Global GS6 Coltello spelucchino giapponese, lama da 10 cm

È grazie ai processi tradizionali ereditati dai famosi samurai giapponesi che i coltelli Global sono riconosciuti come un punto di riferimento mondiale per la posateria e la gastronomia. Probabilmente li avete già visti in uno dei vostri programmi di cucina preferiti!

Il coltello Global GS6 può essere utilizzato anche come spelucchino per l'uso quotidiano! La sua lama da 10 cm è realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18, con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC per un'incredibile affilatura. Sarete in grado di tagliare in modo più preciso e uniforme, conservando il cibo e rendendolo facile da usare! Inoltre, questa lama sarà estremamente forte e resistente alla corrosione, grazie alla concentrazione di cromo, molibdeno e vanadio, tutti elementi creati da Global. Inoltre, questo coltello è forgiato da un unico pezzo di acciaio, il che lo rende ancora più robusto.

La serie "GS" è caratterizzata da un manico cavo e affusolato con una forma triangolare che mantiene la mano dell'utente lontana dal tagliere durante l'uso. Appositamente progettato per garantire un equilibrio ottimale in tutto il coltello, il design ergonomico crea un effetto rocker tra la lama corta e il manico appuntito. Sarete in grado di utilizzare questa lama senza sforzo, mantenendo un controllo assoluto sui vostri movimenti.

Infine, questo coltello ha un design unico, elegante e moderno che piacerà a tutti i cuochi!

Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è necessario affilarlo regolarmente. Inoltre, deve essere pulito a mano con detersivo non clorurato e acqua calda.

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