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE04002
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1401,90€
¡Un cuchillo japonés de colección, a caballo entre la forja y el arte! Hoja de 18 cm con diseño San Mai: tres capas de acero superpuestas Núcleo deacero japonés Shirogami n.º 2 (aproximadamente un 1,3 % de carbono) Dureza Rockwell: aproximadamente 62 HRC - Larga duración del filo Acabado en bruto de forja - Afilado plano Grabado original de una...
Cuchillo japonés artesanal Sakimaru Takohiki de 30 cm, de Sakai Takayuki, modelo Fugaku Honyaki WS2 + saya Cuchillo japonés artesanal Sakimaru Takohiki de 30 cm, de Sakai Takayuki, modelo Fugaku Honyaki WS2 + saya 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo japonés artesanal Sakimaru Takohiki de 30 cm, de Sakai Takayuki, modelo Fugaku...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-FUGAKU-S300
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2006,90€
¡Un cuchillo japonés con hoja Honyaki decorada con el monte Fuji! Hoja Honyaki de 30 cm de acero Shirogami n. º 2 (≈1,3 % de carbono) Templada al agua y forjada por Kenji Togashi en Sakai Dureza: 62 HRC - Filo de larga duración Afilado asimétrico para diestros - Acabado espejo Motivo del Monte Fuji, las olas y la luna llena Mango octogonal de madera...
Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Raijin WS2 de 21 cm, de ébano Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Raijin WS2 de 21 cm, de ébano 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Raijin WS2 de 21 cm, de ébano

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE07001
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1300,90€
¡Una moneda japonesa de colección acuñada por el dios del trueno! Hoja de 21 cm con diseño San Mai de tres capas de acero alternadas Núcleo de acero japonés Shirogami n. º 2 (aproximadamente un 1,3 % de carbono) Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo eficaz y duradero Acabado de la hoja «en bruto de forja » — Afilado plano Grabado de Michiki Kubota del dios...
Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fūjin WS2 de 21 cm, de ébano Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fūjin WS2 de 21 cm, de ébano 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fūjin WS2 de 21 cm, de ébano

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE07002
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1300,90€
¡Una espada japonesa de colección inspirada en el dios del viento! Hoja con estructura San Mai: alternancia de tres capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami n. º 2 (≃1,3 % de carbono) Dureza Rockwell: aproximadamente 62 HRC - Filo duradero Afilado plano - Superficie en bruto de forja Grabado del dios Fujin realizado a mano por Michiko Kubota...
Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fuji Sunset BS2 de 21 cm, con mango de magnolia Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fuji Sunset BS2 de 21 cm, con mango de magnolia 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo de chef japonés artesanal Sakai Takayuki Fuji Sunset BS2 de 21 cm, con mango...

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE04007
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1300,90€
¡Una obra japonesa en la que se unen el arte y el corte! Hoja de 21 cm con estructura San Mai de tres capas de acero alternadas Núcleo de acero japonés Aogami n. º 2: aproximadamente un 1,2 % de carbono Dureza Rockwell: 62-63 HRC - Filo nítido y duradero Grabado «Fuji to Yūyake» realizado a mano por Michiko Kubota Afilado plano: corte limpio y...
Cuchillo yanagiba japonés artesanal de 30 cm, Sakai Takayuki Ten Ryū WS2, con mango de ébano Cuchillo yanagiba japonés artesanal de 30 cm, Sakai Takayuki Ten Ryū WS2, con mango de ébano 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Cuchillo yanagiba japonés artesanal de 30 cm, Sakai Takayuki Ten Ryū WS2, con mango de...

Sakai Takayuki
HLWAOK-KE05004
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1502,90€
¡Una pieza japonesa de colección grabada con un dragón celestial! Hoja de 30 cm San Mai: estructura de tres capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami n. º 2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de aproximadamente 62 HRC - Filo de larga duración Acabado en bruto de forja - Afilado asimétrico para diestros Grabado del dragón...
JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero Blanco mango magnolia JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero Blanco mango magnolia 2
Japon Jikko
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Betsuuchi

JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero...

