Fischmesser

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Fischmesser Global "Yanagi Sashimi" G11 abgeschrägte Klinge für Linkshänder 25cm Fischmesser Global "Yanagi Sashimi" G11 abgeschrägte Klinge für Linkshänder 25cm 2
Japon Global
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Global 'G' Messer

Global „Yanagi Sashimi“ Filetiermesser G11 für Linkshänder, geschliffene Klinge, 25 cm

Global
HLWINS-120223
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204,90€
Das japanische Fischmesser "Yanagi Sashimi" Global G11 speziell für Linkshänder! 25cm Klinge mit einseitigem Facettenschliff aus 25cm gehärtetem rostfreiem Stahl CROMOVA 18 Runder, hohler Griff: perfekte Balance + optimaler Griff Aus einem Stück Stahl geschmiedetes Monoblock-Messer Hergestellt in Seki, Japan - Design by Yoshikin Das meistgefragte...
Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff aus Ebenholz + Etui 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakimaru takohiki japanisches handgefertigtes Messer 30cm Sakai Takayuki Byakko Griff...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
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549,90€
Ein von einem Experten handgefertigtes Sakimaru-Messer! 30cm San Maï Klinge: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #1 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Leistungsstarke und lang anhaltende Schärfe: 62HRC Rockwell Härte Griff aus Ebenholz - Ergonomisch geformte, achteckige Form Mitre und Sockel aus schwarzem Büffelhorn -...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu 2
Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Japanisches handgefertigtes Sakimaru Yanagiba-Messer 30cm Sakai Takayuki Genbu

Sakai Takayuki
HLWAOK-02245
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869,90€
Ein handgefertigtes japanisches Messer von höchster Qualität! 30cm Klinge aus San Maï: 3 Stahlschichten liegen übereinander Kern aus japanischem Aogami 2 Stahl, der mit 1,1% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 62HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Hochglanzpolierte Oberfläche - Elegantes Finish mit eingravierten Kanjis Griff aus...
Fischmesser Global "Yanagi Sashimi" G14 abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 30cm Fischmesser Global "Yanagi Sashimi" G14 abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 30cm 2
Japon Global
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Global 'G' Messer

Global „Yanagi Sashimi“ Filetiermesser G14 für Rechtshänder, abgeschrägte Klinge, 30 cm

Global
HLWINS-120221
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239,90€
Das Fischmesser "Yanagi Sashimi" Global G14 speziell für Rechtshänder! Abgeschrägte Klinge 30cm aus gehärtetem rostfreiem Stahl CROMOVA 18 Runder, hohler Griff: perfekte Balance + optimaler Griff Monoblock-Messer aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet Hergestellt in Seki, Japan - Design by Yoshikin
Fischmesser Global TAKO SASHIMI G15 abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 30cm Fischmesser Global TAKO SASHIMI G15 abgeschrägte Klinge für Rechtshänder 30cm 2
Japon Global
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Global 'G' Messer

TAKO SASHIMI G15 Global Filetiermesser für Rechtshänder, abgeschrägte Klinge, 30 cm

Global
HLWINS-120225
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254,90€
Das Fischmesser "Tako Sashimi" Global G15 speziell für Rechtshänder! Abgeschrägte Klinge 30cm aus gehärtetem rostfreiem Stahl CROMOVA 18 Runder, hohler Griff: perfekte Balance + optimaler Griff Aus einem Stück Stahl geschmiedetes Monoblock-Messer Hergestellt in Seki, Japan - Design by Yoshikin
Fischer SANDVIK Ausbeinmesser / Filetiermesser 20cm Ultra Komfort Griff
Endlos
France Fischer-Bargoin
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Fischer SWE-STEEL-Messer

Fischer SWE-STEEL Filetiermesser 20cm Ultra-Komfort-Griff

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78315-20GB
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31,90€
Dieses Fischer-Messer ist ideal für Qualitätsarbeit! Lange Klinge 20cm - Schwedischer rostfreier Stahl SANDVIK 12C27 Hohe Härte: 56-57 HRC - Gut erhaltene Schneide Antibakterieller und rutschfester blauer Komfortgriff für Profis Weniger häufiges Nachschärfen - Einfache Pflege Besserer Halt des Fadens als bei Standardstählen
SABATIER Saveur Filetiermesser flexible Klinge 100% geschmiedet 15cm SABATIER Saveur Filetiermesser flexible Klinge 100% geschmiedet 15cm 2
Endlos
France Sabatier
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Sabatier Saveur

