_2.png)
.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
25889
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 25889
punti convertibili in un voucher di:
12,94 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
517799
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Il Coltello kiritsuke è un elemento essenziale del vostro equipaggiamento!
Lama in acciaio Damasco da 20 cm - Durezza 61+/-1 HRC Rockwell
Damasco a 32 strati e anima in VGMAX: maggiore resistenza
Manico in pakkawood massiccio - Impugnatura ergonomica
Bordo convesso affilato a mano
Design semplice ed elegante con motivo semilucido
Prodotto in Giappone
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
I coltelli KAI Shun Classic sono progettati per soddisfare le esigenze dei cuochi professionisti e degli appassionati di coltelli di qualità!
La notevole affilatura della lama deriva dall'acciaio di alta qualità. Questa lama è il risultato di un processo meticoloso in cui 32 strati di acciaio duro e morbido sono accuratamente combinati per fornire sia la necessaria durezza che la flessibilità, creando al contempo un motivo damascato unico!
L'anima è realizzata in acciaio VGMAX, ricco di carbonio e cobalto, che conferisce alla lama una forza eccezionale e una maggiore resistenza alla corrosione. Formata con precisione per ottenere un bordo convesso, ogni lama viene affilata a mano per garantire prestazioni di taglio ottimali.
Con una durezza di circa 61HRC sulla scala Rockwell, questo Coltello kiritsuke richiede meno affilature, garantendo una maggiore durata e longevità.
Il manico in pakkawood è una combinazione di legno compresso e resina che offre resistenza ed eleganza. Garantito antibatterico e resistente alle variazioni di temperatura e all'umidità, assicura igiene e durata ottimali. La sua forma ergonomica a "D" è stata appositamente studiata per adattarsi perfettamente alla mano, offrendo una presa ideale e confortevole anche durante l'uso prolungato.
Il suo design combina elegantemente autenticità e praticità. La combinazione di legno scuro e resina conferisce al manico un aspetto sobrio, mentre le sue venature uniche aggiungono un tocco di raffinatezza. Ispirata alle katane dei samurai, questa impugnatura incarna l'eredità dell'artigianato giapponese, pur adattandosi perfettamente alle esigenze moderne!
Questo coltello piacerà sia ai cuochi professionisti che ai dilettanti più esigenti, grazie al suo armonioso mix di tradizione, tecnica e design.
Scoprite il resto della gamma di coltelli giapponesi Kai Shun Classic su KnifeLeader.eu!
Ti potrebbe interessare anche
