Cuchillo japonés hecho a mano

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Sakai Takayuki Byakko 27cm sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 27cm sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27cm sakimaru takohiki cuchillo artesanal japonés mango de ébano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02224
Agotado
493,90€
Un magnífico cuchillo japonés hecho a mano para cortar pescado. Hoja San Maï de 27 cm: el núcleo rígido está recubierto de una capa de acero más blando. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 1 de alta gama - 1,2% de carbono Filo duradero y fácil de afilar - Dureza: 62 HRC Mango de madera de ébano octogonal Virola y capuchón de cuerno de búfalo negro - Se...
Cuchillo yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Hien Cuchillo yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Hien 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo Yanagiba Kiritsuke japonés artesanal 27cm Sakai Takayuki Hien

Sakai Takayuki
HLWAOK-02234
Agotado
655,90€
Un Cuchillo japonés de gama alta con un estilo elegante. Hoja de 27 cm en San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami 2 - Alto contenido en carbono (1,1%) 62HRC en la escala Rockwell: filo duradero y eficaz Acabados elegantes: superficie pulida con efecto espejo y kanji grabado Mango octogonal: empuñadura ergonómica...
Cuchillo yanagiba japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm Cuchillo yanagiba japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

Cuchillo Yanagiba japonés artesanal 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01189
Agotado
554,90€
¡Un yanagiba hecho a mano con la punta de un Cuchillo kiritsuke! Hoja 30cm San Maï estructura con 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero Aogami #2 con aproximadamente 1,2% de carbono Filo biselado marcado y duradero - Dureza: 62 HRC Hoja con auténtica superficie de forja martillada Mango octogonal cómodo y ergonómico Roble quemado - mayor...
Sakai Takayuki Homura Guren 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Sakai Takayuki Homura Guren 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

cuchillo universal japonés Sakai Takayuki Homura Guren 15cm hecho a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-01185
Agotado
251,90€
Una cuchillo universal hecha a mano para cortar con precisión. Hoja estructural San Maï de 15 cm - 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 con 1,2% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo duradero Hoja forjada auténtica con superficie martillada Mango octogonal - Empuñadura ambidiestra Roble quemado robusto y elegante Hecho a...
Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Homura Guren

Sakai Takayuki Homura Guren 22,5cm Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-01187
Agotado
393,90€
¡El tradicional cuchillo de chef Sakai Takayuki al alcance de su mano! Hoja de 22,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 - Enriquecido con 1,2% de carbono Afilado duradero: 62HRC en la escala Rockwell Superficie de la hoja martillada y forjada - Resultado auténtico Mango de roble quemado - Resistente a...
cuchillo universal japonés Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco hecho a mano
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Damascus

cuchillo universal japonés Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150
Agotado
327,90€
Una cuchillo universal forjada como ninguna otra Hoja de 15 cm de acero con recubrimiento de polvo SG2 - Alta retención del filo Alta dureza de 63 HRC pero fácil de reafilar Magnífica hoja damasco que combina acero al níquel y acero inoxidable Mango octogonal de madera de sándalo con virola de madera de Pakka roja Hecho a mano por Yoshimi Kato - Cada...
Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2 Couteau sujihiki cerezo japonés artesanal martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Kurosaki Senko Cuchillo para trinchar hecho a mano sujihiki 24cm Japonés

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S240
Agotado
342,90€
El cuchillo perfecto para cortar lonchas finas y uniformes. Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 - Alta dureza: 63HRC Estructura San Maï: varias capas de acero superpuestas Excelente retención del filo - Fácil de afilar Martilleado original - Efecto pulido espejo refinado Mango octogonal de madera de sándalo y virola de madera de pakka Hecho a...
Masashi Yamamoto SLD damasco 16.5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Masashi Yamamoto SLD damasco 16.5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD damasco 16.5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-B165
Agotado
493,90€
Tradición japonesa con el cuchillo bunka de Masashi Yamamoto Hoja de 16,5 cm: elegantes patrones de damasco exclusivos del níquel Núcleo de acero japonés SLD enriquecido con hasta un 1,6% de carbono En la escala Rockwell, 63HRC: excelente resistencia al corte Superficie pulida efecto espejo - Cantos de micarta blanca y virola de ébano Mango de madera de...
cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Kuro Damas