SABATIER Saveur Filetiermesser flexible Klinge 100% geschmiedet 15cm

Sabatier
HLWROU-831454
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76,90€
SaveurFiliermesser: ideal für Fisch und Schinken! Edelstahlklinge N4116 Nitro+ 15cm: dünn und flexibel 100% aus Stahl geschmiedete Klinge: garantierte Haltbarkeit Griff aus mahagonifarbenem, dreifach vernietetem Pressholz Handlichkeit des Griffs und Festigkeit der Klinge: vereinfachte Verwendung Traditionelles Design - Hergestellt in Frankreich
SABATIER Saveur Lachs-/Schinkenmesser mit 100% geschmiedeter mit Kullen30cm SABATIER Saveur Lachs-/Schinkenmesser mit 100% geschmiedeter mit Kullen30cm 2
Endlos
France Sabatier
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Sabatier Saveur

SABATIER Saveur Schinkenmesser mit 100% geschmiedeter mit Kullen30cm

Sabatier
HLWROU-833654
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164,90€
Saveur Lachsmesser : Präzise Scheiben ohne Mühe Edelstahlklinge N4116 Nitro+ 30cm: Flexibel und stark zugleich 100% geschmiedete Klinge: zehnfache Haltbarkeit! Griff aus mahagonifarbenem Staminaholz mit 3 Nieten Handlichkeit des Griffs und Stärke der Klinge: Garant für Effizienz Traditionelles Design - Französische Herstellung
Japanisches handgefertigtes Kaisaki Universalmesser JIKKO Betsuuchi Klinge 12cm in White Steel Griff Magnolia Japanisches handgefertigtes Kaisaki Universalmesser JIKKO Betsuuchi Klinge 12cm in White Steel Griff Magnolia 2
Japon Jikko
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Betsuuchi

Japanisches handgefertigtes Kaisaki Universalmesser JIKKO Betsuuchi Klinge 12cm in...

Jikko
HLWJIK-31280
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99,90€
Ein praktisches Multifunktionsmesser für die Küche 12 cm Klinge mit Facettenschliff: sauberes und präzises Schneiden Karbonkern aus White Steel Stahl + 1 äußere Schicht aus Weicheisen Traditionelles Finish: Die Mischung der Stahlschichten wird vergrößert. Festigkeit +-60/61 HRC auf der Rockwell-Skala Progressives Schlichten der Schneide auf Steinen...
Tamahagane Sashimi-Messer gehämmert Tsubame VG5 24cm Tamahagane Sashimi-Messer gehämmert Tsubame VG5 24cm 2
Japon Tamahagane
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Tsubame

Japanisches Sashimi-Messer Tamahagane Tsubame gehämmerte Klinge 24cm Stahl VG5

Tamahagane
HLWTOJ-SNMH-1131
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223,90€
Dieses Tamahagane Sashimi-Messer darf in einem japanischen Restaurant nicht fehlen! VG5-Stahl: Kohlenstoffgehalt zwischen 0,7% und 0,8%. Rockwell-Härte: 59 HRC 3 sichtbare Damastschichten über der Schneide Gehämmerte Klinge: Verbindung von Kunst und Praktikabilität Griff aus Micarta: antibakteriell und pflegeleicht Wird in einer schwarzen...
Japanisches Sashimi-Messer Tamahagane Tsubame gehämmerte Klinge 21cm Stahl VG5 Japanisches Sashimi-Messer Tamahagane Tsubame gehämmerte Klinge 21cm Stahl VG5 2
Japon Tamahagane
Nicht auf Lager
Tsubame

Japanisches Sashimi-Messer Tamahagane Tsubame gehämmerte Klinge 21cm Stahl VG5

Tamahagane
HLWTOJ-SNMH-1132
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214,90€
Dieses Tamahagane-Messer ist unverzichtbar für Ihr Sashimi und Carpaccio! VG5-Stahl: Kohlenstoffgehalt zwischen 0,7% und 0,8%. 3 sichtbare Damastschichten über der Schneide Gehämmerte Klinge: Verbindung von Design und Praktikabilität Griff aus Micarta: antibakteriell und leicht zu reinigen Wird in einer schwarzen Präsentationsbox geliefert Hergestellt in...
Glestain SO Series Japanisches Filetiermesser 24cm Glestain SO Series Japanisches Filetiermesser 24cm 2
Japon Glestain
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Glestain SO Series

Glestain SO Series Japanisches Filetiermesser 24cm

Glestain
HLWSUE-724TS
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186,90€
Das japanische Seezungenfiletmesser mit der langlebigen Klinge! 24cm lange Kullenschliffklinge aus rostfreiem Stahl ACUTO440 Sub Zero Härtung: versteift die Klinge für längere Haltbarkeit Auf der Rockwell-Skala 59HRC: effiziente Schärfe Einfach zu schärfen, wenn es nötig ist - Praktisch Westlich geformter, ergonomischer Griff Entworfen aus schwarzem...
Glestain K Series Japanisches mit Kullen 25cm Glestain K Series Japanisches mit Kullen 25cm 2
Japon Glestain
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Glestain K Series

