Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
Retter i ovn
 (6).png)
GOBEL støbeforme
Gobel non-stick perforeret riflet rund tourtière med bevægelig bund
Afsendes inden for 7 dage
DE FORSKELLIGE TYPER AF OVNRETTER
Ovnfade kan skelnes efter deres materiale, størrelse, farve, funktion... Til at begynde med er der det keramiske ovnfad, et solidt materiale med høj varmebestandighed til alsidig brug i ovnen eller fryseren. Keramik holder også rigtig godt på varmen, så dine retter holder sig varme i op til 30 minutter, efter at de er taget ud af ovnen: Du har endda tid til at servere en ekstra varm tallerken for dig selv! Bageplader i porcelæn er lige så effektive og praktiske, og de har også en naturlig non-stick-overflade til sundere madlavning med lavt fedtindhold. Desuden gør porcelæn det muligt for fadet gradvist at sprede varmen ind til kernen af maden, så tilberedningen bliver helt jævn! Endelig er bageformen i rustfrit stål mere almindelig i professionelle køkkener. Rustfrit stål er kendt for at være et neutralt materiale, der ikke fastholder lugt, er let at rengøre og modstår korrosion, stød og høje temperaturer.
HVILKET OVNFAD SKAL JEG VÆLGE?
Ovnfade vælges på grund af deres størrelse og funktion, ikke kun på grund af deres materiale! Hvis du er tilhænger af store familiemåltider, er en stor bageplade uundværlig for at gøre madlavningen lettere. Med en kapacitet på op til 10 eller 12 portioner kan du få alle omkring det samme bord! Afhængigt af den ret, du skal tilberede, kan du vælge et mere specifikt ovnfad. Emile Henrys ovnfade spænder f.eks. fra store rektangulære ovnfade til taginer og stegefade! Det er også tilfældet med Peugeot ovnfade, hvor du kan lave en lækker tourtière i tærtefadet eller en velsmagende kage i kageformen! Og til alle dine søde opskrifter kan du gå til konditorhjørnet med vores store udvalg af kageforme!