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Kuro Damasco

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-N165
Agotado
463,90€
Un cuchillo de gama alta para el uso diario con verduras Núcleo de la hoja en acero SLD: alto contenido en carbono de 1,6 Hoja de 12 cm damasquinada en níquel - Magníficos dibujos únicos Filo muy duradero - Dureza Rockwell: 63 HRC Parte superior de la hoja con acabado oscuro y rugoso Madera de ébano con tonos cálidos utilizada para el mango Elegante...
Masashi Yamamoto SLD Kuro Damasco 16.5cm Cuchillo bunka japonés hecho a mano Masashi Yamamoto SLD Kuro Damasco 16.5cm Cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro Damasco 16.5cm Cuchillo bunka japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-B165
Agotado
559,90€
Elige los sublimes cuchillos Masashi Yamamoto para tu cocina Hoja de níquel damasco - Patrones soberbios, únicos en cada cuchillo Núcleo de acero SLD 1,6% alto carbono El carbono ayuda a mantener el filo a lo largo del tiempo (63 HRC) Superficie superior de la hoja con un acabado rugoso y oscuro Mango octogonal de ébano con magníficos tonos rojos Ligera...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damas Cuchillo santoku, 16.5cm cuchillo japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-S165
Agotado
559,90€
Lleve la tradición japonesa a su cocina con este Cuchillo santoku El níquel damasco crea patrones únicos y estéticos en cada cuchillo Acero SLD para el núcleo: enriquecido con carbono (aprox. 1,6%) Este elemento ayuda a mantener el filo durante mucho tiempo (63 HRC) Hoja de 16,5 cm con acabado rugoso y oscuro Mango octogonal de madera de ébano con un...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano...

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S240
Agotado
488,90€
¡Haga bonitas lonchas con este cuchillo sujihiki hecho a mano! Hoja de 24 cm con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono Filo afilado de larga duración - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango de madera clara de membrillo - Forma octogonal Anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S180
Agotado
231,90€
Este cuchillo japonés hecho a mano es su compañero diario. Hoja San Maï de 18 cm con 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 ( aprox. 1,3% de carbono) Filo ultra duradero - Dureza: 63 HRC Acabado tradicional de la hoja Nashiji negro Mango de membrillo y virola de ébano oscuro Forma octogonal ambidiestra - Anillo de micarta...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P150
Agotado
186,90€
Elija la eficacia del cuchillo japonés universal Hoja San Maï con 3 capas de acero - Longitud: 15 cm. Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%). Dureza: 63 HRC - Excelente retención del filo. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal - Hecho de madera de membrillo Virola de ébano con anillo de micarta...
cuchillo nakiri 16,5cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-N165
Agotado
221,90€
¡El cuchillo nakiri imprescindible para cortar verduras! Hoja de 16,5 cm fabricada con 3 capas de acero - estructura San Maï Núcleo de la hoja en acero Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y duradero. Acabado tradicional de la hoja en negro Nashiji Mango octogonal de madera clara de membrillo Virola de ébano y anillo...
Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 24cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K240
Agotado
388,90€
¡Un kiristuke excepcional forjado por Masashi Yamamoto! Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 con ≈ 1,3% de carbono. Filo eficaz y duradero - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja en negro Nashiji Mango de membrillo de corte octogonal Anillo de micarta...
Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K210
Agotado
282,90€
¡Elija la eficacia y la tradición del Cuchillo kiritsuke! Hoja de 21 cm con estructura japonesa San Maï - 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Filo duradero y de alto rendimiento - Dureza Rockwell: 63 HRC Acabado tradicional y auténtico de la hoja Black Nashiji Mango de madera de membrillo -...
Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Cuchillo kiritsuke 18cm artesanal japonés Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K180
Agotado
241,90€
¡Este Cuchillo kiritsuke hecho a mano es perfecto para cortar! Hoja de estructura San Maï de 18 cm - 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 con 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Filo afilado de larga duración Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango octogonal de madera de membrillo Anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 24cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G240
Agotado
352,90€
El tradicional y versátil cuchillo gyuto de Masashi Yamamoto. Estructura de la hoja japonesa San Maï (3 capas de acero) - Longitud: 24cm Núcleo de la hoja en acero japonés Aogami #1 enriquecido con ≈ 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - El filo de alto rendimiento dura mucho tiempo Acabado tradicional Nashiji negro en la parte superior de la...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G210
Agotado
307,90€
Elija este excepcional cuchillo gyuto para el uso diario. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #1 enriquecido con carbono (≈ 1,3%) Dureza: 63 HRC - Filo eficaz y de larga duración Mango octogonal de madera de membrillo de color claro Virola de ébano oscuro con anillo de micarta blanca...
Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Agotado
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Negro Nashiji 15cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G150
Agotado
191,90€
Un cuchillo gyuto hecho a mano para un corte versátil. Hoja de 15 cm con estructura San Maï - 3 capas superpuestas de acero Núcleo de la hoja de acero Aogami #1 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Filo marcado y duradero Superficie de la hoja con acabado tradicional Nashiji negro Mango en membrillo claro - Forma octogonal...
Couteau sujihiki recogedor de cerezas 24cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10 Couteau sujihiki recogedor de cerezas 24cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas VG10

Cuchillo para trinchar Sujihiki kiritsuke japonés artesanal 24cm Yuzo Damas VG10

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-KSU24
Agotado
216,90€
Un magnífico cuchillo sujihiki Yuzo hecho a mano para todas sus necesidades de corte. Hoja damasquinada de 24 cm: diseños únicos en toda la superficie de la hoja Núcleo de acero japonés VG10: contiene un alto nivel de carbono (≈ 1%) Dureza: 60 HRC en la escala Rockwell - Filo de corte de larga duración Auténticokanji grabado y elegante acabado pulido...
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