_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
5990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 5990
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
119800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg en urtekniv til hverdagsbrug!
9 cm damasceneret blad: 69 skiftende lag af rustfrit stål
VG10 japansk stålkerne beriget med 1 % kulstof
Rockwell-hårdhed på 60HRC: effektiv skærekant
Western-formet håndtag til ambidextrisk brug
Fremstillet af sort pakkawood med 3 nitter - Robust
Fremstillet i Seki, Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Denne skrællekniv er ideel til hverdagsbrug! Det lille blad giver dig mulighed for at udføre små opgaver, der kræver præcision. Du kan bruge den til mange forskellige fødevarer, herunder kød, frugt og grøntsager! Vær bare forsigtig med ikke at bruge den på hårde fødevarer som squash eller frostvarer.
Denne japanske kniv har et raffineret damasceneret blad: Denne fremstillingsteknik indebærer, at man smeder et blad med en stiv kerne og derefter pakker det ind i flere lag blødere stål for at sikre optimal balance.
Kernen i dette blad er lavet af japansk VG10-stål af høj kvalitet. Denne legering består af ca. 1 % kulstof og har en høj hårdhed. Faktisk opnår denne japanske kniv en hårdhed på 60HRC på Rockwell-skalaen, hvilket sikrer en højtydende, langtidsholdbar kant på dit blad.
For det andet består damaskus af 68 overlejrede lag af rustfrit stål, der er føjet til den centrale kerne. Denne struktur beskytter kernen, samtidig med at den afbalancerer klingen. Du kan nemt skelne mellem de forskellige lag på hele bladets overflade, hvilket skaber elegante mønstre, der giver din japanske køkkenkniv en karakteristisk æstetik.
Håndtaget er lavet af pakkawood, et kompositmateriale, der er kendt for sin modstandsdygtighed over for fugt. Det består af harpiks og lamineret træ og udsættes for varm kompression. På den måde får du fordelene ved et kompositmateriale, samtidig med at du kan nyde det naturlige, autentiske udseende af træ takket være dets årer.
Håndtaget på denne damask-kniv har en vestlig form, der er designet til at passe til alle kokke, uanset om de er højre- eller venstrehåndede. Det ergonomiske design giver et behageligt greb, der er ideelt til langvarig brug i køkkenet.
Håndtaget har 3 nitter i rustfrit stål, som holder bladet sikkert på plads. Et bolster i rustfrit stål sikrer også optimal balance mellem blad og håndtag.
For at passe på din japanske kniv skal du kun vaske den i hånden med en blød svamp. Efter vask er det vigtigt at tørre den med det samme for at fjerne eventuel fugt og opbevare den et tørt sted. Brug ikke opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød i vasken.
Oplev andre Satake Damascus 69-lags knive på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