Glestain K Series Japanisches Filetiermesser mit Kullen 25cm

Glestain
HLWSUE-025TSK
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244,90€
Entscheiden Sie sich für ein Filiermesser für Ihren Fisch! 25 cm lange mit Kullenaus rostfreiem Stahl ACUTO440 Sub Zero Härtung für hohe Härte und eine starke Klinge Härte von 59HRC Rockwell: guter Erhalt der Schneide Praktisch: einfach zu schärfen, wenn es nötig ist Ergonomischer Griff: westlich geformter Griff Aus Pakkaholz gefertigt: robustes und...
Glestain K Series Japanisches mit Kullen 21cm Glestain K Series Japanisches mit Kullen 21cm 2
Japon Glestain
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Glestain K Series

Glestain K Series Japanisches Filetiermesser mit Kullen 21cm

Glestain
HLWSUE-021TSK
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179,90€
Das unentbehrliche Filiermesser zum Schneiden! 21 cm lange mit Kullenaus rostfreiem Stahl ACUTO440 Sub Zero Härtung: versteift die Klinge, um sie haltbar zu machen. Härte von 59HRC auf der Rockwell-Skala - Effizient Einfach zu schärfen, wenn es nötig ist - Praktisch Westlich geformter Griff: ergonomisch in der Hand liegend Hergestellt aus schwarzem...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Honyaki Shoryu

Japanisches handgefertigtes Sakimaru Yanagiba-Messer 30cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu...

Sakai Takayuki
HLWAOK-00204
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659,90€
Ein handgefertigtes Messer mit hochwertigem Know-how 30 cm lange Klinge Honyaki: Technik, die bei Katanas verwendet wird Geschmiedet aus japanischem VG10-Stahl (1% Kohlenstoff): gleichmäßige Struktur Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus Wenge-Holz und Mitra aus Büffelhorn - Robust Achteckig geschliffen: ergonomischer...
Yanagiba messer kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Yanagiba messer kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Honyaki Shoryu

Japanisches handgefertigtes Yanagiba Kiritsuke-Messer 30cm Sakai Takayuki Honyaki...

Sakai Takayuki
HLWAOK-00203
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659,90€
Das handgefertigte Yanagiba messer von Sakai Takayuki! 30 cm lange Klinge Honyaki: Technik, die für Katanas verwendet wird Geschmiedet aus japanischem VG10-Stahl, der mit ca. 1% Kohlenstoff angereichert ist Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus Wenge-Holz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn Achteckig geschliffen für...
Yanagiba messer 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Yanagiba messer 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Honyaki Shoryu

Japanisches handgefertigtes Yanagiba-Messer 30cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00202
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639,90€
Ein erstklassiges Yanagiba messer für Ihre Sammlung! 30 cm lange Klinge Honyaki: eine Technik, die bei Katanas verwendet wird. Hergestellt aus japanischem VG10-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC auf der Rockwell-Skala: dauerhafte Schärfe Geschnittener Griff in achteckiger Form - Ergonomischer Griff Aus Wenge-Holz gefertigt, Kropf...
Yanagiba messer 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Yanagiba messer 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
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Honyaki Shoryu

Japanisches handgefertigtes Yanagiba-Messer 27cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00201
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619,90€
Das hochwertige, handgefertigte Yanagiba messer 27 cm lange Honyaki-Klinge: Methode, die für Katanas verwendet wird Geschmiedet aus japanischem VG10-Stahl, der mit 1% Kohlenstoff angereichert ist Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte: effektive Schärfe Achteckig geformter Griff für eine komfortable Handhabung Hergestellt aus Wengeholz mit Mitra aus...
Sakimaru takohiki Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Ginsankou Sakimaru takohiki Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Ginsankou 2
Japon Sakai Takayuki
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Ginsankou

Sakimaru takohiki Messer 27cm japanisch handgefertigt Sakai Takayuki Ginsankou

Sakai Takayuki
HLWAOK-04235
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449,90€
Bereiten Sie Ihren Fisch mühelos mit diesem Sakimaru zu! 27cm San MaiKlinge: abwechselnd 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Ginsan-Stahl: bemerkenswerte Schärfe Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 60HRC - Langlebig Griff aus Ebenholz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn Achteckig geschliffen für einen ergonomischen Griff In Sakai, Japan,...
Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Weiß 2 Stahl 27cm Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Weiß 2 Stahl 27cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Sakimaru Takohiki-Messer 27cm Yoshihiro Hongasumi White 2...

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-270ST
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289,90€
Eine hochwertige Yoshihiro-Klinge für leistungsstarke Schnitte! Abgeschrägte Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem White #2 Steel, mit Kohlenstoff angereichert (ca. 1,05%) Härte von 61HRC auf der Rockwell-Skala: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus weißem Magnolienholz und Mitra aus Büffelhorn...
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