Jikko
HLWJIK-31280
Agotado
100,90€
Un práctico cuchillo multiusos para la cocina Hoja biselada de 12 cm para un corte limpio y preciso Núcleo de acero al carbono White Steel + 1 capa exterior de hierro dulce Acabado tradicional: la mezcla de capas de acero se magnifica Resistencia +-60/61 HRC en la escala Rockwell Acabado progresivo del filo en piedras con diferentes grano Mango de...
Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Agotado
473,90€
Un magnífico Cuchillo japonés de alta gama Hoja de Damasco de 17 cm con 63 capas de acero inoxidable dulce Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (≈ 0,95% de carbono) Dureza Rockwell: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de palisandro - Virola de madera de Pakka roja Herrero: Shogo Yamatsuka - Afilado: Fujii Hamono Hecho a mano en...
Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-S160
Agotado
372,90€
Un Cuchillo santoku de gama alta forjado por Shogo Yamatsuka Hoja de Damasco de 16 cm con 63 capas de acero inoxidable suave Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (0,95% de carbono) Dureza: 59/60 HRC - Filo duradero y limpio Mango octogonal de palisandro - Virola de Pakkawood rojo Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Hecho a mano en...
Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Rainbow

Cuchillo mondador japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-P90
Agotado
292,90€
El Cuchillo de pelar tradicional con un diseño único. Hoja Damasco: capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono Dureza de 60HRC Rockwell: muy buena retención del filo Damasco original con efecto cobre - Acabado de la hoja pulido espejo Mango de palisandro con virola de pakkawood blanco Corte octogonal...
Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Koishi

Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-KB15
Agotado
257,90€
Un auténtico cuchillo japonés para su cocina Hoja de 15 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de Aogami Super (acero Blue Super) enriquecido con carbono (1,5%) Dureza 65HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado forjado en bruto tradicional Superficie de corte martillada para...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime de 21 cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime de 21 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas Tsuchime 440C

Cuchillo de chef tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime 440C de 21cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G210
Agotado
171,90€
Elija un elegante cuchillo japonés con carácter Hoja de Damasco: capas de acero superpuestas Núcleo de acero 440C enriquecido con aproximadamente un 1% de carbono Capas exteriores de acero inoxidable: protección óptima Dureza de 59HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Superficie de la hoja con martillado fino - Patrones únicos Mango de roble ahumado -...
Cuchillo de cocina tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm Cuchillo de cocina tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo de chef tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G180
Agotado
352,90€
El cuchillo Fujiwara Maboroshi es imprescindible en la cocina Hoja San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 1 - 62HRC en la escala Rockwell Alto contenido en carbono, en torno al 1,3%: filo de alta resistencia Capa exterior de acero inoxidable - Acabado martilladoNashiji Mango de madera pakka de estilo occidental con 3...
13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés ko-bunka hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-KB
Agotado
302,90€
Un cuchillo de cocina japonés para su equipamiento Estructura de la hoja San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2: alto contenido en carbono (1,3%) En la escala Rockwell, dureza de 63HRC: filo duradero Capa exterior de acero inoxidable para un equilibrio óptimo Superficie de la hoja con martillado original - Acabado...
Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Koishi

Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-S165
Agotado
307,90€
El versátil Cuchillo santoku para todas sus necesidades de corte. Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super de alto contenido en carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: muy buena retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado martillado y forjado Virola de madera de pakka negra...
Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Shibata
Agotado
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-AS-S165
Agotado
206,90€
Elija un Cuchillo santoku japonés de alta calidad. Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Mango de madera tropical de jarrah y virola de madera de pakka negra Corte octogonal para un agarre ergonómico Fabricado a mano...
Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo mondador tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P110
Agotado
211,90€
El Cuchillo de pelar japonés forjado de gama alta Hoja de 10 cm con estructura San Maï: capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (contiene ≈1,3% de carbono) Filo muy afilado y duradero - Dureza: 62 HRC Acabado en negro Nashiji y kanji tradicional. Mango de madera de olivo - Forma octogonal Cabezada de cuerno de búfalo negro natural...
Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo universal japonés artesanal 13,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P135
Agotado
221,90€
Una navaja multiusos japonesa de alta calidad Hoja de 13,5 cm - estructura San Maï con capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2: contiene ≈1,3% de carbono. Dureza: 62 HRC - Filo de corte duradero y eficiente. Auténticokanji grabado - Acabado negro Nashiji Mango octogonal de madera de olivo Virola de cuerno negro natural Forjada...
Cuchillo santoku 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo santoku 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo Santoku japonés artesanal 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S165
Agotado
257,90€
Santoku japonés forjado por Mutsumi Hinoura Hoja San Maï con capa superior de hierro - Longitud: 16.5cm Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈ 1,3% de carbono). Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo limpio y duradero. Kanji y acabado tradicional Nashiji negro: autenticidad. Mango de madera de olivo y virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal para...
cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-N165
Agotado
257,90€
Un cuchillo japonés de gama alta para verduras Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: capa superior de hierro núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - El filo dura mucho tiempo Acabado tradicional Nashiji negro y kanji auténtico Mango octogonal de madera de olivo Virola de cuerno de búfalo negro Forjado en Sanjo...
Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K210
Agotado
372,90€
Un kiritsuke de alta gama forjado por Mustumi Hinoura. Hoja de 21 cm - diseño San Maï con capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (aprox. 1,3% de carbono) Larga retención del filo - Dureza: 62 HRC Acabado tradicional Nashiji negro y kanji auténtico Mango octogonal de madera de olivo: veteado único Virola de cuerno de búfalo negro...
24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K240
Agotado
378,90€
Kiritsuke artesanal para una amplia gama de cortes Hoja con estructura San Maï de 24 cm - Capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de contenido de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Muy larga retención del filo Auténtico kanji y acabado tradicional Nashiji negro Mango de madera de olivo con veteado único Forma...
16,5cm Yoshimune Cuchillo santoku de Kawamura WS2 pulido artesanía japonesa 16,5cm Yoshimune Cuchillo santoku de Kawamura WS2 pulido artesanía japonesa 2
Japon Yoshimune
Agotado
Yoshimune Kawamura WS2 poli

16,5cm Yoshimune Cuchillo santoku de Kawamura WS2 pulido artesanía japonesa

Yoshimune
HLWSAM-YOSHI-W2T-S165
Agotado
191,90€
¡El Cuchillo santoku japonés con un diseño único! Hoja de 16,5 cm en San Maï: capa superior en acero inoxidable Núcleo de acero japonés Shirogami 2 - Alto contenido en carbono (1,2%) En la escala Rockwell, dureza de 62HRC: filo duradero Superficie de corte pulida y hoja martillada - Auténtico Mango de palisandro y virola de cuerno negro Forma octogonal...
16,5cm Yoshimune cuchillo nakiri japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2 16,5cm Yoshimune cuchillo nakiri japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2 2
Japon Yoshimune
Agotado
Yoshimune Kawamura Black WS2

16,5cm Yoshimune cuchillo nakiri japonés hecho a mano por Kawamura Negro WS2

Yoshimune
HLWSAM-YOSHI-W2BT-N165
Agotado
146,90€
¡El cuchillo nakiri que necesita para cortar verduras! Hoja de 16,5 cm en construcción San Maï: capa exterior de acero inoxidable núcleo de acero japonés Shirogami 2: alto contenido en carbono de 1,2 Dureza Rockwell de 62HRC: excelente retención del filo Acabado forjado y superficie de corte ligeramente martilleada Mango de madera de olivo con virola de...
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